В Мацуте - самом высокогорном селе Северной Осетии открылась своя пекарня. Событие это знаковое, так как хлебобулочные изделия в эти края доставлялись с равнинной части республики и уже не в столь свежем виде, как хотелось бы, - ведь до ближайшего хлебозавода полсотни километров нелегкой горной дороги. Поэтому хлеб сюда завозили лишь через день. Теперь жители этих высокогорных сел могут подавать к столу свежий, горячий хлеб в любом количестве. Производительность пекарни - 450 булок в день.