14:24
Шольца напугал «Орешник»
Новости
Рычкова Ольга
Сегодня главное в книге не ее литературные качества, а "продажность". Это подтверждает
Сегодня главное в книге не ее литературные качества, а "продажность". Это подтверждает очередной "супербестселлер" - мелодрама "P.S. Я люблю тебя" Сесилии Ахерн.
В чем секрет "бестселлерства"? Прежде всего в рекламе, напропалую расхваливающей и книгу, и снятый по ней фильм. Если верить обложке, "роман... принес Сесилии мировую славу". К тому же автор не просто юное дарование, а дочь премьера Ирландии. Итог: издание входит в тройку лидеров в отечественных рейтингах продаж.
Если же обратиться к "литературной составляющей", результаты куда скромнее. 29-летняя Холли после смерти любимого супруга Джерри видит мир в мрачных тонах, как вдруг...
ПРО УРОДОВ И НЕЛЮДЕЙ
Когда в октябре прошлого года в Стокгольме объявили лауреата главной
ПРО УРОДОВ И НЕЛЮДЕЙ
Когда в октябре прошлого года в Стокгольме объявили лауреата главной литературной награды мира - Нобелевской премии, победа британки Дорис Лессинг для большинства критиков стала полной неожиданностью. О простых читателях и говорить нечего: в России многие услышали ее имя впервые. Между тем 88-летняя писательница отличается завидным творческим долголетием: она автор около сорока романов и сборников рассказов в самых разных жанрах, включая научную фантастику.
Теперь желающие могут познакомиться с образцом ее прозы на русском языке - романом "Пятый ребенок". Он вышел под рубрикой "Интеллектуальный бестселлер", и хотя...
Имя Людмилы Улицкой и так у всех на устах, а после недавнего успеха ее романа "Даниэль Штайн,
Имя Людмилы Улицкой и так у всех на устах, а после недавнего успеха ее романа "Даниэль Штайн, переводчик", за который писательница получила 3 миллиона рублей на конкурсе "Большая книга", - особенно. Новая книга "Русское варенье и другое" представляет не Улицкую-прозаика, а Улицкую-драматурга. Ее "театральный роман" имеет давнюю историю: когда-то Людмила Евгеньевна работала завлитом Камерного еврейского музыкального театра, а самая ранняя пьеса сборника - "Мой внук Вениамин" - датирована 1988 годом.
В книгу вошли также пьесы "Семеро святых из деревни Брюхо" и "Русское варенье". В драматургии, как и в прозе, Улицкая хранит верность традиционным...
"Широк русский человек, сузить бы надо" - эти слова одного из героев Достоевского вспоминаются
"Широк русский человек, сузить бы надо" - эти слова одного из героев Достоевского вспоминаются при взгляде на обложку романа Сергея Минаева "The Телки". Обложка украшена цитатой из Times: "Минаев расширяет границы понятия "бестселлер". Минаев (если кто еще не в курсе) - автор нашумевшей книги "Духless", которую возвели в ранг "культовой". Правда, не за литературные достоинства, а благодаря умелой раскрутке.
Как и "Духless", "The Телки" - бойкое и поверхностное описание героя нашего времени, молодого и гламурного, тратящего жизнь на ночные клубы, наркотики и "телок" - куда без них симпатичному холостому 27-летнему журналисту Андрею Миркину?...
Словосочетание "литературный негр" знакомо, наверное, каждому. А вот как живут эти невидимые
Словосочетание "литературный негр" знакомо, наверное, каждому. А вот как живут эти невидимые бойцы литературного фронта, работающие на чужое имя, знают не многие. Приоткрыть завесу тайны обещает книга Натальи Сорбатской "Литературная рабыня: будни и праздники".
Главная героиня Даша попала в литрабство постепенно. Сначала был Литературный институт, честолюбивые мечты и планы. Работа в издательстве в другой "Стране" (легко догадаться, что речь идет о Грузии), любовь к женатому мужчине Ираклию. Развал советской империи, возвращение в родной Питер, рождение сына Ванечки, поиск хоть какого-нибудь заработка... "Разумеется, никто меня там с...
В принципе биографическую книгу может написать каждый: у всех случаются в жизни памятные события - у кого чаще, у кого реже. А вот насколько интересным будет это чтение, другой вопрос.
