Новости
Елена Аверина
Как корреспондент «Труда» поработала парфюмером во французском Грассе
В знаменитый Грасс, где гений из романа Зюскинда создавал адскими методами свои божественные духи, люди приезжают за видами лавандовых полей и за ароматами из парфюмерных лавок. Потому что в парфюмерной столице Франции все сильные эмоции связаны с духами.
Во французском Грассе (провинция Прованс) базируется 40 мелких парфюмерных фирм и три гиганта: фабрики Fragonard, Galimard и Molinard. На последнюю я и отправилась. Думала, накуплю флаконов ручной работы и засушенные бутоны мелких роз, которые еще год будут источать аромат. Кстати, для того чтобы получить...
Как корреспондент «Труда» спасался от шотландского привидения
В любой стране Европы есть старинные дома, замки и дворцы. Но только в Шотландии практически в каждом из этих зданий водятся привидения. Думаете, это сказки или трюк для привлечения туристов? Я тоже так думала – и ошибалась.
В замке Дандас недалеко от Эдинбурга когда-то останавливался Кромвель. За 500 лет своего существования это здание видело много харизматичных людей, а нынешний хозяин замка оборудовал в нем несколько гостевых комнат. Хозяин встретил нас, отвел в каминный зал на стаканчик виски, где долго рассказывал о своей семье. Оказывается, 10 поколений его предков обитали в этом замке. Ну вот, например, эта женщина на портрете,...
В этом древнем городе было все: и свои святые, и свои злодеи
От Москвы до Волоколамска — всего 100 км. Если постараться, доехать на машине можно за час с четвертью. Но несмотря на такую близость к столице, ментально Волоколамск бесконечно далек от большого города. И тем интересен.
Волоколамск на 12 лет старше Москвы, и сегодня «старший брат» — это милая тихая провинция, где уютно спрятались за заборами домики с яблоневыми садами, а ранним вечером на улицах уже не встретишь прохожего.
Волоколамцы — домоседы, радуются хорошей погоде и отсутствию тревожных...
Не все красивое полезно, не все импортное вредно
Большинство из нас очень плохо питается. Речь идет не о количестве еды и не о качестве ее готовки, а об элементарной безопасности продуктов. Что же мы едим каждый день и как из многочисленных продуктовых зол выбирать меньшее?
Традиционно считается, что овощи и фрукты с рынка полезнее, чем из гипермаркета. Особенно летом, когда созревает урожай где-нибудь в Краснодарском крае или в Подмосковье. Но полезность «натуральных» плодов, по сравнению с «пластиковыми» из магазина — спорное утверждение.
С одной...
Термальные курорты Венгрии лечат и тело, и душу
Купальный сезон в Средиземноморье закончился, горнолыжный — еще не начался. Ехать на азиатские моря еще рановато, а отдохнуть от родного климата уже хочется. И для этого есть прекрасное место — Венгрия с ее термальными курортами.
В Венгрии — рекордное количество целебных источников. Даже на территории Будапешта есть несколько термальных скважин, что делает эту столицу одновременно и термальным курортом.
Столичные штучки
Первая во всех отношениях будапештская купальня — Сечени. Она была открыта ровно 100 лет назад. С тех пор...
В итальянском Пьемонте начался сезон знаменитых сагр
Осень в Пьемонте — это время гастрономических праздников (сагр). Проводятся они в деревнях, куда в назначенные дни стекается вся округа. Так что сейчас можно лицом к лицу встретиться не только с аутентичной пьемонтской кухней во всей ее красе, но и с тамошними жителями, которые тоже весьма симпатичны.
В честь белых трюфелей
Главное действие на саграх разворачивается внутри гигантских шатров: здесь стоят сдвинутые столы и лавки чуть ли не на тысячу посадочных мест. За условной перегородкой повара из числа местных домохозяек шустро...
