Эксперты отмечают, что самое молодое в отрасли винодельческое предприятие, вступившее в строй в 1998 году, еще и самое современное по части технологической оснащенности. И не только в России. В Европе, имеющей вековые традиции и мощную индустрию производства вина, потягаться с "Истоком" сегодня может разве что аналогичный завод концерна Henkel в Германии. Поэтому не случайно отечественные виноделы с завистью смотрят на производственный комплекс "Истока". Здесь не поскупились и закупили самое лучшее оборудование из того, что выпускается ведущими производителями на мировом рынке. В целом сумма инвестиций в завод шампанских и виноградных вин составила 40 млн. долларов. В результате практически весь производственный процесс автоматизирован и контролируется современной электроникой.
Наработанный технологический опыт в Беслане сочетают с твердой производственной политикой, суть которой заключается в использовании самого высококачественного сырья. Здесь не стали особенно переживать по поводу запрета на ввоз в Россию вин и виноматериалов из соседних стран СНГ. А все потому, что уже много лет завод закупает качественные виноматериалы в западных регионах Франции. Только с начала нынешнего года европейские партнеры поставили на "Исток" около 20 млн. литров высококачественного вина. Еще одним надежным поставщиком качественного сырья является Краснодарский край, где для компании выращивают элитные сорта винограда. Поэтому в компании заверяют, что не допустят винного дефицита в стране. Зато качество вина гарантируют такое же отменное, как и у собственного шампанского.
В этом году любители натурального напитка смогли оценить достоинства новой серии вин, запущенных в производство. Речь идет о таких марках, как "Бархатный букет", "Жемчужный берег", "Пламя страсти" и "Дар лозы". По оценкам дегустаторов, новые сорта вин отличаются отшлифованным, богатым нюансами вкусом, сбалансированным ароматом, который доставит удовольствие истинным знатокам хороших вин. При этом заполнение бутылок новым вином осуществляется методом холодного стерильного розлива, что сохраняет его вкус и аромат в течение восьми лет. Стоит ли удивляться, что "Исток" на винном рынке за столь короткое время сумел собрать богатый "урожай" из 26 золотых наград на самых разных профессиональных дегустационных конкурсах. В коллекции сортовых сухих вин "Истока", выходящих в серии "Золотая коллекция", представлены такие проверенные временем сортовые "гранды", как Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc, Aligote.
Впрочем, в компании в основном стремятся следовать вкусам своих соотечественников, традиционно отдающих предпочтение полусладким винам. Не зря ведь еще в XIX веке лучшие шампанские дома Европы исключительно для России разрабатывали специальные рецепты таких напитков. С тех пор утекло много воды, но вкусы россиян практически не изменились.
А раз эти тенденции сохраняются в основной массе потребителей, то "Исток" не стал навязывать им новомодных вкусовых течений. "Мы в состоянии предложить потребителям традиционный продукт качеством, по крайней мере, не хуже, чем у сортового вина, - заявляет директор завода шампанских вин Александр Гомон. - В этом сезоне, например, особенно среди женщин, популярны красные вина, имеющие оттенки игры, экспрессивности, чувственности. Бренд-менеджеры называют это стилем аргентинского танго".
В компании отмечают еще одну, все более четко проявляющуюся в России тенденцию или, если хотите, моду на здоровый образ жизни. К вину она имеет самое прямое отношение, так как предполагает умеренное и красивое потребление деликатного напитка. Александр Гомон считает, что этим требованиям в полной мере отвечают и новые, и уже хорошо известные и популярные истоковские марки вина, такие как "Ночь нежна" и "Лики любви", которых ежегодно продается до 5 млн. бутылок. А к следующему сезону "Исток" готовит обновленную линейку вин, отвечающих самым изысканным вкусам россиян. Зря нас пугали скептики - Россия не останется без хорошего вина.

В Госдуме предложили карать по закону любителей навести порчу или приворожить любимого. Депутатов вдруг озаботило, что народ к колдунам, тарологам и нумерологам валом валит, спрос на их услуги бешеный —...

Вот новости последней недели. На сайтах знакомств вдруг стали пользоваться повышенным спросом матери-одиночки и разведенки с детьми. Оказывается, все дело в квартирном вопросе, вернее, в ипотеке. Льготную программу свернули...

В пятницу, 25 октября, свой праздник отмечают работники кабельной промышленности. В такой же день в 1879 году компании «Сименс и Гальске» было выдано разрешения на проведение работ по производству...

Вот те на! Самым матерящимся городом в стране названа Москва. Столице удалось пробить Дно (город с таким названием в Псковской области в прошлом году стал лидером «матерщинного» рейтинга). На втором...

1653 В царствование Алексея Михайловича издан Таможенный устав, установивший единую рублевую пошлину на территории России. 1762 Екатерина Великая своим указом повелела заселить малообжитые районы России, в том числе Поволжье...

Следственный комитет РФ стал последней инстанцией для многодетных семей из маленькой деревни Сабры, что в Ленинградской области. Квартирный вопрос им решить помогли, но ведь для жизни нужна не только крыша над головой. Расстояние...

Ну вот и каникулы — в большинстве российских школ они продлятся всю следующую неделю. О головной боли родителей, с кем же оставить детей на пять рабочих дней, напоминают даже поисковики. Что бы...

Многовато для ухи Жителя Иркутской области на трассе остановили полицейские: из машины несло рыбой. Нюх не обманул служителей правопорядка: в салоне и багажнике оказалось 15 ящиков с уловом — 1660...

Выяснение бытовых отношений выходит на новый уровень. Самому скандалить или заниматься рукоприкладством с риском получить сдачи уже не модно. Сегодня обиженным проще оплатить акт отмщения по сходной цене. Нынешней осенью...

«Природа сошла с ума!» — вздыхаем мы, наблюдая за нынешними погодными качелями, когда на смену самой дождливой в истории метеонаблюдений в Москве пятницы, 1 ноября, уже через два дня...

С января по сентябрь 2024 года Россию покинули более миллиона иностранных рабочих. В Узбекистан, по сообщениям местных источников, вернулись свыше 450 тысяч граждан, в Таджикистан — 350 тысяч, в Киргизию —...

Чем дольше длится СВО, тем ожесточеннее битвы в информационном пространстве. Но речь здесь не о противостоянии российских СМИ пресловутому ЦИПсО, а о нашей, внутренней войне, вовлеченными в которую оказываются...

В рамках специальной военной операции российские ракетные войска нанесли удар по штабу Государственного бюро расследования (ГБР) Украины в подконтрольном правящему на Украине политическому режиму городе Запорожье. Об этом рассказал РИА Новости...

Подразделения участвующих в специальной военной операции Вооруженных сил России зашли в центр Курахово в Донецкой Народной Республике. Об этом, как сообщает РИА Новости, рассказал советник главы ДНР Ян Гагин. «Наши боевые порядки находятся...

Да что же они как сговорились! То депутаты Госдумы заявляют, что разрабатывают-де закон о запрете пропаганды квадробинга — очередного увлечения школяров 8-14 лет, уже ставшего субкультурой. А теперь вот...

1552 Войска Ивана Грозного взяли Казань. Казанское ханство было ликвидировано, к России присоединилось Среднее Поволжье. Возникли предпосылки для продвижения на Урал и в Сибирь и расширения торговых связей со странами...