Найдите хоть одного человека в России, который бы не оценил "свой" огурчик или "свои" грибочки, засоленные по старой фамильной рецептуре, - нет таких. Даже президент Путин в деревне Кузькино не удержался от соблазна и попробовал деликатес в доме Кузьминых.
Домашние заготовки на зиму - это и общенациональное российское хобби, и рецепт выживания одновременно. У кого как.
Актриса Наталья Гвоздикова и не менее известный ее муж Евгений Жариков - тоже часть народа. В течение всего лета Наталья Федоровна вместе с мамой Ниной Николаевной варила варенье, протирала свежую чернику, черную смородину и клубнику с сахаром. С увлечением собирала и сушила розовые лепестки, мяту, сельдерей и петрушку. Приправа для супа, аджика, соленые огурцы, помидоры, овощные салатики из моркови, лука, баклажанов и болгарского перца - все это Наталья Федоровна закатала в банки и хранит на балконе, чтобы полакомиться дарами лета во время долгой зимы. Но самыми вкусными, по свидетельству друзей семьи, получаются у Гвоздиковой - Жарикова грибы. Самые разные - от благородных белых до простых сыроежек супруги замораживают, солят, маринуют и даже квасят по старинному русскому рецепту.
Несмотря на то, что у четы Гвоздикова - Жариков есть собственная дача, расположенная по Киевскому шоссе, все ингредиенты для заготовок, как говорится, они собирали "с миру по нитке, бедному на рубашку". Перец для аджики Наталье Федоровне дала соседка. Смородину она привезла из Питера, когда возвращалась с фестиваля "Окно в Европу". Абрикосы ей подарили во время командировки в Туркмении. Чернику актриса купила на рынке. А вот грибы Наталья Гвоздикова и Евгений Жариков собирают в Калужской области сами. Они знают, в какое время и какие грибы идут.

В Госдуме предложили карать по закону любителей навести порчу или приворожить любимого. Депутатов вдруг озаботило, что народ к колдунам, тарологам и нумерологам валом валит, спрос на их услуги бешеный —...

Вот новости последней недели. На сайтах знакомств вдруг стали пользоваться повышенным спросом матери-одиночки и разведенки с детьми. Оказывается, все дело в квартирном вопросе, вернее, в ипотеке. Льготную программу свернули...

В пятницу, 25 октября, свой праздник отмечают работники кабельной промышленности. В такой же день в 1879 году компании «Сименс и Гальске» было выдано разрешения на проведение работ по производству...

Вот те на! Самым матерящимся городом в стране названа Москва. Столице удалось пробить Дно (город с таким названием в Псковской области в прошлом году стал лидером «матерщинного» рейтинга). На втором...

1653 В царствование Алексея Михайловича издан Таможенный устав, установивший единую рублевую пошлину на территории России. 1762 Екатерина Великая своим указом повелела заселить малообжитые районы России, в том числе Поволжье...

Следственный комитет РФ стал последней инстанцией для многодетных семей из маленькой деревни Сабры, что в Ленинградской области. Квартирный вопрос им решить помогли, но ведь для жизни нужна не только крыша над головой. Расстояние...

Ну вот и каникулы — в большинстве российских школ они продлятся всю следующую неделю. О головной боли родителей, с кем же оставить детей на пять рабочих дней, напоминают даже поисковики. Что бы...

Многовато для ухи Жителя Иркутской области на трассе остановили полицейские: из машины несло рыбой. Нюх не обманул служителей правопорядка: в салоне и багажнике оказалось 15 ящиков с уловом — 1660...

Выяснение бытовых отношений выходит на новый уровень. Самому скандалить или заниматься рукоприкладством с риском получить сдачи уже не модно. Сегодня обиженным проще оплатить акт отмщения по сходной цене. Нынешней осенью...

«Природа сошла с ума!» — вздыхаем мы, наблюдая за нынешними погодными качелями, когда на смену самой дождливой в истории метеонаблюдений в Москве пятницы, 1 ноября, уже через два дня...

С января по сентябрь 2024 года Россию покинули более миллиона иностранных рабочих. В Узбекистан, по сообщениям местных источников, вернулись свыше 450 тысяч граждан, в Таджикистан — 350 тысяч, в Киргизию —...

Чем дольше длится СВО, тем ожесточеннее битвы в информационном пространстве. Но речь здесь не о противостоянии российских СМИ пресловутому ЦИПсО, а о нашей, внутренней войне, вовлеченными в которую оказываются...

В рамках специальной военной операции российские ракетные войска нанесли удар по штабу Государственного бюро расследования (ГБР) Украины в подконтрольном правящему на Украине политическому режиму городе Запорожье. Об этом рассказал РИА Новости...

Подразделения участвующих в специальной военной операции Вооруженных сил России зашли в центр Курахово в Донецкой Народной Республике. Об этом, как сообщает РИА Новости, рассказал советник главы ДНР Ян Гагин. «Наши боевые порядки находятся...

Да что же они как сговорились! То депутаты Госдумы заявляют, что разрабатывают-де закон о запрете пропаганды квадробинга — очередного увлечения школяров 8-14 лет, уже ставшего субкультурой. А теперь вот...

1552 Войска Ивана Грозного взяли Казань. Казанское ханство было ликвидировано, к России присоединилось Среднее Поволжье. Возникли предпосылки для продвижения на Урал и в Сибирь и расширения торговых связей со странами...