Главная Работа 01:47 25 Января 2011 5223
Фермер. Секреты профессии
В воскресенье на радио «Эхо Москвы» в совместной с «Трудом» программе «Послужной список» ведущие говорили о работе фермера
Александра Ильина

Фермер — предприниматель в сфере сельского хозяйства. Фермерское хозяйство может специализироваться на одной отрасли (например, на пчеловодстве или овощеводстве), а может быть и многопрофильным.

Обязанности фермера полностью зависят от выбранной им сферы. Если в качестве специализации фермером было выбрано земледелие, то он вспахивает землю, удобряет ее, занимается мелиорацией, отбирает семена и выполняет другие работы с целью повысить урожайность.

Если же фермер занимается животноводством, в его обязанности входит работа с доильными аппаратами и молокопроводом, а также первичная обработка молока, обеспечение нагула животных. Помимо вышеперечисленного любой фермер должен уметь вести бухгалтерский учет и работать с документами, которые обеспечивают его правовой статус.

Семейный бизнес

Как правило, фермер ведет хозяйство не единолично. Либо это семейное предприятие, либо в фермерском хозяйстве задействован труд наемных работников. Главенствуют в сельскохозяйственном предпринимательстве на сегодняшний день именно семейные фермы.

Однако в европейских странах, где крупные фермы преобладают, наемные работники составляют примерно треть от всех занятых в аграрном секторе. В России же, как показывают опросы, наемный труд используется редко, причем на одно фермерское хозяйство в среднем приходится не более одного работника.

Опыт важнее диплома

Для того чтобы обзавестись собственной фермой, получать образование в сфере сельского хозяйства необязательно. Главное в этом деле — иметь навыки предпринимательства и административной работы и, конечно, обладать коммерческой жилкой.

Хотя образование, разумеется, лишним не будет. Можно выучиться в одном из многочисленных сельскохозяйственных вузов по специальности «организация фермерского хозяйства» или получить высшее или среднее образование по тому или иному биологическому направлению. Даже если на ферме всем занимаются наемные работники, фермеру все равно понадобятся знания и навыки в выбранной им сельскохозяйственной отрасли.

Часто в успехе фермерского хозяйства роль играет не столько высшее образование владельца, сколько его опыт. Очевидно, что человеку, с детства привыкшему к сельскохозяйственным работам, будет проще справиться с ролью фермера, чем изнеженному и рафинированному городскому жителю.

Мешает бюрократия

Фермерство в России массовым явлением так и не стало. Причина — не самый благоприятный климат. Возможные неурожаи и падеж скота делают эту работу чрезвычайно рискованной.

К тому же масса бюрократических сложностей и проблем отнюдь не способствует развитию фермерства в нашей стране, поскольку эти проволочки чреваты не только огромной потерей времени, но и внушительными денежными затратами.

Доход фермера зависит от специализации, масштабов хозяйства, суммы вложений, погодных условий и множества других факторов. В среднем в мире доход фермерского хозяйства составляет от 15 тысяч долларов в год. В России, где значительная часть фермерских хозяйств — это небольшие семейные бизнесы, фермеры часто работают не на прибыль, а на удовлетворение собственных или семейных запросов, то есть производят продукты питания исключительно для себя и близких.

Эксперты считают, что успешная карьера фермера — это рост объемов производства, увеличение числа наемных работников, договоры на поставку продуктов с крупными компаниями, приобретение новых, более совершенных средств производства.

Российским аэропортам грозит дефицит авиадиспетчеров и другого обслуживающего персонала

Анатолий Журин
Труд
Фото: Алексей Смышляев, globallookpress.com

Российские аэропорты в ближайшее время могут столкнуться с массовыми увольнениями авиадиспетчеров и другого обслуживающего персонала. Об этом корреспонденту «Труда» сообщил президент Федерального профсоюза авиационных...

В органах внутренних дел – вернее, из оных – наблюдается повальное бегство опытных участковых

Алекс Зверев
Труд
В руководстве МВД нарисовали картину кадрового дефицита, близкую к катастрофической. Фото: Илья Московец/Ura.ru, globallookpress.com

В прошлом году из полиции уволилась половина опытных участковых, общее количество вакансий по ведомству превысило 172 тысячи единиц, из-за чего количество ежесуточных нарядов сократилось на четверть. Такую близкую к катастрофической...

Преференции в получении вида на жительство – адресная мера, которая должна предоставляться специалистам с редкими компетенциями, подчеркнули в ведомстве 

Фото: © Zamir Usmanov, globallookpress.com

Список профессий, дающих иностранным гражданам возможность в упрощенном порядке получать вид на жительство в России, предложили сократить до 31 позиции вместо нынешних 203. С соответствующей инициативой, по данным РИА Новости, выступило Министерство...

Оказалось, что в наш сериальный век для того чтобы стать киноактрисой, достаточно иметь чемодан, коньки и говорить по-китайски

Надежда Арабкина, спецкор «Труда»
Труд
Однако, как выяснилось, для кино - и халат халату рознь! Фото: Jochen Tack/imagebroker.com, globallookpress.com

Когда-то я наивно полагала: для того чтобы стать киноактрисой, нужны талант, молодость и яркая внешность. А оказалось, что в наш сериальный век достаточно иметь чемодан, коньки и говорить по-китайски. Российская «фабрика...

