Главная Культура Афиша 01:50 15 Октября 2009 2989
Питание как воспитание
Биография знаменитой американской поварихи — на экранах
Сергеева Жанна

В российский прокат выходит новый фильм с великолепной Мерил Стрип «Джули и Джулия: готовим счастье по рецепту».

Джули Пауэлл — одна из миллионов домохозяек, обнаруживших, что если в 30 лет жизнь и не кончается, то как минимум становится неинтересной. Но так как Джули ничего не умеет, то в качестве выплеска энергии она решает попробовать приготовить все 524 рецепта из кулинарной книги Джулии Чайльд, а потом описать свои ощущения в блоге. Нора Эфрон, одна из лучших «дамских» режиссеров, сама очень любит готовить, но это не единственная причина, заставившая её снять фильм «Джули и Джулия: готовим счастье по рецепту».

Джулия Чайлд тоже была домохозяйкой, первой американкой, которая записалась на курсы французской кухни, а потом написала книгу, сделавшую её знаменитой. Но дело было не только в поварских навыках — дело было в страсти, которую, по словам Мерил Стрип, её героиня испытывала к готовке и своему мужу, который все приготовленное ел. Муж Джули Пауэлл, спустя 50 лет продолжившей дело своей полутезки Чайлд, тоже был не дурак поесть — Пауэлл описывала результаты в своем интернет-блоге и собрала неимоверное количество единомышленников: любой женщине приятно почитать и о том, на какие подвиги готов сытый, довольный муж, и о том, что совершенно необязательно искать другие пути к его сердцу.

Нора Эфрон, почти случайно встретив Мерил Стрип, рассказала ей, какая изумительная история её сейчас вдохновляет. Стрип отозвалась: «Приятного аппетита!» — и кастинг на главную роль закончился, ещё не начавшись. В каждом эпизоде картины присутствует еда: еда как любовь, еда как счастье, еда как мировоззрение, еда как самореализация — и из фразы Мерил Стрип получился хороший слоган к фильму, утверждающему, что мы едим, чтобы жить, но иногда можно забыть о человечестве, собственном долге и стремлении к совершенству, погрузившись целиком в понятия «вкусно» и «хорошо».

Интервью Мерил Стрип

«Моя мама не тратила на стряпню больше 20 минут»

— Говорят, что каждый американец, у которого есть телевизор, знает Джулию Чайлд. Вы тоже смотрели её кулинарные шоу?

— Я выросла в Нью-Джерси. И когда возвращалась из школы домой, то моя мама смотрела шоу Джулии Чайлд. Моя мама не была стряпухой. Мало того — она просто терпеть не могла готовить. Она даже покупала картофельное пюре. Мне было лет 10, когда я зашла к соседской девочке, а она в это время помогала своей маме чистить картошку. Я никогда не видела сырую картошку. Я спросила: «Что вы делаете?» Её мама ответила: «Мы собираемся приготовить картофельное пюре». И тогда я поинтересовалась: «А разве картофельное пюре берется не из коробки?» У моей мамы было правило: подготовка к обеду не должна занимать более 20 минут». У нее было очень много увлечений, но приготовление еды в их число не входило.

— Почему вы решили сыграть Джулию Чайлд?

— Когда Нора Эфрон дала мне сценарий, он мне сразу очень понравился, и я подумала, что это хорошая возможность сыграть Джулию Чайлд, не перевоплощаясь в нее, а такой, какой её представляла себе Джули Пауэлл. Целый год она совмещала работу секретарши с приготовлением блюд по всем 524 рецептам, описанным в книге Джулии Чайлд «Осваивая искусство французской кухни», и рассказывала о своих успехах и промахах в своем блоге. Так что я сознательно идеализировала Чайлд. И ещё я постаралась изобразить идеализированную версию своей мамы, которая любила жизнь и хорошо знала, как получать от нее удовольствие, и в этом они с Чайлд были очень похожи. Во мне много папиного, и это совсем другое выражение духовности, но всю свою жизнь я мечтала быть похожей на маму. Поэтому для меня роль Джулии Чайлд — это выражение ей моего почтения.

