Накануне женского дня социологи решили помочь мужчинам. Они выяснили, что хотят получить дамы в подарок. Оказалось, главное для них — цветы. Как показал всероссийский опрос, проведенный Левада-Центром, больше всего россиянок (45%) считают главным знаком внимания в этот день букет цветов. Причем 54% мужчин готовы реализовать эту женскую мечту. Прямо скажем, редкое единодушие.
Чтобы с разницей в несколько дней в теплицах зацвели сотни тысяч цветов, агрономы «Мосзеленхоза» трудятся не один месяц. Они, как дирижеры, руководят пестрым оркестром из тюльпанов, роз, нарциссов и гиацинтов. Солируют в нем, разумеется, тюльпаны.
Любят воду и тепло
Подросшие, с чуть распустившимися бутонами тюльпаны похожи на галчат. При появлении солнца дружно поворачивают «головы» в его сторону, не прочь закусить и постоянно хотят пить. Стоит пропустить полив, как они тут же понуро склоняют свои бутоны.
Технология выращивания цветов в тепличных хозяйствах просчитана едва ли не по дням. Цветы, которые планируют вырастить к 8 Марта, высаживают обычно в октябре. Чтобы луковицы укоренились (тюльпаны, как известно, относятся к луковичным растениям), требуется примерно две недели. Потом в помещении, где они находятся, плавно понижают температуру до +2оС. И своего часа тюльпаны ждут в полусонном состоянии. Из «спячки» их выводят обычно в начале января.
— Тюльпаны сродни спринтерам: при благоприятных условиях они растут буквально на глазах. В день цветок в среднем прибавляет
— Интересно, а что может помешать тюльпанам вытянуться к положенному времени? — спрашиваю Игоря Степановича.
— Для них не имеет решающего значения освещение. Я знаю случаи, когда люди умудрялись в домашних условиях выращивать тюльпаны даже в подвале. Вешали обычную лампу — и этого было достаточно, — рассказывает агроном. — Высокая температура им тоже не нужна — тюльпану будет комфортно при +12оС. Не в пример теплолюбивой розе, которая зацветет только при +18-20оС. Однако, как и все луковичные культуры (гладиолусы, нарциссы, крокусы), тюльпаны любят воду, хотя бы раз в день их нужно основательно поливать.
Ставка на классику
Уход за разными сортами (а их в филиалах «Мосзеленхоза» выращивают не один десяток) практически одинаков, и высаживают их одновременно. Самые капризные — попугайные тюльпаны. Лепестки этих цветов причудливо изрезаны и похожи на изящную оборку. Из них наиболее известны серии «Паррот» (от англ. рarrot — попугай), вычурный «Рококо» и красно-белый «Эстелла Рейнвельд».
Эти сорта чутко реагируют на любые температурные перепады. Если, скажем, чуть замедлить процесс повышения температуры, могут и не успеть к 8 Марта. Да и вообще, такие цветы на любителя. Поэтому перед праздником производители делают ставку на классические тюльпаны: и растут быстро, и покупают их хорошо.
Однако недостаточно вырастить цветы, нужно еще доставить их покупателю. Кстати, в теплицах обычно держат в секрете, как они готовят цветы к продаже. Например, тюльпан можно срезать, а можно вынуть цветок целиком, с луковицей. Срезанные цветы хранят в холодильниках при +2оС — это необходимая процедура, иначе не собрать крупную партию, которую заказывают оптовики. Но прохлаждаются тюльпаны не дольше недели, чтобы не потерять товарный вид.
Нарциссы в аутсайдерах
Вечные конкуренты тюльпанов — розы. Однако местные сорта обычно проигрывают предпраздничную гонку — из-за недостатка солнечного света они не успевают распуститься к 8 Марта. Не подводят производителей только любимые москвичками розы сорта «Кардинал» — они пурпурно-красные — и «Конфетти» — желтые с красной каемочкой.
Аутсайдеры цветочного рынка — нарциссы. Во многих теплицах их даже перевели в разряд горшечных культур. Стоят они недолго, через пять дней уже увядают. А мороки с ними очень много. Зато, купив нарциссы в цветочном горшке, можно потом их высадить у себя на даче. Делается это элементарно: после цветения нужно очистить луковицу, положить ее в бумажный пакет, чтобы «дышала», и в холодильник. В прохладе — при температуре не ниже +4оС — луковица спокойно дождется осени, когда ее можно высаживать в грунт. Если цветок укоренится, будет цвести и радовать глаз не один год.
Цена вопроса
Оптовая цена цветка зависит не от размера заказа, а от того, когда его сделали. Для первых клиентов, которые о своем намерении приобрести тюльпаны заявили осенью или в начале зимы (не позднее января), на так называемой луковичной стадии, тюльпан стоит
Говорящие букеты
Подарить цветы — значит выразить человеку свои чувства. Это может быть любовь, почтение, уважение. И вот тут главное — не промахнуться, ведь цветы могут сделать отношения более сердечными, а могут их и испортить.
Белые цветы.
Это символ молодости и чистоты. Их дарят по особо торжественным случаям, например, на свадьбу. Белые подснежники и ландыши лучше всего дарить на любой праздник молодым девушкам. Тем не менее белые лилии и каллы подойдут для подарка коллеге. Эти строгие цветы подчеркнут официальность отношений.
Розовые цветы.
Их дарят людям любого возраста и пола. Такой букет говорит: «Я к вам хорошо отношусь!» Универсальны и пестрые цветы, которые нравятся всем.
Красные цветы.
Красный у всех народов считается цветом любви и страсти. Однако с ним нужно быть поосторожнее. Красные цветы можно дарить другу или родственнику, которого мы нежно любим. Но темно-красный считается цветом страсти. И чем ярче цвет, тем сильнее чувство.
Синие цветы.
Сиреневые и синие цветы дарят людям, чью оригинальность хотят подчеркнуть. Букет говорит: «Я ценю вашу изысканность!»
Желтые цветы.
Их принято дарить актерам и артистическим натурам — это символ солнечного света и успеха. Чайные розы (от бледно-лимонного до темно-коричневого оттенка) подойдут женщинам «элегантного возраста».
Цветы в горшках.
Их дарят лишь в том случае, если известно, что адресат их любит и не против получить такой подарок.
Чего еще хотят женщины
С цветами понятно: дари — и не промахнешься. На втором месте, по данным опроса Левада-Центра, у женщин драгоценности и украшения. Их ожидает получить почти каждая четвертая (23%).
Третьей строчкой в списке пожеланий значатся парфюмерия и косметика. 13% россиянок не прочь обновить ассортимент своего туалетного столика. Столько же опрошенных женщин готовы принять хорошее настроение не в виде подарка, а деньгами.
Каждая десятая россиянка хотела бы получить в подарок бытовую технику, посуду, хрусталь и фарфор, мобильный телефон или книгу, а также приглашение на романтический ужин или билет в театр. И наконец, 5% опрошенных дам ничего от мужчин не ждут.