Главная Наука и технологии 00:08 08 Декабря 2023 7196
Технопарк

Уральские ученые придумали заменить какао гречневой лузгой

Илья Щербаков, ведущий рубрики
Фото: azerbaijan_stockers, freepik

Не всем изобретениям и открытиям суждено совершить прорыв. В «Золотом теленке» Ильф и Петров с явным пренебрежением написали о тех, кто ломает голову над «мелочами жизни». Помните? «В большом мире людьми двигает стремление облагодетельствовать человечество. Маленький мир далек от таких высоких материй. У обитателей этого мира стремление одно — как-нибудь прожить, не испытывая чувства голода». Между тем даже невеликие открытия способны здорово облегчить нам жизнь. Или хотя бы попытаться.

Не зря мы любим гречневую кашу

Россия занимает второе место по производству гречневой крупы. Между тем при переработке гречихи более 20% идет в отходы, в так называемую лузгу. Как пустить ее в дело, придумали специалисты из Уральского экономического университета.

Они запатентовали заменитель какао-порошка, используемого в кондитерском производстве. Как утверждают разработчики, полученным из гречневой лузги веществом можно заменять до 10% какао, сохраняя вкус конечного продукта без изменения. Конечно, никто не возражал бы и против стопроцентного какао, но где же его столько взять, чтобы всем хватило?

P.S. Впрочем, уральские ученые не одиноки в поиске. В Технологическом университете Панамы нашли применение рисовой шелухе при производстве экологически чистого изоляционного материала, не уступающего по свойствам стекловолокну и пенополистиролу.

Микробы не пройдут!

Главные очаги распространения болезней — сами больницы. А значит, и внимание к их дезинфекции должно быть соответствующим. В помощь врачам ученые из Берлина разработали специальную бактерицидную ткань для штор и перегородок. Все дело в растворе, которым ее покрывают. Он содержит хлорид бензалкония — очень сильный антисептик. Разработчикам удалось обеспечить надежное «прилипание» раствора к ткани. А в результате получилась штора, способная без посторонней помощи за 10 минут убивать 99% бактерий и вирусов.

P.S. Дверные ручки и перила лучше дезинфицировать традиционным способом, а вот с тканями сложнее. И тут новый материал придется очень кстати.

Ну подумаешь, укол...

Мало кто любит уколы, а уж диабетикам впору посочувствовать: надо ежедневно себя колоть, чтобы определить уровень глюкозы в организме. Теперь им станет легче. Совместными усилиями группа канадских и американских исследователей разработали метод измерения уровня глюкозы с помощью анализа не крови, а слюны.

На точности исследования такая замена материала не скажется, а плюнуть все же легче, чем в очередной раз прокалывать палец. Новый датчик способен выдать результат за полминуты. К тому же он многоразовый.

P.S. Есть надежда, что датчики, работающие по биосенсорному методу, будут способны выявлять и другие заболевания. А вы говорите, «мелочи жизни»...

«Птица» высокого полета

У соседей по даче работает старенький дизельный генератор. Все бы ничего, но его тарахтение отравляет жизнь округе. Тут поневоле вспомнишь сообщение о системе под названием Hawk («Сокол»), разработанной в Нидерландах. Работает она так: в небо поднимают гигантского воздушного змея площадью 50 квадратных метров и подцепляют его к динамо-машине. Пока леска раскручивается до максимума, удается генерировать примерно 40 киловатт мощности. Осталось только сохранить эту энергию. Для чего используется обычный аккумулятор мощностью 400 киловатт-часов (столько электроэнергии расходует средняя московская семья за три месяца).

P.S. Хочется верить, что такая «птица» поможет избавиться от дизельных тарахтелок. Когда долетит до наших просторов.

Окурки еще пригодятся?

У традиционного дизельного топлива давно существует экологичная альтернатива — биодизель. Одна беда: он очень дорог. Все дело в применяемом катализаторе триацетине. При его производстве выделяется огромное количество токсичных отходов. Оригинальное решение предложили литовские ученые. Они обратились к: сигаретным окуркам. Оказывается, нужного химиката в них полно. Чтобы его добыть, ученые применили пиролиз, то есть сильный нагрев. «Бычки» нагревают до 750 градусов, разлагая их на триацетин, полукокс и газ, и все это можно использовать с пользой для дела. Триацетин — для биодизеля, полукокс — как удобрение, а газ сжигать в тепловых электростанциях.

P.S. Правда, чтобы претворить в жизнь эту идею, всем придется больше курить. А оно нам надо?

Наука и технологии 00:03 / 14 Февраля 2025 5848
Технопарк

Роботы научились искать повреждения в трубах

Илья Щербаков, ведущий рубрики
Труд
Фото: СГК Новосибирск

Ну что вы все про святого Валентина, тогда как 14 февраля есть праздник поважнее: День компьютерщика и программиста. В такой же день в 1946 году в США был создан первый в мире компьютер. По историческим...

Наука и технологии 00:03 / 14 Марта 2025 5538
Технопарк

Ученые предложили борщевик переработать в спирт

Илья Щербаков, ведущий рубрики
Труд
Борщевик. Фото:© Konstantin Kokoshkin, globallookpress.com

Немногие из великих удостоены праздника в свою честь, но физик Альберт Эйнштейн как раз из них. Он родился 14 марта 1879 года, и теперь в этот день отмечается Всемирный праздник ученых, чествуют тех,...

