Хорошая новость: накануне Нового года игристые вина в Крыму дешевеют. «Пино-нуар», «Совиньон-блан», «Мускат Бианко» — названия крымских вин можно слушать, как морской прибой. Сладко кружится голова и тепло на сердце от песни веселой. А тут еще под занавес года уходящего продукция крымских виноделов вошла в список лучших по оценке Роскачества.

Вина Крыма заняли три первых места среди красных полусладких. Причем география их широка: от севастопольской зоны до Большой Ялты и виноделен под Судаком. Первое и третье места у полусухих белых, первое место получило здешнее белое полусладкое.

Однако по соотношению цена — качество лидерами стали соседи из Краснодарского края. Виноделы Тамани выводят на отечественный рынок достойный продукт, а розничная стоимость кубанского вина доступна для массового потребителя. Чего не скажешь про ценники, которые рисуют за Крымским мостом.

По прогнозам, в 2023-м крымские вина станут дороже как минимум на 15%. Хотя и сейчас бутылка ординарного, самого простецкого портвейна «Ливадия» зашкаливает за 500 рублей. В студенческие времена мы покупали его за 2,85 рубля. Куда катится мир? На трезвую голову не разобраться. Особенно если учесть, что второй год подряд аграрии Крымского полуострова получают очень хороший урожай винограда: 125 тысяч тонн за сезон — рекорд последнего двадцатилетия. В нынешнем году погода оказалась идеальной. После дождливой весны и прохладного начала лета пришла жара, благодатная для лозы.

«Бурлюк» — элитная винодельня неподалеку от Бахчисарая. Еще к началу ноября тут разлили 4,5 млн бутылок вина, производство продолжает увеличивать темпы. Для сравнения: за весь прошлый год в «Бурлюке» произвели немногим более 3 млн бутылок.

26 тысяч тонн солнечной ягоды отменного качества удалось собрать виноградарям Севастополя. Рекордный результат за восемь лет, полученный в том числе благодаря обновлению виноградных лоз более чем в половине окрестных хозяйств. Основанный 80 лет назад, Севастопольский винзавод специализируется на выпуске шампанских вин. В 2023 году предприятие запланировало выпустить более 3 млн бутылок игристого.

Село Солнечная Долина неподалеку от курортного Судака. Одна из старейших российских виноделен полного производственного цикла, названная «Архадерессе», была основана князем Львом Голицыным в 1888 году. Не удержусь от удовольствия перечислить сор-та, которые выращивают в Солнечной Долине сегодня: «эким кара», «кариньян», «марселан», «мерло», «пти вердо», «кокур белый», «мускат белый», «каберне-совиньон»: Музыка!

Специалисты знают: данные сорта лучше всего подходят для выпуска тихих вин, что успешно делалось до последнего времени. Однако в прошлом году здешние виноделы получили лицензию Росалкогольрегулирования на производство игристых напитков по классической технологии. Реализовать задуманное помогут специальные поля винограда «шардоне» — лучшего сырья для шампанского.

«Шипучую» лицензию имеет теперь новый винный дом «Фотисаль», расположенный в предгорьях Бахчисарая. В заводском магазине на въезде в Большой Каньон игристое «Фотисаль брют» отдают по шокирующей цене: 245 рублей за бутылку. И качество вполне на уровне традиционных производителей.

Вот и по всей республике к новогодним и рождественским праздникам стоимость игристых вин осталась на прежнем уровне. И давно обещанного «экономически обоснованного» подорожания не ожидается.

— Товар стоит на полках, торговые сети заинтересованы в объемах продаж и едва ли рискнут поднимать цены, — убежден винодел Алексей Липко, владелец двух севастопольских терруаров. — Если в будущем году кто-то из производителей цену повысит, это сыграет на руку конкурентам, которые подобного не сделают.

Хочется верить. Должно же в нашей жизни быть место хорошим новостям!

Предания старины глубокой порой лежат рядом с нами, но дотянуться до них очень непросто. Надо быть любопытным и настойчивым. К счастью, такие люди среди нас все еще есть, и их немало. Привет от Петра...

В Госдуме предложили карать по закону любителей навести порчу или приворожить любимого. Депутатов вдруг озаботило, что народ к колдунам, тарологам и нумерологам валом валит, спрос на их услуги бешеный —...

Верная примета: если птицы полетели на юг, то повестки из военкоматов летят в почтовые ящики вчерашним школьникам. В России с 1 октября начался осенний призыв, который продлится до 31 декабря. Призыву...

Госдума одобрила проект закона о введении наказаний для владельцев собак — тех, кто во время прогулок не убирает отходы жизнедеятельности своих питомцев. Наболело, и не только у депутатов: повсюду можно...

Вот новости последней недели. На сайтах знакомств вдруг стали пользоваться повышенным спросом матери-одиночки и разведенки с детьми. Оказывается, все дело в квартирном вопросе, вернее, в ипотеке. Льготную программу свернули...

В пятницу, 25 октября, свой праздник отмечают работники кабельной промышленности. В такой же день в 1879 году компании «Сименс и Гальске» было выдано разрешения на проведение работ по производству...

1653 В царствование Алексея Михайловича издан Таможенный устав, установивший единую рублевую пошлину на территории России. 1762 Екатерина Великая своим указом повелела заселить малообжитые районы России, в том числе Поволжье...

Вот те на! Самым матерящимся городом в стране названа Москва. Столице удалось пробить Дно (город с таким названием в Псковской области в прошлом году стал лидером «матерщинного» рейтинга). На втором...

Следственный комитет РФ стал последней инстанцией для многодетных семей из маленькой деревни Сабры, что в Ленинградской области. Квартирный вопрос им решить помогли, но ведь для жизни нужна не только крыша над головой. Расстояние...

Ну вот и каникулы — в большинстве российских школ они продлятся всю следующую неделю. О головной боли родителей, с кем же оставить детей на пять рабочих дней, напоминают даже поисковики. Что бы...

Многовато для ухи Жителя Иркутской области на трассе остановили полицейские: из машины несло рыбой. Нюх не обманул служителей правопорядка: в салоне и багажнике оказалось 15 ящиков с уловом — 1660...

Выяснение бытовых отношений выходит на новый уровень. Самому скандалить или заниматься рукоприкладством с риском получить сдачи уже не модно. Сегодня обиженным проще оплатить акт отмщения по сходной цене. Нынешней осенью...

С января по сентябрь 2024 года Россию покинули более миллиона иностранных рабочих. В Узбекистан, по сообщениям местных источников, вернулись свыше 450 тысяч граждан, в Таджикистан — 350 тысяч, в Киргизию —...

«Природа сошла с ума!» — вздыхаем мы, наблюдая за нынешними погодными качелями, когда на смену самой дождливой в истории метеонаблюдений в Москве пятницы, 1 ноября, уже через два дня...

Чем дольше длится СВО, тем ожесточеннее битвы в информационном пространстве. Но речь здесь не о противостоянии российских СМИ пресловутому ЦИПсО, а о нашей, внутренней войне, вовлеченными в которую оказываются...

Подразделения участвующих в специальной военной операции Вооруженных сил России зашли в центр Курахово в Донецкой Народной Республике. Об этом, как сообщает РИА Новости, рассказал советник главы ДНР Ян Гагин. «Наши боевые порядки находятся...