- Москве удается сдерживать рост цен, подорожание продуктов питания отстает от роста инфляции. Так, продукты в Москве подорожали на 6,8 процента. Надеюсь, и наступающая зима не принесет сюрпризов. Дефицита овощей не предвидится - запасы на зиму город заготовил. Причем продукты для "закромов" удалось закупить по очень хорошим ценам. Скажем, картофель обошелся городу всего по 4,5 рубля за килограмм. Стабильно держатся в последнее время цены на хлеб, а стоимость сахара, которая в прошлом году неожиданно рванула вверх, сейчас даже пошла на снижение.
- Расскажите, благодаря чему удается сдерживать рост цен в мегаполисе?
- В прошлом году, когда рост стоимости хлеба стал опережать инфляцию, мы выпустили на рынок из городского резерва 100 тысяч тонн дешевой муки и тем самым сбили цены. Это называется товарной интервенцией. Подобную операцию пришлось проводить и с сахаром. Если торговцы овощами станут необоснованно завышать цены, мы выставим на рынок заранее заготовленный доступный и качественный товар. Кроме того, овощи из городского резерва пойдут в социальные учреждения города, чтобы накормить малышей в детсадах, школьников и горожан, поправляющих здоровье в больницах.
Впрочем, метод товарных интервенций вскоре, возможно, канет в Лету. Есть более современные способы. Чтобы цены на рынке не завышались, нужно избавляться от всякого рода перекупщиков и посреднических фирм. И мы это делаем. Москва поддерживает создание агропромышленных холдингов - предприятий, которые сами производят, перерабатывают и реализовывают продукцию. Мы помогаем им льготными кредитами. Кроме того, они получают гарантированный рынок сбыта. Со своей стороны агрохолдинги поставляют в город большой объем продовольствия - овощей, мясных продуктов и держат цены на доступном для москвичей уровне. Сегодня они поставляют до 15 процентов потребляемых в городе продуктов. И цифра растет - для ее увеличения осуществляется специальная городская программа.
Есть и другой способ сдерживать цены. Десятилетиями мы формировали огромные объемы городского резерва. Пришло время переходить к налаживанию бесперебойного потока продовольствия в город. Для этого мы заключаем с надежными предприятиями договоры на круглогодичную поставку. Это дает возможность сэкономить на хранении продукции, а значит, снизить цену.
Добавлю, что департаментом создана специализированная информационно-аналитическая система. Она дает возможность следить за ценами на 250 наименований продуктов питания. И если они начинают вести себя неправильно - принимать оперативные меры.
- И все-таки далеко не все москвичи могут себе позволить питаться в соответствии с медицинскими нормами...
- Известно, что взрослому человеку необходимо за год потреблять около 90 килограммов мяса, 20 килограммов рыбы... К сожалению, не все москвичи могут себе это позволить. Город делает все возможное, чтобы цены оставались доступными для людей со средней зарплатой. Но, конечно, необходимо поднимать и покупательную способность той части населения, что зарабатывает ниже среднего.
Беседу вела

В Госдуме предложили карать по закону любителей навести порчу или приворожить любимого. Депутатов вдруг озаботило, что народ к колдунам, тарологам и нумерологам валом валит, спрос на их услуги бешеный —...

Вот новости последней недели. На сайтах знакомств вдруг стали пользоваться повышенным спросом матери-одиночки и разведенки с детьми. Оказывается, все дело в квартирном вопросе, вернее, в ипотеке. Льготную программу свернули...

В пятницу, 25 октября, свой праздник отмечают работники кабельной промышленности. В такой же день в 1879 году компании «Сименс и Гальске» было выдано разрешения на проведение работ по производству...

Вот те на! Самым матерящимся городом в стране названа Москва. Столице удалось пробить Дно (город с таким названием в Псковской области в прошлом году стал лидером «матерщинного» рейтинга). На втором...

1653 В царствование Алексея Михайловича издан Таможенный устав, установивший единую рублевую пошлину на территории России. 1762 Екатерина Великая своим указом повелела заселить малообжитые районы России, в том числе Поволжье...

Следственный комитет РФ стал последней инстанцией для многодетных семей из маленькой деревни Сабры, что в Ленинградской области. Квартирный вопрос им решить помогли, но ведь для жизни нужна не только крыша над головой. Расстояние...

Ну вот и каникулы — в большинстве российских школ они продлятся всю следующую неделю. О головной боли родителей, с кем же оставить детей на пять рабочих дней, напоминают даже поисковики. Что бы...

Многовато для ухи Жителя Иркутской области на трассе остановили полицейские: из машины несло рыбой. Нюх не обманул служителей правопорядка: в салоне и багажнике оказалось 15 ящиков с уловом — 1660...

Выяснение бытовых отношений выходит на новый уровень. Самому скандалить или заниматься рукоприкладством с риском получить сдачи уже не модно. Сегодня обиженным проще оплатить акт отмщения по сходной цене. Нынешней осенью...

«Природа сошла с ума!» — вздыхаем мы, наблюдая за нынешними погодными качелями, когда на смену самой дождливой в истории метеонаблюдений в Москве пятницы, 1 ноября, уже через два дня...

С января по сентябрь 2024 года Россию покинули более миллиона иностранных рабочих. В Узбекистан, по сообщениям местных источников, вернулись свыше 450 тысяч граждан, в Таджикистан — 350 тысяч, в Киргизию —...

Чем дольше длится СВО, тем ожесточеннее битвы в информационном пространстве. Но речь здесь не о противостоянии российских СМИ пресловутому ЦИПсО, а о нашей, внутренней войне, вовлеченными в которую оказываются...

В рамках специальной военной операции российские ракетные войска нанесли удар по штабу Государственного бюро расследования (ГБР) Украины в подконтрольном правящему на Украине политическому режиму городе Запорожье. Об этом рассказал РИА Новости...

Подразделения участвующих в специальной военной операции Вооруженных сил России зашли в центр Курахово в Донецкой Народной Республике. Об этом, как сообщает РИА Новости, рассказал советник главы ДНР Ян Гагин. «Наши боевые порядки находятся...

Да что же они как сговорились! То депутаты Госдумы заявляют, что разрабатывают-де закон о запрете пропаганды квадробинга — очередного увлечения школяров 8-14 лет, уже ставшего субкультурой. А теперь вот...

1552 Войска Ивана Грозного взяли Казань. Казанское ханство было ликвидировано, к России присоединилось Среднее Поволжье. Возникли предпосылки для продвижения на Урал и в Сибирь и расширения торговых связей со странами...