Это знал только Гегель. А вот полюбоваться старым городом может каждый
Русская осень располагает к чтению стихов и посещению мест, связанных с поэзией. Так давайте же отправимся в Рязанскую область — в есенинские пенаты. А заодно вдумчиво осмотрим древнейшие в России монастыри и побываем на развалинах настоящей Рязани.
Да-да, нынешняя Рязань — вовсе не та, что была основана изначально. Теперешний город — это бывший Переславль-Рязанский. Только в XVIII веке Екатерина Великая дала ему имя погибшего города. Потому что старая Рязань была уничтожена вместе со всеми жителями в 1237 году, во время...
В чудесной стране Македонии переводчик не потребуется
Наши туристы редко добираются до Македонии. Эта страна вместе с Албанией и Косово почему-то считается безумно опасным местом. Страшнее даже Египта. Люди, не бойтесь, война на Балканах давно кончилась! А в Македонии вас ждут все радости жизни по приятным ценам, красивейшая природа и приветливые люди, которые говорят на понятном языке и пишут кириллицей.
Кириллица, кстати, местное изобретение. Кирилл и Мефодий доработали славянский алфавит, когда жили в македонском городе Охриде. По другим сведениям, настоящий автор кириллицы — ученик знаменитых братьев,...
Флигель «Чайка» в Мелихово есть, а вот вишневого сада нет
Давайте прямо сейчас, в честь закрытия дачного сезона, отправимся на выходные туда, где создавался самый уютный образ русской дачной жизни – в Мелихово, в имение Антона Павловича Чехова. А заодно заглянем еще в несколько мистических и заповедных мест. Все они находятся на юге Московской области, на границе с новыми столичными территориями.
Мещанские будни
Чехов купил имение в селе Мелихово в 1892 году, и вскоре сюда перебралось все его беспокойное семейство. В доме непрестанно бывали гости: многочисленные актеры и особенно актрисы, например, безответно влюбленная в Чехова Лика Мизинова. А еще Ольга Книппер, которая после долгих...
Редкий турист доберется до Каламаты
Когда вы спрашиваете друзей: «Где вы провели отпуск?», — часто слышите: «В Греции». Однако выясняется, что отдыхали друзья только на островах или на полуостровах — пресловутых Халкидиках. И при этом мало кто добирается до лучших мест материковой Греции. Например, до юга Пелопоннеса, где находится «оливковая столица» Каламата и загадочный полуостров Мани.
Если ехать на Пелопоннес (в южную часть Греции) на машине, путь пролегает через главные античные достопримечательности страны — Афины, Коринф, Микены, Эпидавр, —...
В этой стране много отличных курортов. А Ульцинь - один
«Приятно» — одно из самых распространенных слов сербского языка, которое в переводе означает: «приятно». В Черногории оно звучит особенно часто, ведь для этого постоянно находится повод. На черногорском курорте Ульцинь вы быстро разучите еще одно прекрасное слово — «лепота».
В Черногории слово «лепота» не несет привычного нам книжного оттенка. Лепым (хорошим, даже прекрасным) может быть и закат на море, и захватывающий вид на Скадарское озеро, покрытое туманом. Но лепым назовут и такую обыденную вещь,...
Пастилу и медовуху там делают по старинным рецептам
Масоны, заговоры, башня, где томилась Марина Мнишек, крестьянские войны, бессмысленные и беспощадные, женские монастыри, сквер со смешным названием «Блюдечко», настоящая пастила: Все смешалось в истории уникального российского города Коломны.
Несмотря на свои многочисленные достопримечательности, Коломна не входит в Золотое кольцо России. При СССР местные жители были уверены: это потому, что Кремль, монастыри и церкви находятся в ужасном состоянии, а реставрировать их не собираются. Но сегодня памятники в относительном порядке, а Коломна все равно «не окольцована».
Зато...