Живущий ныне во Франции писатель-шестидесятник Анатолий Гладилин в книге "Улица генералов: Попытка мемуаров" вспоминает, как в автобиографии Буденного его восхитила фраза: "На правом фланге, впритык к моей армии, хорошо сражалась 5-я дивизия под командованием Николая Щорса". "Я даже несколько завелся, - пишет Гладилин, - соображает ли уважаемый Семен Михалыч, что он рассказывает? И как он мог знать, при тогдашней примитивнейшей связи, когда он плохо контролировал свои эскадроны, что происходило у соседей?"
Разумеется, у Гладилина таких ляпов нет: он занимается литературой с юности. "Улица генералов" - остроумное повествование о времени...
По традиции первый выпуск "Книжной полки" в новом году посвящен молодым писателям. Быть молодым нелегко, а молодым писателем тем более. Издать свою книгу - полдела, самое трудное не затеряться в книжном океане по дороге к читателю.
Некоторые до сих пор вздыхают о временах, когда всесоюзные совещания молодых литераторов открывали юным талантам дорогу в светлое будущее: членство в писательском союзе, солидные тиражи и гонорары... Возможно, поэтому все чаще слышны призывы: "Назад, в СССР!" Вот и роман Михаила Елизарова "Библиотекарь" пронизан ностальгией о конце советской эпохи. Для многих ровесников Елизарова эти годы остались в памяти не как эпоха застоя, а как лучшее время - детство: "В эфире "Пионерская зорька", орешек знаний тверд, но все же мы не привыкли отступать... "Артек", "Тархун", Байкал", фруктово-ягодное мороженое по семь копеек... настольный футбол".
Герой...
Согласно соцопросам, большинство считает лучшим подарком не книгу (как учили в советское время), а деньги и драгоценности. И все же среди новогодних сюрпризов книги займут достойное место: их найдут под елкой около 15% россиян. Благо, выбор сегодня на любой вкус и кошелек.
Для одних новогодние праздники - возможность спать с утра до вечера, для других - достать из кладовки коньки и лыжи, а для третьих - отрешиться от суеты и подумать о высоком. А что в литературе может быть выше поэзии? И пусть стихотворцы уже не собирают стадионы, поклонники поэтического слова есть и будут. Весомым (во всех смыслах) подарком для них станет том "Весь Евтушенко", который включает написанное поэтическим мэтром "с четырех лет до семидесяти пяти". Да-да, кроме "Со мною вот что происходит...", "Интеллигенция поет блатные песни..." и других всенародно любимых стихотворений и поэм, в книгу вошли и совсем детские произведения....
Несмотря на то, что многие жалуются на суетную и напряженную жизнь, желающих дополнительно пощекотать себе нервы хоть отбавляй. В том числе с помощью книг.
Новая книга Бориса Акунина привлекает и загадочным названием - "Смерть на брудершафт", и не менее загадочным жанром - "роман-кино", который, как сказано в аннотации, призван "совместить литературный текст с визуальностью кинематографа". "Кинематографическая часть" представлена многочисленными иллюстрациями (кадрами) с подписями (титрами), причем на самой первой изображен автор в роли тапера. Хотя точнее назвать это "сериалом": читателю обещаны десять фильмов-повестей. В "Смерть на брудершафт" вошли два первых "фильма" - "Младенец и черт" и "Мука разбитого сердца", посвященные борьбе русской и немецкой разведок накануне и в начале первой...
Многие, особенно в детстве, любят читать про чудеса и приключения, потому что "в жизни так не бывает". Хотя бывает по-разному, и порой реальность оказывается интереснее самого авантюрного романа.
Роман Анатолия Брусникина "Девятный Спас" переносит читателя на триста лет назад: рубеж XVII-XVIII столетий, время борьбы за престол Петра I и царевны Софьи. Главные герои - трое друзей, представители разных сословий: "барский отпрыск Митька, поповский сын Алешка и крестьянич Илейка". Еще в детстве на их долю выпадает опасное приключение: встреча то ли c ведьмой, то ли c ворожеей Бабинькой, умеющей превращаться в прекрасную "Царь-Девицу", и нападение лесных разбойников...
Мальчишки вырастают, но приключения продолжаются. Дмитрия за службу Софье преследует тайный сыск. Алексей путешествует по Европе и возвращается на родину в качестве...
Некоторые считают интервью газетно-журнальным и потому недолговечным жанром. Но в последнее время появляется все больше книг, составленных из бесед с известными людьми. И они находят своего преданного читателя.
Книга бесед Валентина Распутина и журналиста Виктора Кожемяко "Боль души" приурочена к недавнему 70-летию писателя, но ее тональность отнюдь не юбилейная. Разговор Распутина и Кожемяко длится почти полтора десятка лет, и главной темой остается судьба России.
