
Фермеры в большинстве префектур Японии заявили, что планируют начать выращивать пшеницу и сою вместо риса из-за высоких цен на мировых рынках.
«Все больше фермеров переключаются на производство пшеницы и сои, поскольку мировые цены на них растут. Кроме того, спрос в производящих их странах уже на высоком уровне», — объясняет Japan Today со ссылкой на правительственный опрос, проведенный во всех регионах страны. Такое решение приняли аграрии в 37 из 47 японских префектур.
Они считают, что резкий рост стоимости зерна, который возник на фоне украинского кризиса, поможет им увеличить свои доходы. В общей сложности под новые культуры фермеры планируют выделить около 35 тысяч гектаров.
До 2022 года около 80 процентов пшеницы и 90 процентов сои, потребляемых в Японии, импортировались. Таким образом, выращенные в будущем культуры могут насытить в первую очередь внутренний рынок.
Ранее глава МИД Германии Анналена Бербок заявила, что продовольственный кризис из-за боевых действий стал носить глобальный характер. Министр иностранных дел Украины Дмитрий Кулеба требовал гарантий ООН и третьих стран для вывоза зерна из портов страны.