Работа 00:09 / 07 Марта 2025 5106
Чего хочет женщина?

Суфражистки прошлого века сейчас бы плакали, потому что бороться им не за что

Надежда Арабкина, спецкор «Труда»
Труд
Фото: Jacqui Henshaw/moodboard, globallookpress.com

Я зависла вниз головой на йоге в гамаках. Вокруг меня, словно летучие мыши, покачиваются женщины ХХI века. Мир перевернулся, а для гармонии и мы вместе с ним. Изо всех сил пытаюсь ни о чем не думать...

Ранее жители Череповца пожаловались на завоз шести тысяч мигрантов для строительства промышленного объекта

Фото: Илья Московец/Ura.ru, globallookpress.com

Власти Вологодской области ввели запрет на привлечение иностранных рабочих к строительным работам в регионе. Как сообщает ТАСС, на официальном правительственном портале правовой информации опубликовано соответствующее постановление губернатора...

«Приоритет здесь — безопасность общества и граждан, сбережение нашей культурной идентичности», - подчеркнул президент

Фото: «Комсомольская правда», globallookpress.com

Президент России Владимир Путин потребовал от сотрудников правоохранительных органов выявлять и пресекать деятельность каналов нелегальной миграции. Об этом сообщает ТАСС. «Серьезные задачи стоят перед МВД в миграционной сфере. Приоритет...

У выходца из Узбекистана Аваза Ибройимова остались четверо детей; их мать через суд требует с экс-работодателей мужа компенсацию по утере кормильца. Она обратилась в правоохранительные органы с заявлением о привлечении к ответственности виновных в гибели супруга

Николай Добров
Фото: © Sergey Elagin, globallookpress.com

Осенью 2021 года на стройплощадке в Калининградской области погиб рабочий-мигрант из Узбекистана Аваз Ибройимов. СМИ много писали об этой истории; из публикаций известно, что рабочий сорвался с большой высоты на строящемся объекте на острове...

По словам доцента кафедры РЭУ имени Г. В. Плеханова Людмилы Ивановой-Швец, таковых может насчитываться более 820 тысяч человек 

Фото: © Alexander Legky, globallookpress.com

20-30% работников на российском рынке не оформлены официально и получают зарплату по «серым» схемам. Об этом в среду, 19 марта заявила доцент кафедры ТПП «Управление человеческими ресурсами» РЭУ имени Г. В....

Согласно прогнозам, быстрее всего будет расти сфера персональных услуг 

Фото: © Alexander Legky, globallookpress.com

Министерство труда и социальной защиты РФ определило отрасли, которые к 2029 году потребуют наибольшего количества специалистов. Об этом в понедельник, 24 марта сообщает РБК. Как отмечается в прогнозе на 2024–2029 годы, составленном специалистами...

Эта мера коснется более четырех миллионов пенсионеров

Фото: Николай Гынгазов, globallookpress.com

С 1 апреля социальные пенсии будут увеличены на 14,75%. Об этом, как сообщает ТАСС, рассказал член комитета по бюджету и налогам Государственной думы Никита Чаплин (партия «Единая Россия»). «Индексация социальных пенсий -...

Увеличивается норматив финансирования на каждого ученика

Фото: «Комсомольская правда», globallookpress.com

Учителя подавляющего большинства школ Москвы будут получать более высокую зарплату. Об этом заявила в эфире телеканала «Россия 1» заместитель мэра российской столицы по вопросам социального развития Анастасия Ракова. «Учителя,...

Владимир Колокольцев отметил, что контроль за оперативной обстановкой требует переработок, что вызывает дальнейший отток кадров

Фото: Илья Московец/Ura.ru, globallookpress.com

В 2024 году из российских органов внутренних дел уволился каждый второй участковый инспектор полиции с выслугой от 10 лет. Об этом, как передает ТАСС, сообщил глава МВД РФ Владимир Колокольцев. «В среднем по России за последние пять лет...

Они увеличатся на 14,75% - в соответствии с темпами роста величины прожиточного минимума

Фото: Николай Гынгазов, globallookpress.com

С 1 апреля социальные пенсии в России будут проиндексированы на 14,75%. Как сообщает ТАСС, об этом рассказал премьер-министр правительства РФ Михаил Мишустин. «Подготовлено постановление, согласно которому с 1 апреля на более чем 14,5%...

Это работники, трудящиеся в сложных условиях, военные, многодетные матери, а также инвалиды

Фото: Николай Гынгазов, globallookpress.com

Председатель комитета по вопросам собственности, земельным и имущественным отношениям Государственной думы Сергей Гаврилов (партия КПРФ) рассказал ТАСС, кто в 2025 году имеет право досрочно выйти на пенсию. По словам депутата, право на это...

В таких сферах, как доставка, логистика, грузоперевозки, готовы трудоустраивать всех и каждого, кто приходит в отдел кадров

Максим Башкеев
Труд
В работе с молодыми и неопытными бизнес нашел для себя много преимуществ. Фото: «Комсомольская правда», globallookpress.com

Парадокс нашего времени: работу найти трудно, но безработица нам точно не грозит. Напротив, кадровый голод терзает страну. Почитать объявления — повсюду в них звучит, словно заклинание, одно слово: «требуются,...