Причиной смерти стала остановка сердца во время операции на колене

Фото: PJSC UAC, globallookpress.com

Ушел из жизни главный конструктор Опытно-конструкторского бюро им. А. С. Яковлева, разработчик самолета МС-21 Алексей Рахимбаев. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на пресс-службу ПАО «Яковлев». «Алексей Гайратович Рахимбаев...

Наука и технологии 00:02 / 28 Февраля 2025 4896
Технопарк

Ученые из Кембриджа встроили графеновые датчики в пижаму

Илья Щербаков, ведущий рубрики
Труд
Устройство, помогающее изучать проблемы со сном. Фото из открытых источников

В последний день зимы в мире отмечается Международный день редких заболеваний. Диагностика и лечение их напрямую зависят от уровня развития медицины, а все революционные изменения в медицинской сфере тесно...

При этом команде предстоит провести в полной изоляции еще около десяти месяцев: эвакуация невозможна из-за экстремальных погодных условий 

Станция Sanae IV, Антарктида. Кадр видео с YouTube

Южноафриканские ученые, работающие на исследовательской станции Sanae IV в Антарктиде, обратились к руководству страны и коллегам с «большой земли» со срочной просьбой о помощи. Исследователи утверждают, что один из участников...

В результате инцидента никто не пострадал; тем не менее, польские правоохранители начали расследование

Фото из соцсетей

Обломок ракеты американской компании SpaceX, принадлежащей американскому бизнесмену и политику Илону Маску, упал во дворе жителя одного из польских местечек. Об этом в пятницу, 21 февраля сообщает британское издание Daily Mail. Как стало известно...

Ранее глава SpaceX заявлял, что Барри Уилмор и Сунита Уильямс могли вернуться на Землю еще полгода назад, но этому помешали действия администрации Байдена 

Фото: www.nasa.gov

Астронавты NASA Барри Уилмор и Сунита Уильямс, которые застряли на Международной космической станции (МКС) и провели там уже больше полугода вместо ожидаемых двух недель, записали видеообращение к основателю и владельцу компании SpaceX Илону...

Данная мера должна помочь в борьбе с телефонным и сетевым мошенничеством 

Фото: © Konstantin Kokoshkin, globallookpress.com

Госдума приняла в первом чтении закон, предписывающий всем компаниям, работающим в России, маркировать все свои звонки, в том числе массовые, на экранах мобильных телефонов. Сами россияне при этом будут иметь право отказаться от получения подобных...

Игроки в ней управляют наночастицами размером около одного нанометра

Фото: Oliver Berg/dpa, globallookpress.com

Сотрудники японского Университета Нагои создали компьютерную игру, в которой игроки управляют наночастицами размером около одного нанометра. Описание работы опубликовано в издании Japanese Journal of Applied Physics (JJAP). Научный коллектив...

Сам ответчик рассказал, что создал служебное изобретение, которому присвоен статус «секрет производства»

Фото: Владимир Баранов, globallookpress.com

Министерство обороны и Генеральная прокуратура России подали в суд иск к изобретателю из Рязани. Об этом сообщает РИА Новости. «В суде зарегистрирован иск Генеральной прокуратуры и Министерства обороны РФ к Герману Владимиру Ильичу»,...

Как отметил президент, атомная промышленность обладает уникальным потенциалом и поистине неисчерпаемыми возможностями

Фото: Артем Пряхин/Keystone Press Agency, globallookpress.com

Президент России Владимир Путин призвал в полной мере задействовать атомный потенциал для модернизации экономики и обеспечения обороноспособности страны. Как сообщает РИА Новости, с этим призывом глава государства обратился к участникам заседания,...

Новые разработки – это результат создания новых материалов, отметил глава государства на Форуме будущих технологий 

Фото: http://kremlin.ru

Боеголовки на новейших российских ракетных системах «Орешник» выдерживают температуру, равную температуре на поверхности Солнца. Об этом в пятницу, 21 февраля заявил в ходе своего выступления на пленарной сессии Форума будущих технологий...

В 2024 году хакеры нанесли россиянам ущерб на 200 миллиардов рублей

Алекс Зверев
Труд
Фото: Fernando Gutierrez-Juarez/dpa, globallookpress.com

Полмиллиона россиян пострадали в 2024 году от уголовных хакеров. Совокупная сумма ущерба составила 200 млрд рублей — с ростом к предыдущему году на 36%. Такие цифры привел заместитель министра внутренних дел РФ...

Это беспилотники, которые состоят из рамы и нескольких дронов поменьше

Фото: Алексей Белкин/news.ru, globallookpress.com

Участвующие в специальной военной операции (СВО) на Украине российские военнослужащие начали применять беспилотные летательные аппараты (БПЛА), собранные из нескольких дронов. Об этом сообщает американское издание Forbes. В статье журнала говорится,...

По его словам, SpaceX могла отправить корабль Dragon еще полгода назад, но администрация экс-главы США отказалась давать на это разрешение 

Фото: © NASA, globallookpress.com

Американские астронавты, застрявшие на Международной космической станции (МКС), могли вернуться на Землю еще полгода назад, однако этому помешали действия администрации предыдущего президента США – Джо Байдена. Об этом в четверг, 6 марта...

Это происходит «из-за несоблюдения элементарных требований по защите информации», отметили в спецслужбе

Фото: Никита Цицаги/news.ru, globallookpress.com

Службе безопасности Украины (СБУ) и украинская военная разведка получают информацию о российских военных по причине несоблюдения элементарных требований о защите данных. Об этом, как передает РИА Новости, сообщили в Федеральной службе безопасности...