Во-первых, он осветляет кожу лица, поэтому его можно использовать и в косметических целях, делая различные маски. Во-вторых, персики богаты витамином С, который повышает иммунитет и стимулирует рост у подрост-ков. Персики содержат витамины группы В, Е, К, РР, каротин, органические кислоты — яблочную, винную, лимонную — и минеральные вещества — калий, железо, фосфор, марганец, медь, цинк, селен и магний, а также пектины и эфирные масла. Косточки этого фрукта содержат масло, богатое полиненасыщенными жирными кислотами, и знаменитый витамин В17.
Также
Персики богаты железом, поэтому они особенно полезны людям, страдающим от анемии. А персиковый сок действует как слабительное и выводит токсины из организма. И, наконец, фрукт относится к низкокалорийным продуктам, поэтому его можно есть в неограниченных количествах.