Новости
Бирюкова Светлана
Несколько раз пыталась содержать в квартире купленную в магазине азалию, но почему-то она у меня погибает. В чем причина?С. Шапагина, Москва
Азалия очень капризна. На своей родине в Юго-Восточной Азии она растет в виде вечнозеленого кустарника от 40 до 150 см. Листья у нее мелкие темно-зеленые, а цветки простые и махровые - от белой до темно-фиолетовой окраски. Цветущий куст ассоциируется с букетом маленьких роз. Для содержания азалии в комнатных условиях надо прежде всего знать ее прихоти. Зимой ей необходимо светлое прохладное помещение, а летом - открытый воздух. Растение не переносит высокой температуры и сухости. От солнечного освещения ей потребуется притенение.
А теперь поговорим о ее питании. Азалия обожает кислый торф. Чтобы поддерживать необходимую кислотность почвы,...
Не многие знают, что репа - древнейшая овощная культура, история которой насчитывает 4 тысячи лет. Она была известна еще древним египтянам, грекам и римлянам, которые широко возделывали ее наравне с зерновыми и виноградом. До появления картофеля репа была одним из основных продуктов питания на Руси.
Этот дешевый овощ не требует особого умения в его приготовлении (вспомните поговорку "проще пареной репы"). В русских семьях репа была в числе обязательных кушаний как простого народа, так и знати. Ели ее свежей, печеной, жареной, вареной. Кроме того, делали из нее квас, начинку для пирогов, заквашивали как капусту. В сыром виде репа немного горчит. Поэтому для удаления горечи в корнеплодах их обдавали кипятком.
Наибольшее разнообразие форм репы встречается в Азии и Западной Европе. Но это не мешает ей пользоваться популярностью в США, Канаде, Индии и Японии, где в пищу используют не только корнеплоды, но и листья растения.
В нашей...
Цветы во все времена были и украшением, и увлечением. Они растут на любом подворье, на каждом дачном участке, являясь их непременной составной частью. Что же сегодня наиболее привлекает цветоводов?
В нынешнем сезоне остается модным так называемое вертикальное озеленение. И прежде всего популярны ампельные (каскадные) растения, плети которых в виде длинной "бороды", усыпанной цветами, свисают вниз. Это герань, фуксия, сульфиния махровая крупноцветковая... Одни из них ценятся за декоративность листьев (камнеломка плетистая, традесканция полосатая, хлорофитум пучковатый), другие - за красивые соцветия (колокольчик ломкий, бегония лимаинги, барвинок, пеларгония вьющаяся, бальзамин, лобелия). Большинство этих растений размножаются черенкованием. Высаживают их в подвесные кашпо, корзины или в установленные на почве горшки, вазы, керамические...
Как это нередко бывает, спектакль "Распутин", сенсационная раскрутка которого происходила в
Как это нередко бывает, спектакль "Распутин", сенсационная раскрутка которого происходила в последние дни, сам по себе художественной сенсацией не стал.
Несмотря на весьма разумный призыв Московской Патриархии к православным верующим воздержаться от акций протеста против этой постановки, в общем-то лишь рекламирующих ее, перед столичным Театром эстрады собралось несколько десятков пожилых мирян. Они держали лозунги, порицающие "богохульный спектакль".
На самом деле ничего кощунственного представление не содержало. Актеры, в том числе исполнитель роли Николая II Валерий Лантратов, были одеты в исторические костюмы (а не в колготки, как...
Уже несколько лет в конце июня я заготавливаю впрок изумительный соус, рецептом которого со
Уже несколько лет в конце июня я заготавливаю впрок изумительный соус, рецептом которого со мной поделилась одна женщина в электричке, когда мы ехали в город. Думаю, что участникам "ВДНХ" эта приправа тоже понравится.
Если на даче его нет, можно на рынке купить, но крыжовник должен быть недозрелый.
Очистив от хвостиков и тщательно промыв, ягоды вместе с чесноком и свежим укропом проворачивают через мясорубку. Потом добавляют соль и сахар. Рецепт прост, а удовольствие ни с чем не сравнить. Но самое главное, соблюсти пропорции ингредиентов: на 1 кг крыжовника берется 200 г чеснока и столько же укропа, соли и сахара положить по 2 ст. ложки....