Музей русского импрессионизма показал, как на русской почве проросли «впечатленцы»

Елена Широян, искусствовед
Труд
Экспозиция выставки «Изображая воздух. Русский импрессионизм». Фото: пресс-служба Музея русского импрессионизма rusimp.su

Эхом юбилея импрессионизма, отмеченного в целом мире, звучит московская выставка «Изображая воздух». Напомню: отсчет ведется от первой парижской выставки живописцев, представителей крупного течения в живописи, весной...

Режиссер Антон Федоров дебютировал на сцене Театра Наций

Анна Чепурнова
Труд
Фото: Иры Полярной, Театр Наций

На сцене Театра Наций дебютировал режиссер Антон Федоров. Его «Котлован» по повести Андрея Платонова в новосибирском театре «Старый дом», где Федоров работает главным режиссером, оказался вторым в шорт-листе...

Концертные платья Эдиты Пьехи «дослужились» до музейной экспозиции

Людмила Безрукова, журналист, Санкт-Петербург
Труд
Так Эдита Пьеха выглядела на советской эстраде. Фото: © Evguenii Matveev, globallookpress.com

Выставка нарядов «А жизнь продолжается» открылась на днях в Петербурге. Не царских персон и не голливудских знаменитостей, что нынче не редкость на Западе, да и в российских...

Театр Моссовета представил «Щастье!»

Дина Егорова
Труд
Фото: © Елена Лапина, Театр Моссовета

В Театре имени Моссовета показали «Щастье!» Аллы Сигаловой. Режиссер и балетмейстер, она смешала в спектакле танец, городской романс и предсмертные записки Маяковского. И что из этого получилось? Заявленный...

Афиша 18:01 / 22 Марта 2025 3153
ИИ атакует

В скором времени зрителя ждет переизбыток сериалов с нейросетевыми персонажами

Труд
Фото сгенерировано ИИ © IMAGO/Mario Aurich, globallookpress.com

На какие только выдумки не идут авторы детективных сериалов, чтобы те отличались от многочисленных других таких же! Один из наиболее частых приемов — придумать оригинального напарника для главного героя....

В Вахтанговском театре показали «Идиота»

Анна Чепурнова, театральный критик
Труд
Фото Валерия Мясникова. Предоставлено театром им. Вахтангова

А в Вахтанговском театре состоялась премьера «Идиот» режиссера Владислава Наставшева. Мнения по поводу постановки разделились радикально, отклики в соцсетях варьируются в диапазоне от «разочарования»...

В «Пространстве «Внутри» прошла премьера «Мертвых душ»

Анна Чепурнова, театральный критик
Труд
Фото: Ира Полярная/ Пространство «Внутри»

В небольшом «Пространстве «Внутри» опять аншлаг и звездопад. В премьере «Мертвые души» Владимира Комарова играют ведущие актрисы: Виктория Исакова, Светлана Иванова, Мария Смольникова. Постановка —...

В Центре Вознесенского открылась выставка об альтернативной культуре 1960-х

Дина Егорова
Труд
А.Г. Смирнов «Возрождение», 1966 год. Фото автора

В Москве, в Центре Вознесенского открылась выставка об альтернативной культуре 1960-х под названием «Темная оттепель». Хрупкие призрачные фигуры в тумане. Огромные домотканые панно «Миф», «Саламандра»,...

Центр «Зотов» знакомит с авангардизмом Елены Гуро и Михаила Матюшина

Елена Широян, искусствовед
Труд
Фото из открытых источников

Прохладный ветер с севера веет в столичном Центре «Зотов». Здесь выставка «Любовь в авангарде» впервые столкнула московских зрителей с семейной парой Елена Гуро — Михаил Матюшин. Поэтесса...

Стартует показ первых серий детективного сериала о великом сыщике

Труд
Фото из открытых источников

На следующей неделе в онлайн-кинотеатре "Амедиатека" состоится мировая премьера двух первых серий нового детективного сериала "Шерлок и дочь", основанного на произведениях Артура Конан Дойла. По сюжету, доктор Ватсон и миссис...