Этот удивительный город считается интеллектуальной столицей Северной Италии
«Толстой» Болонью называют жители других итальянских городов. За что же? За богатство Болоньи, за пышность ее памятников, за имперские амбиции. А также за ее кулинарные традиции, за раблезианские порции в ресторанах и за упоительный вкус этих блюд. В общем, завидуют соседи — да и есть чему. Получите и вы свою порцию впечатлений от этого щедрого города.
В 1088 году Святополк Изяславович еще шел войной на половцев и волынцев, большая часть его подданных молились Яриле-Солнцу, Велесу и Перуну —...
Сегодня в Плёсе живет рекордное количество художников и писателей
Плес, прелестные виды которого впервые открыл художник Левитан, до сих пор манит творческие души. Стоит только приехать — и сразу почувствуешь порыв вдохновения. А всем нехудожникам здесь просто душевно, красиво, спокойно и хорошо отдыхать после городских стрессов.
Кроме Исаака Левитана и его верной подруги Софьи Кувшинниковой (которую Чехов вывел героиней повести «Попрыгунья»), в Плесе регулярно бывали Репин и Саврасов. В 1910 году в Плес приехал и знаменитый «тусовщик» того времени — Федор Шаляпин. Он оценил выбор друзей-художников...
В Тунисе до сих пор встречаются пещерные люди. Но они очень любят туристов
Отдых на европейских пляжах больно бьет по карману. Однако на берегу Средиземного моря расположены не только Италия с Францией, но и африканская страна Тунис, на пляжах которой можно хорошо и недорого отдохнуть.
Затянувшаяся «арабская весна» с ее волнениями внушает тревогу путешественникам: а что если в Тунисе разразится третья «жасминовая революция» со всеми вытекающими из нее ужасами? Восток, как известно, дело жестокое...
Но нет, тихо в Тунисе, и ничто не предвещает стрельбы, смены власти и баррикад. А мятежная...
Обаятельное «мещанство» и великолепные храмы Переславля-Залесского
В городке с двойным названием Переславль-Залесский смещены пропорции. Места он занимает немного, населения здесь меньше 50 тысяч человек, а монастырей, церквей, зданий с историей и особенно музеев — великое множество. Находится этот феноменальный город в двух часах езды от Москвы. Хороший маршрут на выходные!
За последние сто лет внешний вид Переславля по понятным причинам исказился. Но характер у городов, как и у людей, с возрастом мало меняется. В Переславле до сих пор заметны черты милого провинциального городка, где могут порой...
«Вновь я посетил тот уголок земли:» — написал Пушкин, сосланный в Михайловское
6 июня — день рождения Александра Сергеевича Пушкина. К этой дате каждый год готовится традиционный праздник поэзии в Пушкинских Горах. Но даже если бы никакого праздника не было, начало лета — лучшее время для того, чтобы провести несколько дней в заповеднике.
Вкратце напомним, ради чего мы сюда едем. В состав Государственного мемориального историко-литературного и природно-ландшафтного музея-заповедника А.С. Пушкина «Михайловское» входят села Михайловское (место ссылки поэта в 1824-1826 годах), Тригорское, Петровское, городища Воронич и Савкина Горка. А также храм иконы Казанской Божией Матери и Святогорский...
В этом вся атмосфера французского Лангедока
Русские обожают Францию, объездили ее вдоль и поперек и скупили повсюду недвижимость. Однако есть еще в этой стране места, где наши люди до сих пор редкие гости. Речь идет об области Лангедок. Что же мы теряем, не доезжая до этих краев?
Приморская часть Лангедока — это продолжение Лазурного Берега. Только вот море здесь вовсе не изумрудное и даже не синее, а сероватое. Все дело в цвете песка, а он здесь темный. Вообще в Лангедоке не делают из моря культа, не стоят многокилометровых пафосных набережных, как в тех же...
