Итак, если вам посчастливилось жить в негрибном регионе, то разведение этого ценнейшего и любимейшего в народе продукта может стать весьма успешным применением сил без сколько-нибудь серьезного начального капитала.
Самый распространенный гриб, разводимый в искусственных условиях, - это шампиньон. Что и говорить, с его качеством потягаться непросто - не гриб, а настоящее золото. Но в наши дни трудно найти магазин, где бы он не продавался. Значит, дело в этой нише поставлено на поток уже так основательно, что новичку конкуренция может оказаться не по силам. Но, как говорится, не на одних шампиньонах грибоводческий мир держится. Многим помогли достичь успеха вешенки.
Для их выращивания достаточно приобрести посевной материал - мицелий и субстрат, в котором станут расти грибы. А если в вашем хозяйстве найдутся древесные опилки или измельченная солома, то считайте, что полдела уже сделано - субстрат у вас уже в руках. Для начала его нужно запарить в горячей воде. Когда остынет, перемешать с мицелием, поместить в большие полиэтиленовые мешки и завязать их. Так "без продуху" и обязательно в темноте "посевы" должны простоять три дня. После этого в мешке делают 5-6 прорезей, через которые и начнут пробиваться грибы. До товарного размера их гроздья вырастают всего за неделю. А еще через недельку после сбора первого урожая грибы начнут пробиваться снова. Таким образом можно наладить непрерывное их производство.
В дело может пойти и отработавший свой срок субстрат. Одни его пускают на корм скоту и домашним животным, другие используют как удобрение. Знающие люди утверждают, что урожайность огурцов после такой подкормки возрастает на треть. Так что выращивание грибов недаром считается самой рентабельной отраслью сельского хозяйства.
Ну а со сбытом грибочка, который хорошо варится, жарится, солится, маринуется, идет и в супы, и в жаркое, и в салаты, как правило, трудностей не бывает. Разве только, если разводить их среди грибных лесов. Хотя, как ни странно, спрос на них есть и там. Дачники, например, зачастую не прочь завести на своем участке такие грибницы - и для экзотики, и, естественно, продукта ради. Для них можно наладить производство чурок с отверстиями для помещения мицелия. В нелесных районах они расходятся, что называется, влет.

Чиновники и радетели о традиционных ценностях изо всех сил агитируют за крепкую семью, а в стране сейчас распадаются 8 браков из 10. Печальную статистику за первую половину текущего года привели загсы:...

В ходе специальной военной операции подразделения группировки войск «Центр» Вооруженных сил России освободили населенный пункт Ильинку в Донецкой Народной Республике. Об этом сообщила в социальной сети «ВКонтакте» пресс-служба...

В ходе специальной военной операции подразделения группировки войск «Центр» Вооруженных сил России освободили населенный пункт Новая Ильинка в Донецкой Народной Республике. Об этом сообщила в социальной сети «ВКонтакте»...

Директор школы №1 в городе Судже Курской области Сергей Кондояниди раскритиковал пост временно исполняющего обязанности губернатора региона Александра Хинштейна о посещении пункта временного размещения (ПВР) в регионе. Об этом сообщает интернет-издание...

Бывший депутат Государственной думы, экс-прокурор Крыма Наталья Поклонская предупредила россиян о новых испытаниях в наступающем 2025 году. «Наверное, 2025 год преподнесёт нам новые испытания, которые «отвлекут» от предыдущих....

То смена флагов над Кремлем, когда объявили, что СССР упраздняется, то горящие танки в Грозном в конце 1994-го. То недавний ковид, то нынешние «прилеты» и «хлопки»... Все время что-то...

Депутат Госдумы Сергей Морозов на недавнем мероприятии в Екатеринбурге поделился идеей: вернуть обязательное распределение на работу для выпускников вузов — пока только для тех, кто учился за счет государства....

В 2025 году Россия отметит 80-летие Победы в Великой Отечественной войне. Центр «ВОИН» уже начал готовить планы праздничных мероприятий регионального и всероссийского масштаба. И первым в этой кампании стал...

Президент России Владимир Путин подписал закон о распространении на добровольцев уголовной ответственности за преступления против военной службы - деяния против установленного порядка ее прохождения. Документ опубликован на официальном интернет-портале...

И тут депутат въезжает в яму... Отказ от служебного транспорта открывает глаза народным избранникам на главные российские беды. В Саратове депутат областной думы Александр Ванцов ехал на своей иномарке по Фруктовому...

Следствие арестовало более трех десятков транспортных средств, проходящих по делу обвиняемого в коррупции бывшего заместителя министра обороны Тимура Иванова. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на материалы уголовного дела. «На основании...

Просто беда: забыл в электричке свой мобильный телефон. А без него, сами понимаете, как без рук. В памяти хранятся сотни номеров, попробуй теперь их восстановить. В общем, есть от чего впасть в уныние. Или...

Бог брака и семьи Гименей нынче явно проиграл Гермесу — богу торговли и счастливого случая, хитрости и воровства. В уходящем, 2024 году, объявленном в государстве Годом семьи, в России был установлен...

Жительница Перми отсудила у товарищества собственников жилья (ТСЖ) 150 тысяч рублей за то, что ветер сдул плохо закрепленную крышку мусорного контейнера и повредил ее машину. ОБ этом сообщило новостное агентство Ura.ru. Инцидент произошел в...

Квасной патриотизм в хорошем смысле слова В Челябинске специалисты Высшей медико-биологической школы создали квас, избавляющий от необходимости принимать пищевые добавки. В 70-процентный концентрат солода они добавили настой...

И дня не проходит без сообщений об обманутых телефонными жуликами согражданах. Вот из последнего: московская студентка Дарья отдала мошенникам 3 кило золота, 100 тысяч евро и золотые часы от «Картье» —...