Сегодня родина наша - "уже не та нищая страна, какой она была десять и более лет назад: почти полностью она рассчиталась с горбачевскими и ельцинскими долгами, есть из чего платить пенсии старикам и инвалидам, поощрять рождаемость, подавать на бедность. Компьютеры в школах перестали быть редкостью... и символ времени - прилипший к уху мобильник - в несколько лет объял все и вся....
Музыкальное искусство, с одной стороны, самое массовое (поп и рок), с другой - элитарное (классика). Но везде есть свои тайны и сенсации...
Жизнь поп- и рок-звезд горячо волнует народные массы, поэтому книги подобно "Хедлайнерам" музыкального продюсера и журналиста Александра Кушнира без труда найдут читателя. Автор раскрывает подноготную отечественного шоу-бизнеса: среди персонажей - Борис Гребенщиков, Илья Лагутенко, Глюкоза, Катя Лель...
Скажем, автор вспоминает о знакомстве с Земфирой - сначала заочном, в виде магнитофонной записи: "Вокал вроде бы Агузаровой, и в целом мне очень даже понравилось. "Классно, что Жанна перестала жрать таблетки и начала писать песни, - обрадовался я, прослушав песню про девочку-скандал. - Мы что, будем теперь с Агузаровой работать?" О том,...
Некоторые считают, что о Великой Отечественной достаточно вспоминать 9 Мая и 22 июня. Хотя воспоминания - это "не пересказ исчезнувшей реальности, а новое рождение прошлого".
Так считает Светлана Алексиевич, автор хрестоматийной уже книги "У войны не женское лицо", включающей свидетельства женщин - участниц Великой Отечественной. Книга переведена на десятки языков, включена в школьные и вузовские программы, однако писательница до сих пор продолжает над ней работать. Последняя авторская редакция дополнена эпизодами, ранее выброшенными цензурой, и отрывками из дневника самой Алексиевич.
Автор рассказывает, как цензоры обвиняли ее в "примитивном натурализме", в развенчании героизма, в полоскании "нижнего белья", клевете на партизан и солдат-освободителей и прочих смертных грехах: "Нам не нужна ваша маленькая...
Наша Родина представляется иностранцам сплошной загадкой ("Умом Россию не понять...") в противоположность рациональному Западу. Однако и в заграничной жизни много непостижимого...
Русский писатель-эмигрант Анатолий Гладилин много лет живет во Франции, но понимать тамошние законы так и не научился. В книге "Жулики, добро пожаловать в Париж!" он обобщил свои впечатления от этой прекрасной страны (или, как уточняет автор, "почти прекрасной").
Гладилин в шоке от французского правосудия, которое "гарантирует гангстерам полную безнаказанность". Охранник одного из парижских банков, отбиваясь от грабителя, применил табельное оружие и убил налетчика, чем заслужил не премию от начальства, а арест и уголовное дело: "Выяснилось, что гангстер был вооружен только молотком (которым бил охранника) и слезоточивой бомбой, а пистолета...
Через несколько дней (ура-ура!) - школьные каникулы. Самые короткие в учебном году, но на чтение книжек времени должно хватить. Ну хоть на одну - уж точно.
Впрочем, есть такие дети, которые книжки не только читают, но и пишут сами. Например, 11-летний Антон Немцов, отпрыск известного политика Бориса Немцова, стал автором книги "Отцы & Deti, или Записки школьника", презентация которой состоялась на недавней Московской международной книжной выставке-ярмарке. Теперь с "Отцами & Detmi" могут познакомиться самые широкие читательские круги.
"Если вы держите в руках эту книгу, значит, вам интересно понять, что думают об этом мире дети. Надеюсь, вы готовы узнать правду", - говорится в авторском предисловии. Мысли у Немцова-младшего самые разные: и "как отличить любовь от страсти", и "зачем...
Словосочетание "женская проза" встречается сплошь и рядом - обычно как синоним слезливо-глянцевой мелодрамы. А вот про "мужскую прозу" почти не слышно, хотя она, без сомнения, существует.
Одним из самых мужских литературных жанров является фантастика. Мужчины ведь так и норовят сбежать от реальности с ее многочисленными проблемами куда подальше - лучше всего в другую галактику. И фантастика предоставляет им для этого прекрасную возможность.