Аввакум, боярыня Морозова, Циолковский и другие обитатели древнего Боровска
Совсем не обязательно уезжать далеко от Москвы, чтобы найти уникальное, ни на что не похожее место. Около 100 км на юг — и вы в Боровске, где вам предстоит провести приятный и познавательный день.
Маленький, но гордый Боровск 13 лет назад вошел в список исторических городов России. Историй здесь и вправду много. Начнем с печальной.
Заточение Аввакума
В Свято-Пафнутьевом Боровском монастыре томился противник церковной реформы патриарха Никона, знаменитый старообрядец, духовный писатель, родоначальник новой российской словесности протопоп...
Путешествие по гастрономическим столицам мира
В последнее время россияне увлеклись кулинарией: учатся на гастрономических курсах, покупают поваренные книги, заказывают продукты у фермеров и экспериментируют со вкусами. Они не прочь припасть к истокам — посетить те места, где рождались кулинарные тенденции, творили великие шеф-повара и открывались знаменитые на весь мир рестораны.
Лион: гостей встречает маэстро Бокюз
В мире есть две великие кухни, ставшие основой всей современной гастрономии: французская и китайская. О китайской мы поговорим чуть позже, а столица кухни французской находится в Лионе.
Раньше...
Май - самое время прикоснуться к военной истории
Чем дальше отдаляется от нас Великая Отечественная, тем больше растут в цене свидетельства той эпохи. Понять, что пережили наши родители и деды, сколько мужества, труда и героизма вложили они в Победу, можно только постояв в молчании там, где люди сражались, страдали, умирали, но не сдавались.
Маршрут № 1
В Подмосковье, к 4-й роте
Ноябрь 1941 года. Немцы наступают на Москву, до которой остается всего каких-то 100 км. Нельзя допустить ее взятия — это вопрос даже не стратегии и тактики, а идеологии. В районе Волоколамска идут...
Что посмотреть и попробовать в татарской столице
Несмотря на то что Казань — крупнейший после Москвы и Петербурга город России, его истинные масштабы не чувствуются. Казань кажется теплой и домашней — несмотря на свое население в 1,2 млн человек, жуткие пробки и масштабное строительство объектов к универсиаде.
Казань уютна своими снежными зимами. Когда наметает сугробы в человеческий рост, а автобусы перестают ходить уже часов в девять вечера, так сладко сидеть дома и есть пироги. Но и весной пироги не менее вкусны. Может быть, причина как раз в этих повсеместных пирогах, которыми...
Выбор правильного аромата - дело тонкое и небыстрое
Мы даже не отдаем себе отчета, насколько часто ориентируемся в жизни по запаху. Ароматы могут наполнить наши дни и ночи радостью, спасти от депрессии и болезней, а могут и отравить существование. О том, как грамотно пользоваться ароматами, рассказывает парфюмер с 30-летним стажем, директор консультативного центра «Парфюм Симфони» Жанна Гладкова.
— Жанна Анатольевна, назовите, пожалуйста, основные ошибки, которые допускают люди при выборе духов.
— Многие выбирают парфюм, ориентируясь только на марку, престиж, цену. Или думают: «Если это...
Новый Баку растет ввысь, а в старом время остановилось несколько столетий назад
Теплый во всех отношениях край, родина лучших в мире помидоров, место, придающее сил, — это Азербайджан. Там море и солнце, туда рано приходит весна. И нет причин не отправиться в такой гостеприимный Баку сейчас, когда цветут вишня и миндаль.
Просто поразительно, сколько в России людей, у которых что-то связано с этим городом. У одних там живут или жили родственники, у других — друзья, у третьих — бывшие супруги. Все помнят и любят «старорежимный», уютный и домашний Баку с его маленькими домиками, где люди жили...
Жизнь в Риме полна любви, красоты и сладкой лени
Героиня популярного фильма «Ешь, молись, люби» в исполнении Джулии Робертс, решив изменить жизнь, отправилась в большое путешествие. В Риме она ела, в Индии — молилась, а на Бали — любила. Хотя всю эту программу могла выполнить и перевыполнить еще в первом пункте назначения...
