Западные "звезды", получающие многомиллионные гонорары, скупают острова, земли, замки и дворцы, становятся владельцами отелей, начинают выпускать духи и чипсы с собственным именем на упаковке. Ведь что-то из этого будет приносить устойчивую прибыль на протяжении многих лет.
Особенно популярно среди "звезд" шоу-бизнеса ресторанное дело. Владельцами заведений "общепита", а также целых их сетей являются Мэтт Дэймон, Патрик Суэйзи, Майкл Кейн, Роберт Де Ниро и многие другие американские и европейские знаменитости.
Известный винодел Жерар Депардье, например, владеет двумя ресторанами в центре Парижа. Они расположены рядом, на старинной площади, в центре которой - фонтан. Отсюда и названия - "Фонтэн Гайон" и "Экай де ля фонтэн". Специализация первого - классические блюда французской кухни. У второго - рыбно-устричная специфика ("экай" - створка).
Однако не у всех этот бизнес идет хорошо. Сеть ресторанов "Планета Голливуд", например, принадлежавшая Арнольду Шварценеггеру, Брюсу Уиллису и Сильвестру Сталлоне, прогорела. Но это не охладило пыл новых звездных волонтеров отрасли.
Популярен ресторанный бизнес и среди российских знаменитостей, а также их отпрысков.
Пальму первенства в этом деле у нас держит Антон Табаков. Он владелец или совладелец более 10 заведений (самое известное из них - "Обломов"). У Степана Михалкова есть "Ветерок", Snob's, "Vаниль" и "Вертинский". Совладельцем последних двух является также Федор Бондарчук. Михаил Ширвиндт вместе с Антоном Табаковым владеет "Штольцем". У Ивана Панфилова, сына режиссера Глеба Панфилова и актрисы Инны Чуриковой, в подмосковном поселке Переделкино есть ресторан "Дети солнца". У Александра Збруева - "ТРАМ". А у Вахтанга Кикабидзе соответственно "Не горюй". У "Ритм & Блюз-кафе" трое именитых владельцев - Андрей Макаревич, Стас Намин и Валерий Меладзе.
Не отстают от москвичей и питерцы. Среди ресторанных владельцев северной столицы значатся "менты" Михаил Трухин и Александр Половцев ("Улицы разбитых фонарей"), Александр Розенбаум ("Белла-Леоне" и несколько пивных баров), Анна Самохина ("Граф Суворов") и другие.
(Кстати, уточним: не всегда актеры, с именами которых связывают название того или иного ресторана, являются их владельцами, часто подлинные хозяева используют их лишь для раскрутки заведения. Так, Илья Олейников и Юрий Стоянов были "лицами" ресторана "Городок", но не его владельцами.)
В ресторанный бизнес актеры и дети из артистических семей приходят по-разному. Максим Суханов, например, как свидетельствует его коллега, друг и совладелец ресторана "Лабарданс" Александр Самойленко, шел в него давно. Когда в начале 90-х ресторан "Прага" прекратил обслуживать буфет Театра им. Вахтангова и администрация оказалась в некоторой растерянности, Суханов заявил, что организует буфет сам. Что и не замедлил сделать. А некоторое время спустя вместе с Самойленко открыл буфет и в Центральном детском театре. Отметим, что оба они продолжают активную актерскую карьеру. А вот Антон Табаков (почувствовав свое истинное призвание?) перестал играть в "Современнике" и ушел из кино. И стал тем, кем стал, написав при этом бестселлер "Кулинарные истории".
Некоторые из известных личностей последовали успешному примеру своих друзей, новоиспеченных рестораторов. А вот Родион Газманов стал ресторатором практически случайно. После развода с его матерью Ириной Олег Газманов подарил ему клуб "Бармалей", который позже был переименован в "Озон".
Александр Самойленко полагает, что в середине 90-х, когда ресторанный бизнес начал активно развиваться и стала расти конкуренция, бизнесмены "брали в долю" артистов - для продвижения бизнеса. Громкое актерское имя, значащееся среди владельцев ресторана, дает целый ряд преимуществ. И главное - значительно упрощаются переговоры с чиновниками. Известным актерам, детям знаменитых родителей, гораздо проще решать вопросы с лицензией и арендой. К тому же у многих из них приятельские отношения с людьми из столичной и государственной власти. Можно, например, с большой долей уверенности предположить, что получить под ресторан "Vаниль" помещение на первом этаже здания старой застройки с роскошным видом на храм Христа Спасителя Степану Михалкову и компаньонам помогли обширнейшие связи его отца Никиты Сергеевича.
Громкое имя позволяет сделать новому заведению "общепита" и хорошую рекламу. Причем бесплатно. На открытие ресторанов знаменитостей собирается столько звездных друзей, что оно автоматически превращается в событие светской жизни, которое можно освещать и в глянцевых журналах, и в телевизионных репортажах. Например, на открытие вышеупомянутого "Ритм & Блюз-кафе" был привезен не кто-нибудь, а экс-битл Ринго Старр. Поди пройди мимо такого!
Для владельцев звездных ресторанов очень важно сразу установить: угощать ли своих друзей, актеров и музыкантов в собственном заведении бесплатно? Почти все вышеперечисленные рестораторы единодушны: ни в коем случае. На открытии - да. Но дальше - нет. С одной стороны, постоянное присутствие в зале знаменитостей привлекает посетителей. С другой - должно действовать железное правило: дружба дружбой, а денежки врозь. Ведь каждое неоплаченное блюдо и бутылка - это существенный минус в бюджете заведения, особенно молодого. (Кстати, говорят, Гарик Сукачев со своим "Вудстоком" отчасти погорел именно из-за известной широты своей натуры: слишком много друзей-музыкантов зачастили к нему на огонек и бесплатную выпивку.)
Вот клубная система скидок для своих - это да, это можно. Так и они приходить будут, создавая заведению определенную репутацию, и ты внакладе не останешься.
Что же касается самих владельцев, то большинство из них предпочитает столоваться в собственных заведениях. Это, кстати, позволяет им следить за качеством меню. Ведь для человека с именем быть владельцем ресторана - это еще и ответственность. Если что-то не так, то любители где-нибудь приятно посидеть вечерком будут говорить друг другу: "Не ходи к такому-то, там отвратительно кормят". Не случайно, видимо, в "Штольце" шеф-повара меняли шесть раз.
Почему же артистическая публика из всех видов бизнеса, не связанных напрямую с искусством, предпочитает именно этот? И привлекает к нему внимание общественности. Наверное потому, что ресторанный бизнес сочетает в себе разные виды искусства: тут и музыка с хореографией, и дизайн, искусство общения, кулинарное искусство и т.д. То есть этот бизнес - при правильной его постановке - никак не повредит артистическому имиджу. А другие - могут. Например, хорошо известно, что несколько наших уважаемых эстрадников имеют серьезные интересы в нефтяной сфере. Но предпочитают не афишировать этот факт: там, где нефть, там нередок криминал. Есть еще, правда, модельный бизнес, который очень моден среди голливудских "звезд". Но нашим он почему-то не дался. Исключение разве что обувная линия имени Аллы Борисовны. Все-таки и "звезды" у нас другие, и бизнес, его культура - в становлении.