Вот и герой новой книги Сергея Лукьяненко "Чистовик" свободно перемещается по разным мирам - Земля-ноль, Аркан (или Земля-один) и т.д. Хотя в прошлом Кирилл - обычный человек, столичный студент-недоучка, "приказчик в компьютерной лавке". Впрочем, завидовать ему не стоит: все произошло помимо его воли. Однажды некие высшие силы просто-напросто стерли Кирилла из жизни (в буквальном смысле:...
При всей публичности жизнь знаменитых людей окутана тайной - тайной успеха. Однако поклонникам хочется видеть своих кумиров не только на сцене или экране, но и в обычной жизни.
Певица Мария Каллас (1923 - 1977) в свое время стала живой легендой. Тому способствовали и ее стремительное восхождение на оперный Олимп, и трагическая судьба (певица потеряла голос на пике карьеры), и бурный роман с миллиардером Аристотелем Онассисом, в итоге женившимся на вдове американского президента Жаклин Кеннеди... Многие полагали, что именно Онассис виновен в преждевременной утрате волшебного голоса. Однако Клод Дюфрен, лично знавший певицу, в биографии "Мария Каллас" развенчивает и этот, и другие мифы. С юности Сесилия София Анна Мария Калогеропулос (таково настоящее имя Каллас) была одержима жаждой славы, не щадя голосовых...
Сегодня в большой моде - "литературное ретро": например, с легкой руки Акунина на пике популярности находятся ретродетективы. Но кроме изящных стилизаций под старину, читателю порой предлагаются грубые подделки.
На всех углах разрекламированный роман Дианы Сеттерфилд "Тринадцатая сказка" имитирует английскую классику вроде "Женщины в белом" или "Джейн Эйр". Героиня, молодая писательница Маргарет Ли, работает над биографией прославленной романистки Виды Винтер, полной белых пятен и противоречий. В прошлом леди Винтер имеется стандартный набор тайн и происшествий: то горничная встретит привидение, то новорожденное дитя лишится матери, то сумасшедший дядюшка исчезнет из дома...
Автор пытается копировать не только традиционный сюжет, но и стиль: "Безутешный, ополоумевший от горя вдовец целыми днями сидел в библиотеке, почти не притрагивался к еде...
С годами воспоминания занимают все больше места в нашей жизни. Но те, кто считает, что писать мемуары - занятие только для людей преклонного возраста, ошибаются.
Например, популярному, можно сказать, культовому прозаику, актеру и драматургу Евгению Гришковцу до старости еще ой как далеко, что не помешало ему в новой книге рассказов "Следы на мне" поведать о своей студенческой юности, о людях, ставших для него незабываемыми.
Например, о "Декане Данкове" (название рассказа), сыгравшем зловещую роль в жизни многих студентов филфака Кемеровского университета. Обожая свой предмет (историческую грамматику), он на дух не переносил своих подопечных - "чудовищное сборище насекомых". Не любил и жестоко карал за прогулы, за короткие юбки, за яркий макияж (девяносто пять процентов будущих филологов составлял...
Общеизвестно: писать стихи хорошо смолоду. Еще Пушкин признавался, что: "Лета к суровой прозе клонят,/ Лета шалунью рифму гонят..." Хотя на самом деле гордое звание поэта можно обрести в любом возрасте.
Свежий пример - книга известного прозаика-"шестидесятника" Василия Аксенова "Край недоступных фудзиям". Читатели и раньше догадывались о его любви к поэзии: персонажи аксеновских романов нет-нет да и баловались стихотворством. Например, комсомолка-синеблузница 1920-х годов Нина Градова из "Московской саги" сочиняла сатирические агитки типа: "Революции семь лет!/ Отрицаем мир котлет!/ Революция пылает,/ Власть семьи уничтожает!" - а потом перешла на лирику: "Третий день подряд,/ Глядя через прицел зенитки,/ Вижу небесный ряд,/ Как на открытке...// "Юнкерс не пролетит/ К твоим глазам с той открытки,/ Будет он сбит/ Моей зениткой..." В...
Выступая на недавней Московской книжной выставке-ярмарке, прозаик Дина Рубина заметила одну странность: у нас часто говорят о женской прозе, но не о женской живописи или женской скульптуре... Попробуем разобраться, почему.
Конечно, многие писательницы сами виноваты, что словосочетание "женская проза" давно стало синонимом слезливой мелодрамы с примитивным сюжетом и предсказуемо-счастливым концом. Имя таким произведениям - легион, ими завалены все книжные полки, лотки и прилавки. Но стричь под одну гребенку все написанное авторами женского пола обидно и несправедливо.