Для молитвы Рим сейчас — самое актуальное место. Жаль, конечно, что вы не были в центре событий, когда в Ватикане выбирали нового папу. Зато сейчас, когда волна верующих схлынула, очень подходящее время для того, чтобы побывать в соборе св. Петра....
Назло погоде выбираем весенние маршруты
Даже в конце марта самая актуальная песня в нашей северной стране: «Когда весна придет, не знаю». Такой уж путь у России — пробираться от зимы к солнцу, зеленой траве и возможности носить туфли через страшно долгий сезон непролазной грязи и холодов. Что ж, хотя бы часть этого сезона надо провести там, где весна всегда полноценна и красива. Вот несколько прекрасных вариантов.
Япония: сакура зацвела
Не только японец с утонченным чувством прекрасного, но и любой человек, у которого есть свободное время, способен бесконечно долго...
73 великолепных замка ждут гостей в долине Луары
Многочисленные замки были построены в среднем течении Луары еще в средние века. Это были брутальные крепости, от которых требовалось только одно: любой ценой противостоять врагу.
Однако в эпоху Возрождения, когда куртуазность и изящная форма, предполагающая кокетливое содержание, стали, что называется, трендом, замки Луары кардинально изменились. Результаты этой судьбоносной перестройки можно оценить, прокатившись по берегам великой французской реки.
Особая атмосфера
Посещение достопримечательностей Луары может растянуться очень надолго: все-таки в долине сохранилось около тысячи замков, 73 из них...
Каких-то 20 лет назад столица Малайзии Куала-Лумпур представляла собой унылое скопище одноэтажных ветхих домиков и пагод
А потом экономика страны стала стремительно развиваться. Одновременно, как на дрожжах, выросли небоскребы, автомобильные развязки, шикарные курорты.И сегодня Куала-Лумпур, нищий совсем недавно, выглядит и живет как олигарх. Поверьте, на это стоит посмотреть!
Шопинг как вид спорта
Вообще-то россияне обычно попадают в Куала-Лумпур по дороге на морские курорты. Но не спешите покидать этот город. Здесь есть где развлечься, что попробовать и чем наполнить чемоданы.
Начнем с последнего. Суммы, указанные на ценниках на одежду и особенно бытовую технику, покажутся любому россиянину опечаткой: они почти на порядок ниже московских. Немудрено,...
Если на вопрос знакомых: «Куда собираешься в ближайшее время?» — вы ответите: «В Грецию», — ваши знакомые наверняка удивятся
Ну что там делать в холода?Однако как раз в этом и заключается главная прелесть путешествия в Грецию ранней весной.
Разумеется, мы не зовем вас в начале марта на прекрасные греческие острова и в курортные городки Пелопоннеса. Туда надо ехать, когда прогреется море, то есть не раньше середины июня. А ранней весной хорошо в Афинах — городе, который летом и даже в бархатный сезон представляет собой одну большую раскаленную духовку.
Отдых — не место подвигу
Дело в том, что Афины устроены крайне неудачно. Город не продувается ветром с моря, оно находится совсем рядом, но его свежесть почти не чувствуется. К тому же в мегаполисе...
В столице Моравии полно приманок для путешественника
Издавна повелось: если уж российский турист едет в Чехию, то его маршрут наверняка будет ограничен лишь Прагой. Ну, может быть, посетит еще Карловы Вары. А ведь совсем недалеко, на юге Чехии, есть прелестные уголки. Например, город Брно.
Жители Брно страшно ревнуют свой город к Праге, утверждая, что их город, второй в стране по величине и значению, на самом деле ничуть не хуже первого. Что тут сказать? Прагу затмить трудно, и приманок для путешественников в столице Чехии, конечно, больше, чем в столице Моравии. Раскрученная репутация пивного рая, туристической...