В 1945 году, когда советские войска начали наступать уже по чужой земле, происходило немало ЧП, связанных с алкоголем. Отступая, враг оставлял то цистерны со спиртом, то ящики со шнапсом и вином....

Нам, похоже, скучно жить без приключений. Иначе чем объяснить появление сообщений, от которых мурашки по коже? Остается пожелать всем любителям острых ощущений, чтобы все в конце концов заканчивалось хорошо, без потерь и потрясений....

В конце 1940-х большая семья Леоновых (трех сыновей и шесть дочек вырастили Евдокия Минаевна и Архип Алексеевич) переехала из Кемерово в Калининград. Город, где прошла его юность и где на Старом кладбище упокоились родители, прославленный космонавт...

Случаи невиданной щедрости за бюджетный счет по отношению к не так давно прибывшим к нам из стран ближнего зарубежья гражданам далеко не частные, таких примеров все больше. Но федеральная власть на возмущенные...

1492 Супруга Хуана II кастильская королева Изабелла распорядилась выслать из Испании 150 тысяч евреев, если те не примут католичество. 1835 Родился Джованни Скиапарелли, итальянский астроном. В 1877 году он обнаружил...

Вечно актуальная проблема: как повысить безопасность на дорогах? Более 10 лет назад президент Владимир Путин провозгласил, что в этом деле на первом месте стоит строительство новых дорог, на втором — повышение...

Ловись, рыбка большая Во Всероссийском НИИ рыбного хозяйства и океанографии вывели карпа с геномом белка, который ускоряет процесс набора веса. Генетики рассчитывают научиться выращивать рыбу, которая будет как минимум на четверть...

К 8 марта в Анапе резко потеплело: плюс 19 после двух недель холода в феврале, когда южное побережье покрылось снегом, а коса Голенькая у Бугазского лимана — льдом. Волонтеры спасли там из плена...

В Подмосковье на четвертом километре Осташковского шоссе в морозный февральский день хоронят воинов, отдавших жизни на войне, которая войной не называется. В этот день — шестерых. Тянутся траурные процессии,...

1732 В Петербурге открылся Кадетский корпус — первое в России военное сухопутное учебное заведение. 1810 Образован Гвардейский экипаж — единственная морская часть русской гвардии в дореволюционной России....

В Госдуме спешно разработан законопроект по борьбе с бездомными собаками: «С улицы — в приют, через 30 дней — эвтаназия». Поводом послужили очередные резонансные ЧП с нападениями...

В Одессе убили радикального украинского националиста Демьяна Ганула - организатора поджога Дома профсоюзов в мае 2014 года. Об этом сообщил депутат Верховной рады Украины Алексей Гончаренко (в России внесен в перечень террористов и экстремистов). «По...

После освобождения российскими войсками села Гончаровка в Курской области у бойцов вооруженных сил Украины (ВСУ) не осталось путей отступления из региона. Об этом рассказал ТАСС сотрудник российских силовых структур. «Они отступали через...

Пермская аномалия или великий почин? Обнадеживающая новость: в Пермском крае в наступившем году число заключенных браков значительно превышает количество расторгнутых. В январе — феврале свадьбу отпраздновали 1907...

Пикник на пляже, включающий угощение чечевичной похлебкой, весенний сбор мусора, а также запись видеообращения к губернатору Петербурга Александру Беглову и премьеру Михаилу Мишустину, — так отметили минувшее воскресенье,...

Многие жители приграничных сел Сумской области Украины отказываются покидать свои дома, так как ждут российскую армию. Об этом рассказал РИА Новости председатель комиссии Общественной палаты РФ по вопросам суверенитета, сопредседатель координационного...