Книги той же Дины Рубиной к женской прозе в вышеупомянутом значении никак не отнесешь. Новое подтверждение тому - ее сборник рассказов "Цыганка", нечто среднее между беллетристикой и эссе. Он состоит из двух разделов - "Между времен" и "Между земель", связанных между собой темой путешествий....
Когда-то мода на все французское доходила до того, что в 1812 году весь наш высший свет говорил на языке Наполеона. В "Войне и мире" одна дама на упреки патриотов отвечала: "Но как это по-русски сказать?" И сегодня в рейтингах книг лидируют французы - Гавальда, Вербер, Леви...
Бернард Вербер, автор "Империи ангелов" и других нашумевших романов, которые издаются во всем мире миллионными тиражами, вновь оказался в списке самых читаемых, на этот раз с "Энциклопедией относительного и абсолютного знания". Книга стала уже легендой: именно с нее начался путь Вербера на литературный Олимп. Несмотря на наукообразное название, читателям "Энциклопедии..." скучать не придется. Она написана от имени мифического профессора Эдмонда Уэллса. Сей ученый муж, "перемешивая точные и гуманитарные науки, квантовую физику и кулинарные рецепты... в течение всей жизни коллекционировал удивительные, малоизвестные сведения. Одно свойство...
Лето - время отпусков, а значит, и путешествий. Кому-то из наших сограждан уже посчастливилось посетить дальние страны и полюбоваться экзотическими диковинами. А кто-то только мечтает о неведомых краях, которые, впрочем, ближе, чем вы думаете...
По крайней мере так утверждает итальянский путешественник, журналист и полиглот Джанни Пуччо, автор книги "Италия ближе, чем вы думаете. Можно ли говорить по-русски, не используя русских слов". Синьор Пуччо уверен, что это возможно, и в качестве доказательства приводит целые таблицы итальянских и русских слов, которые в переводе не нуждаются. Несложно догадаться, что означают по-нашему baletto, lampada, limonata и т.д. Так что если вы не слишком преуспели в итальянском, все равно смело отправляйтесь в гости к потомкам Ромула и Рема. Тем более культурные связи между нашими странами давние и прочные. Итальянцы обожают русскую литературу...
Со времен домостроя много воды утекло, и за истекшие годы женщины дали мужскому шовинизму симметричный ответ в виде эмансипации и феминизации. Война полов - одна из самых затяжных в истории человечества - продолжается...
Хотя, кто на этой войне охотник, кто - добыча (если процитировать Марину Цветаеву), непонятно. Похоже, мужчины окончательно сдали женщинам и свои традиционные "охотничьи" позиции, и звание сильного пола. Одна из глав книги Евы Лебедевой и Ады Тумановой "Секс-адаптация в мегаполисе. Новые возможности" так и называется - "Охотница за теми, кто младше: новая мода или это кому-то нужно?" Хотя героинь романа, ярких, умных, независимых и активных москвичек, журналистку и социолога, интересуют не только мужчины младше себя. Объектом обсуждения (подруги ведут беседы по электронной почте) становится все, что связано с противоположным полом. Еву...
Некоторые думают, что белых пятен в истории практически не осталось - ну разве что если это касается древних-предревних цивилизаций. Однако загадки подстерегают нас в самых неожиданных местах, и самое очевидное может оказаться невероятным, представ в новом свете.
Казалось бы, добавить что-то новое к жизнеописанию Пушкина невозможно (на портрет "солнца русской поэзии" наводили хрестоматийный глянец многие поколения пушкиноведов), однако известному ученому-филологу Леониду Аринштейну это удалось. Причем избежав и повторения азбучных истин, и псевдосенсаций. Книга "Пушкин. Непричесанная биография" представляет Александра Сергеевича "без культового ореола, без сопутствующей мифологии, без ненужных преувеличений, особенно пышно расцветающих в дни юбилеев".
"Непричесанность" проявляется в том, что автор выбирал лишь самые яркие эпизоды жизни поэта (например, преддуэльный период), рассматривал наименее...
"Поэт! Не дорожи любовию народной" - этот призыв классика, похоже, несколько устарел. Большинство поэтов и прозаиков народной любовью, то есть читательским интересом, дорожат, и еще как. А выражается этот интерес, в частности, через рейтинги книгопродаж. Кто же сегодня всех милее читательскому уму и сердцу?
Одну из верхних строчек в рейтингах занимает дебютная книга Эдуарда Багирова "Гастарбайтер". Москвичи узнали о ее существовании в начале лета, когда столицу украсили огромные рекламные щиты с названием романа, фамилией автора и слоганом "Слава России!".
