Для посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников не подходят участки, расположенные в низинах, потому их непременно периодически будет затапливать талая, дождевая вода, а также не обойдут их и частые весенние заморозки. Плодовые растения требуют удобренную и свободную от сорняков почву. Уровень грунтовых вод не должен превышать для яблонь - 150 см, для груш, черешни, вишни - 200 см, для сливы и ягодных кустарников - 100 см. Если существует необходимость отвода воды, то перед началом выращивания надо дренировать участок, используя для этой цели систему открытых канав или дренажной трубы.
Для садовых растений практически пригодно большинство земель за исключением тяжелых глинистых почв и слишком легких - песчаных на гравийном основании. Чтобы проверить пригодность почвы для выращивания плодовых деревьев и кустарников, надо в апреле до начала весенней распутицы выкопать в почве разрез с профилем. Он позволит определить высоту подъема грунтовых вод, а также увидеть на разрезе все слои почв.