Современные диетологи определили 10 самых вредных продуктов питания. Понятно, что от них не умирают. Но если баловать себя ими регулярно, плохое самочувствие вкупе с нарушениями работы различных органов человеку обеспечено.
1. Чипсы и лимонад
Чипсы — это адская смесь жиров и углеводов очень высокой концентрации в оболочке из красителей и заменителей вкуса. Особенности их приготовления таковы, что в чипсах образуется множество канцерогенов, провоцирующих рак. А гидрогенизированные жиры ведут к увеличению уровня холестерина в крови, что повышает риск инфарктов и инсультов. Лимонад, как правило, содержит аспартам (Е951), который при употреблении в больших дозах способствует развитию депрессии, приступов паники и агрессии. Чипсы и подобные напитки приводят к нарушению обмена веществ и ожирению.
2. Фастфуд
Быстрая еда — картофель фри, шаурма, гамбургеры и вообще все, что жарится, — очень вредна. Потому что жарят это все в масле, которое используется по много раз. Результат — все те же канцерогены. С годами такое питание приводит к нарушению пищеварения: колитам, гастритам, изжоге. Сюда же входят сухарики, орешки, лапша быстрого приготовления — сплошная химия.
3. Магазинные колбаса, копчености, мясопродукты
Сосиски, колбасы, пельмени, фарш — вся эта продукция содержит загустители, эмульгаторы, стабилизаторы, ароматизаторы, которых едва ли не больше, чем самого мяса. Копченые мясо и рыба попали в рейтинг за высокое содержание канцерогенов, которые образуются в процессе их обработки.
4. Маргарин, пирожные, булочки
Маргарин содержит самые плохие жиры — трансжиры, а потому вредны все продукты с ним. Чрезмерная любовь к покупным тортам и печенюшкам гарантирует нарушение обмена веществ и лишний вес.
5. Кофе и энергетики
Две чашки кофе в день может выпивать взрослый человек, не рискуя истощить свою нервную систему. Наиболее вреден для желудка растворимый кофе — от него следует ждать изжогу и гастрит, а потом и язвенную болезнь. Энергетические напитки помимо огромной дозы кофеина содержат еще сахар, красители, химию и газы.
6. Шоколадные батончики, жвачки
Это гигантское количество калорий в сочетании с химическими добавками, вызывающими привыкание, ГМ-продуктами, красителями и ароматизаторами.
7. Майонез и кетчуп
Майонез также полон трансжиров, которые являются канцерогенными и вызывают повышение уровня холестерина. Особенно вреден майонез в пластиковых упаковках. Также магазинные соусы содержат огромное количество консервантов и стабилизаторов.
8. Йогурты и мороженое
Мы привыкли считать йогурты чуть ли не самыми полезными молочными продуктами. Тем не менее они буквально напичканы стабилизаторами, загустителями, антиокислителями и ароматизаторами, а полезные бактерии не живут в них более двух дней. Многие сорта мороженого содержат вещества, замедляющие обмен веществ, а это по меньшей мере риск появления лишнего веса.