Что наша жизнь? Не только и не столько игра, сколько попытка найти удовольствие в самых обыденных вещах. Если бы не это вечное стремление к простым житейским радостям, наше бытие выглядело бы серым и скучным чередованием одних и тех же ритуалов: работа, дом, карьера... А где радости?

Жан Антельм Брийя-Саварен «Физиология вкуса»

Автор этой книжки — юрист, политик. А еще эпикуреец и кулинар. Книга, которая принесла ему славу, вышла из печати почти два века назад, в декабре 1825-го. Полное ее название звучит так: «Физиология вкуса, или Трансцендентная кулинария, теоретическая, историческая и тематическая работа, посвященная кулинарии Парижа профессором, членом нескольких литературных и ученых сообществ». В ней автор вполне серьезно, хотя и с немалой долей юмора рассуждает о еде. Здесь не только рецепты блюд, но и сопутствующие анекдоты, необычные истории, собственные размышления. Два века назад книгу моментально раскупили, а цитаты из нее употребляют до сих пор.

Вообще Брийя-Саварен относился к кулинарному удовольствию как к науке и искусству. Без которых, по его мнению, еда просто невозможна: «Те, кто страдает от несварения или пьянеет, абсолютно несведущи в основных принципах еды и питья». Спорная истина, но, похоже, француз был прав.

Дэнни Фингерот «Стэн Ли. Эпоха Marvel»

Последнее время, после выхода многочисленных фильмов и сериалов киновселенной Marvel, книги про Стэна Ли, давшего всему этому жизнь («Человек-паук», «Мстители», «Люди Икс» и другие), выходят одна за другой. Но эта стоит особняком. Она рассказывает историю бедного мальчика, который пережил Великую депрессию, Вторую мировую войну и достиг всего, чего хотел. Автор этой истории — главный редактор комиксов о Человеке-пауке Дэнни Фингерот, проработавший с Ли несколько десятков лет. И это не только подробный рассказ о становлении человека, но и подробное описание внутренней кухни издательства.

Кстати, в книге есть объяснение, почему Ли ничего не получил за своих героев. Он ведь был наемным менеджером, а все права принадлежали компании. Вот поэтому он часто занимался литературными подработками, опасаясь, что в один прекрасный момент мир комиксов постигнет очередной крах, а он снова останется ни с чем.

Поучительная история и, несомненно, хороший подарок любителям графических романов.

Скотт Карни «Красный рынок. Как устроена торговля всем, из чего состоит человек»

Если вы человек европейской расы и у вас хорошее здоровое тело, его стоимость примерно равна 250 тысячам долларов. Если вы азиат или африканец, цена сразу падает. И никакого расизма — такие здесь правила.

Журналист Скотт Карни, работавший для BBC и National Geographic TV, рассказывает, как устроен этот параллельный мир. Со множеством «анатомических» подробностей. Они жутковаты. Так, в Индии скелет человека продают за 45 долларов — в США он же будет стоить уже несколько тысяч. Мировой рынок продажи человеческих волос оценивается в 900 млн долларов в год. И так далее.

В течение 10 лет Скотт Карни жил в Индии и изучал там «красный рынок». Он узнал о буддистских сектах, которые покупают берцовые кости, чтобы сделать из них ритуальные флейты, и черепные коробки для изготовления молитвенных чаш. Побывал на «фабриках скелетов», сотрудники которых расхищают кладбища. Посетил клинику, где женщины из Восточной Европы продают свои яйцеклетки для подсадки бесплодным клиенткам.

«Забудьте о каннибалах с тропических островов — наш спрос на человеческую плоть сегодня выше, чем когда-либо в истории!» — уверяет автор. И рад бы ему не поверить, но...

Советник главы «Росатома» по информационным проектам, многолетний участник популярной телевизионной программы «Что? Где? Когда?» Андрей Черемисинов скоропостижно скончался на 56-м году жизни. Об этом во вторник, 29 октября...

27 октября народному артисту России, любимцу публики Николаю Караченцову могло бы исполниться 80 лет. Его нет с нами уже шесть лет. Караченцов умер в канун своего 74-го дня рождения. Прощание с актером, собравшее море людей, прошло...

На этой неделе «Первый» завершил показ документального фильма Владимира Познера «Турецкая тетрадь». Впрочем, в слове «завершил» есть некая недосказанность. Сам автор не раз говорил, что проект...

Удивительно, как «гений места» влияет на само это место. Одним из ярких тому примеров служит история исчезновения и нового возникновения памятного знака в Царскосельском лицее. Настолько он там уместен, что...

Намедни без каких-либо особых анонсов и афиш в Большом театре на Исторической сцене давали «Дона Карлоса» Верди. Казалось бы, рядовое событие — 89-й спектакль с премьеры, состоявшейся 11 лет...

15 октября читающее человечество отметит 210 лет со дня рождения Михаила Лермонтова. Он прожил неполные 27 лет, но оставил после себя три десятка поэм, около 400 стихотворений, роман «Герой нашего времени»,...

На большой экран вышел фильм «Любовь Советского Союза» — долгострой, задуманный еще в 2008 году. Сценарий начинал писать драматург Владимир Валуцкий, ныне, увы, покойный. Эстафету подхватил Сергей Снежкин....

На Симоновской сцене Театра им. Вахтангова молодой режиссер Аскар Галимов поставил одну из самых сложных пьес Александра Вампилова «Утиная охота». Изначально главным манком для зрителей стала личность исполнителя роли Зилова —...

Везет Третьяковке на скандалы. Поводы громкие: то у музея отобрали «Троицу» Рублева, главный шедевр русской живописи, самой же Галереей спасенный век назад. То закрыли первый музейный кинотеатр, лучший в Москве... Хотя...

В прокат выходит фильм «Каникулы», завоевавший в прошлом году главный приз фестиваля «Маяк» в Геленджике, который позиционирует себя, как смотр актуального российского кино. На фоне дурашливых комедий, бесконечных киносказок,...

Шоу «Ну-ка, все вместе!», новый сезон которого стартовал на телеканале «Россия», впечатляет уже расстановкой действующих лиц: перед тобой буквально стена из сотни экспертов, приглядевшись к которой, узнаешь...

Российский сценарист, режиссер и продюсер Игорь Москвитин, снявший целый ряд известных отечественных телесериалов – «Улицы разбитых фонарей», «Черный ворон», «Агент национальной безопасности», «Литейный»,...

Декларация о создании Международной модной федерации БРИКС (BRICS International Fashion Federation) подписана на московском форуме BRICS+ Fashion Summit, завершившемся на минувших выходных. Об этом в понедельник, 7 октября сообщила заместитель...

В прокате идет фильм «Особенности национальной больницы» по сценарию Александра Рогожкина. Того самого, что 30 лет назад снял умную и уморительно смешную комедию «Особенности национальной охоты», ставшую...

На телеканале «Россия» начался показ остросюжетной драмы «Княжна милосердия» Леонида Белозоровича. Итак, Русско-турецкая война 1878 года, главный герой, князь Раевский, пропадает без вести, и молодая жена...

В эфире двух главных каналов идут сериалы про следователей. То же было на прошлой и позапрошлой неделях. Но если на НТВ преступников ловят мужчины, то «Первый» и «Россия» отдают...