СОКИ
Фруктовые, ягодные и овощные соки - прекрасные освежающие напитки. В них и витамины, и соли, и вкусные антисептики, и аминокислоты. Сок - легкая пища, вернее питье, поскольку содержит вещества, очень легко усваиваемые организмом.
Конечно, лучше всего пить свежевыжатый сок. Но и натуральные соки, которые продаются в магазинах по своим положительным качествам немногим уступают свежевыжатым. А чтобы убедиться, что вы пьете "правильный" сок, с 1 января 2001 года в нашей стране введен новый ГОСТ: теперь надпись "натуральный сок" может красоваться только на пачке действительно натурального продукта, в который не добавлено ни сахара, ни лимонной кислоты. Остальное - это нектары, хотя и они совсем неплохи. Тем более что из некоторых фруктов чистый сок в принципе не сделаешь. Отличие сока от нектара в том, что в натуральном соке массовая доля плодовой части составляет 100%. Сок может быть предварительно концентрирован, а затем восстановлен с использованием специальной воды. А при изготовлении нектара смешиваются натуральные соки, сахар или мед, натуральные подсластители, пищевые кислоты, красители, ароматические вещества. При этом массовая доля плодовой и овощной части составляет 25 - 50%.
ЧАЙ
Несладкий фруктовый или зеленый чай, а также чай из трав - это как раз то, что по-настоящему помогает в жару.
Очень тонизирует чай из цветов каркадэ (красный чай). Благодаря содержащейся в лепестках лимонной кислоте чай действует освежающе не только в жару, но и при повышенной температуре, а также убивает некоторые болезнетворные микроорганизмы. В качестве прохладительного напитка лучше пить горячий красный чай или же холодный каркадэ с сахаром, напоминающий по вкусу морс.
Зеленый чай не только утоляет жажду, но и обогащает организм витаминами, минеральными веществами и антиоксидантами. Это рекордсмен по витамину С, Р и РР, в нем много витаминов группы В. При заваривании в зеленом чае остается гораздо больше минеральных веществ, чем в черном. Японцы считают, что сахар и молоко с зеленым чаем несовместимы, лучше пить его с медом. Зеленый чай можно заваривать два-три раза.
МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА
Диетологи считают, что наряду с чаем простая минеральная вода так же очень хорошо утоляет жажду. От обычной питьевой воды она отличается тем, что содержит полезные для организма минеральные вещества. Кроме того, она не калорийна. Единственное, не надо чересчур переохлаждать минеральную воду, ведь, как отмечают врачи, самое распространенное летнее заболевание - ангина.
ПИВО
Пить пиво - древнейшая традиция человечества. В районе проживания шумеров, между Тигром и Евфратом, археологи нашли многовековые камни, на которых были высечены письмена, содержащие рецепт приготовления янтарного напитка. Из солода вырабатывался пивной хлеб-баппир, который потом крошили, опускали в бочку, заливали водой и квасили. Пили пиво через специальные тростниковые трубочки, чтобы нерастворившиеся плевелы и зерна не мешали наслаждаться напитком. У славян же первое упоминание о пиве относится к 448 году, но особенно широко распространилось пивоварение в IX веке в Новгородских землях Руси.
Злоупотреблять пивом не стоит. Не надо забывать, что оно может быть полезно лишь в умеренных количествах и только для здорового человека (пиво обладает тонизирующими свойствами, повышает аппетит, способствует усвоению пищи). А вот людям, страдающим язвой желудка, гастритом, повышенной кислотностью, этот напиток попросту вреден. К тому же не следует забывать об опасности пивной зависимости.
Как известно, сколько людей, столько и вкусов. Главное, чтобы вкус напитка, который вы потребляете, был приятным. Ведь тогда вместе с ним вы "поглотите" массу положительных эмоций, которые повысят настроение, а соответственно и благоприятно отразятся на самочувствии.
Подготовила

В 1945 году, когда советские войска начали наступать уже по чужой земле, происходило немало ЧП, связанных с алкоголем. Отступая, враг оставлял то цистерны со спиртом, то ящики со шнапсом и вином....

Нам, похоже, скучно жить без приключений. Иначе чем объяснить появление сообщений, от которых мурашки по коже? Остается пожелать всем любителям острых ощущений, чтобы все в конце концов заканчивалось хорошо, без потерь и потрясений....

Скажите честно, вам кто больше нравится: Василиса Прекрасная или Кощей Бессмертный? Ответ, казалось бы, очевидный, но не спешите с ним. Оказывается, у Кащея тоже есть поклонники. Жители Тальменского района в Алтайском...

В конце 1940-х большая семья Леоновых (трех сыновей и шесть дочек вырастили Евдокия Минаевна и Архип Алексеевич) переехала из Кемерово в Калининград. Город, где прошла его юность и где на Старом кладбище упокоились родители, прославленный космонавт...

Год назад наши СМИ взахлеб писали про убийство в Подмосковье «трех пенсионерок». И хотя дружно делали большие глаза и подпускали трагических интонаций, подзаголовки про «пенсионерок» говорили о многом,...

Случаи невиданной щедрости за бюджетный счет по отношению к не так давно прибывшим к нам из стран ближнего зарубежья гражданам далеко не частные, таких примеров все больше. Но федеральная власть на возмущенные...

1492 Супруга Хуана II кастильская королева Изабелла распорядилась выслать из Испании 150 тысяч евреев, если те не примут католичество. 1835 Родился Джованни Скиапарелли, итальянский астроном. В 1877 году он обнаружил...

Вечно актуальная проблема: как повысить безопасность на дорогах? Более 10 лет назад президент Владимир Путин провозгласил, что в этом деле на первом месте стоит строительство новых дорог, на втором — повышение...

Ловись, рыбка большая Во Всероссийском НИИ рыбного хозяйства и океанографии вывели карпа с геномом белка, который ускоряет процесс набора веса. Генетики рассчитывают научиться выращивать рыбу, которая будет как минимум на четверть...

1706 Петр I основал в Москве «Аптекарский огород» для выращивания лекарственных растений. Ныне это Ботанический сад МГУ имени М.В. Ломоносова, одно из старейших в России ботанических научных учреждений. 1744 В Санкт-Петербург...

К 8 марта в Анапе резко потеплело: плюс 19 после двух недель холода в феврале, когда южное побережье покрылось снегом, а коса Голенькая у Бугазского лимана — льдом. Волонтеры спасли там из плена...

В Подмосковье на четвертом километре Осташковского шоссе в морозный февральский день хоронят воинов, отдавших жизни на войне, которая войной не называется. В этот день — шестерых. Тянутся траурные процессии,...

1732 В Петербурге открылся Кадетский корпус — первое в России военное сухопутное учебное заведение. 1810 Образован Гвардейский экипаж — единственная морская часть русской гвардии в дореволюционной России....

В Госдуме спешно разработан законопроект по борьбе с бездомными собаками: «С улицы — в приют, через 30 дней — эвтаназия». Поводом послужили очередные резонансные ЧП с нападениями...

В Одессе убили радикального украинского националиста Демьяна Ганула - организатора поджога Дома профсоюзов в мае 2014 года. Об этом сообщил депутат Верховной рады Украины Алексей Гончаренко (в России внесен в перечень террористов и экстремистов). «По...

После освобождения российскими войсками села Гончаровка в Курской области у бойцов вооруженных сил Украины (ВСУ) не осталось путей отступления из региона. Об этом рассказал ТАСС сотрудник российских силовых структур. «Они отступали через...