В книге описываются мытарства 20-летнего Евгения Алиева - наполовину русского, наполовину азербайджанца, после распада СССР приехавшего в российскую столицу из Туркменистана: "Помыкавшись по республике и поняв, что мечта детства - исторический факультет государственного университета Туркменистана - мне, нищему нетуркмену, не светит, а мелкой торговлей наркотиками и прочими подобными...
Небольшое социологическое исследование (см. статью "Что читаем в электричке", "Труд" N 116 за 04.07.2007) показало: самый читаемый автор сегодня не Людмила Улицкая, не Виктор Пелевин и даже, страшно сказать, не Дарья Донцова. Вершину литературного Олимпа стремительно покорил 28-летний журналист Дмитрий Глуховский с романом "Метро 2033".
Тему книги автор определяет как "мир после конца мира". В результате ядерной войны уцелевшее население скрывается в московской подземке, основывая на разных станциях отдельные города-государства. Эдакий вариант древнерусской феодальной раздробленности на новый лад: "Станции стали независимыми и самостоятельными, своеобразными карликовыми государствами, со своими идеологиями и режимами, лидерами и армиями. Они воевали друг с другом, объединялись в федерации и конфедерации, сегодня становясь метрополиями воздвигаемых империй, чтобы завтра быть поверженными и колонизированными вчерашними друзьями или рабами. Они заключали краткосрочные...
Лето, солнце, дача, гамак. Или так: лето, солнце, море, пляж. Пора отпусков и каникул, когда можно не спешить, расслабиться, отдохнуть. В том числе и с книжкой в руках. Только чтение должно быть соответствующим - "дачным" и "пляжным". На любой вкус и темперамент.
Тем, кто, изнемогая от жары, еле переворачивает книжные страницы, предлагается дамский детектив Галины Романовой "Ночь с роскошной изменницей".
Оказывается, это уже тридцать второе произведение писательницы, из-под пера которой вышли "Блудница поневоле", "Осколки ледяной души", "Черт из тихого омута", "Длинная тень греха", "Личное дело соблазнительницы" и другие книги с не менее привлекательными названиями. "Ночь с роскошной изменницей" - сам по себе заурядный гибрид детективного романчика и любовной истории. Девушка Соня обнаруживает труп своей бывшей подруги Тани, бесследно исчезнувшей четыре года назад. Вызванный на место происшествия...
Увы, все меньше детей, для которых каникулы - это и возможность побыть наедине с любимой книжкой. Да и где они - новые "Кондуит и Швамбрания", "Витя Малеев в школе и дома" и другие книги о реальной жизни современных детей и подростков? А не только третьесортные фэнтэзи, сошедшие с одного литературного конвейера как братья-близнецы...
Между тем хороших детских книг хороших писателей издается не так уж мало. И классиков, и современников.
Эдуарда Успенского относят и к тем, и к другим. Его визитной карточкой давно стали Чебурашка и "Трое из Простоквашино". Однако помимо историй о крокодиле Гене, почтальоне Печкине и коте Матроскине у Успенского есть и другие. Например, далеко не все юные (и не очень юные) читатели знают о его книге "Лжедмитрий второй, настоящий". Это не сказка, а исторический роман, посвященный событиям четырехвековой давности - гибели в Угличе царевича Дмитрия, убийству "тушинского вора", выдававшего себя за сына Ивана Грозного, и прочим катаклизмам...
"Нескоро ели предки наши" - сегодня эти пушкинские слова многим кажутся безнадежно устаревшими. Наше суетное время - век быстрой еды и полуфабрикатов - не так уж часто располагает к кулинарным изыскам (да и к тщательному пережевыванию пищи). Хотя всегда находятся люди, для которых кулинария - искусство с большой буквы. И даже своего рода философия.
Одним из таких гурманов был профессор Пуф - "доктор энциклопедии и прочих наук", персонаж отечественной журналистики 1840-х годов. Его лекции о "кухонном искусстве" регулярно печатались в газетах того времени и пользовались большой популярностью. Да и сам Пуф не чуждался саморекламы: "Кто не знает доктора Пуфа? Кто не имеет ко мне доверенности? Кто не читал моих сочинений? Какое невежество! У кого блюдо не удавалось по моим рецептам?" Недаром профессорское имя происходило от английского глагола to puff - рекламировать, раздувать. Впрочем, читатели пуфовских лекций прекрасно знали, что под этим псевдонимом скрывался князь Владимир Одоевский...
