Главная Экономика 00:03 30 Апреля 2021 20157
Смилуйся, государыня рыбка!

Бывшая народная еда - корюшка - по цене сопоставима нынче с осетром

Ирина Смирнова, Санкт-Петербург
В магазине и на рынке цены — от 700 до 1500 рублей за килограмм. Фото: Zamir Usmanov, globallookpress.com

В Питере корюшка слыла верной весенней приметой: с конца апреля весь город был пропитан ее свежим огуречным запахом. Продавали рыбку на каждом углу, проводили в ее честь фестивали, заготавливали икру банками. Но эту путину жители города на Неве фактически пропускают: бывшая народная еда по цене сопоставима нынче с осетром.

В ресторане «Корюшка» популярное у гурманов плато с местным деликатесом тянет на 3990 рублей. Смилуйся, государыня рыбка! Даже в магазине и на рынке цены — от 700 до 1500 рублей за килограмм, а свежесть продукта часто оставляет желать лучшего. Что происходит? На Ладоге и в Финском заливе истощились запасы?

— Рыбы много, путина будет хорошей в этом году. Правда, заработать нам снова не удастся, — рассказывает директор рыбной компании «Прогресс» Марина Васильева. И вздыхает, когда узнает, по какой цене популярную некогда рыбу предлагают в торговых сетях. Свою продукцию ей придется продавать перекупщикам рублей по 70 за килограмм.

Из года в год рыбаки вынуждены отдавать свой товар за бесценок. Лет десять назад у них еще была возможность хотя бы во время путины самим продавать корюшку. Но теперь торговля выстроена против рыбаков — и против покупателей.

— Перекупщики покупают очень дешево, а продают очень дорого, — поясняет Марина. В прошлом году сотрудники ее фирмы «похулиганили»: решили поторговать на своем старом месте, где кончился договор аренды.

— Мы всегда там стояли, люди набежали, но тут приехала полиция. Народ стал нас защищать, кричать: «Дайте свежую рыбу, мы нигде по нормальной цене купить не можем». Ну пошумели немножко, и нас разогнали. Теперь у нас всего три торговые точки. А мы с удовольствием накормили бы людей с небогатым кошельком — по 150 рублей.

Вот почему корюшкой в городе больше не пахнет. И ковид тут ни при чем: мест продажи очень мало, несопоставимо с прежней торговлей. Раньше рыбодобывающие предприятия получали разрешение на реализацию корюшки с автолавок в определенных местах, в том числе и там, где ее вылавливали. Тогда она доставалась покупателям свежайшей и по приемлемой цене. Теперь рыбаки лишены возможности нормального выхода на рынок. Городское правительство не позволяет им организовать места для прямых продаж, а механизм предоставления мест для торговли корюшкой непрозрачен.

Все заинтересованные стороны давно в курсе проблемы. И когда в городском комитете имущественных отношений сообщили, что «продажа организована на городских участках, предоставленных предпринимателям по договорам под сезонную торговлю», председатель отраслевого профсоюза работников рыбного хозяйства СПб и ЛО Екатерина Слепнева возмутилась:

— Чиновники рапортуют: определены точки. А кто на этих точках? Перекупщики, за бесценок скупающие товар. А рыбакам деваться некуда. В прошлом году они сдавали рыбу перекупщикам по 40 рублей за килограмм. А те на рынке продавали по 600 рублей. Как вам такой «бизнес»? Городское правительство создало эту систему. Предоставление мест для сезонной торговли корюшкой осуществляется через электронные торги, требующие залога. Но у рыболовецких хозяйств перед путиной на это нет средств. Рыбаки просили, чтобы районные администрации разрешили торговать на прежних точках как раньше: ночью выловили, утром продали. Всего лишь требуется определить место и разрешить поставить лотки с рыбой...

А сейчас рыбаки, проходя через систему электронных торгов, обязаны предварительно заплатить приличные деньги. Раньше было 250 тысяч. Некоторые рыбаки рискнули, попробовали выиграть точки на этих торгах. Но никто не выиграл. Выиграл человек, который никакого отношения не имеет к рыбной отрасли. И он предлагал потом этим же рыбакам выкупать за очень большие деньги их же торговые точки. Ну не абсурд ли?

Прошлой весной отраслевой профсоюз работников рыбного хозяйства Санкт-Петербурга и Ленинградской области обратился к Законодательному собранию Северной столицы, была создана рабочая группа, состоялись слушания о проблемах выхода рыболовецких хозяйств на розничный рынок. Рыбаки исправно посещали заседания, депутаты обещали оказать поддержку рыбодобытчикам. Написали письмо губернатору, был разработан проект закона, предусматривающий возможность без проведения аукциона заключать договоры на реализацию рыбопромысловыми организациями (индивидуальными предпринимателями) путинной рыбы. Но воз и ныне там. Чиновников все и так устраивает. Им впору писать пособие «Как быстро и безнаказанно убить рыбодобывающую отрасль в Петербурге».

Относительно недавно у нас было пять крупных рыболовецких колхозов, некоторые из них даже владели океаническим флотом. Все в прошлом. Но даже те несколько небольших рыбодобывающих предприятий, которые все еще существуют в Петербурге и в Ленинградской области, могли бы накормить целый регион корюшкой и другой свежей рыбой по приемлемым для петербуржцев ценам.

Однако из-за низкой рентабельности и зависимости от фирм-перекупщиков отрасль в последние годы быстро регрессирует. При желании и разумном подходе к делу это не так уж сложно поправить — рыбы в Неве, на Ладоге и в Финском заливе достаточно, квоты по вылову той же корюшки не выбираются. Но ловить ее скоро совсем будет некому, профессионалов все меньше: заработки у рыбаков копеечные, к тому же сезонные. Между прочим, у наших северных соседей по Балтийскому морю — и в Швеции, и в Финляндии рыбаки не бедствуют. Жители Стокгольма, например, покупают сейчас свежую корюшку по 5 евро за килограмм, дешевле, чем в Петербурге.

Зато комитет по промышленной политике, инновациям и торговле Санкт-Петербурга запустил «Telegram-канал городского акселератора для четырех направлений бизнеса — сферы услуг, производства и технологий, креативных индустрий и социального предпринимательства». Пользователям предлагают «диагностику бизнеса», обещают «доступ к городским картам для планирования размещения бизнеса, бизнес-инкубаторы, технологический коворкинг, тендерное сопровождение». «После первого этапа диагностики бизнеса предпринимателям будут предложены стратегии развития их компании для каждого направления», — обещает правительство.

А рыбаки еще жалуются — при такой-то деятельной заботе! В результате которой корюшку в городе на Неве теперь продают по цене осетрины.

Экономика 00:01 / 11 Апреля 2025 7742
Деньги на мусор

Фактически мусоросборщики делают их из воздуха - точнее, изымают в принудительном порядке из карманов граждан

Михаил Морозов, обозреватель «Труда»
Труд
«Мусорная реформа» в России явно провалилась. Вопрос - где посадки? Фото: Максим Константинов, globallookpress.com

С 1 апреля 2025 года в России вступил в силу мораторий на проведение «весогабаритного контроля для двуосных и трехосных тяжеловесных транспортных средств, используемых для транспортировки твердых коммунальных...

Суд арестовал активы Анатолия Чубайса более чем на пять миллиардов рублей

Алекс Зверев
Труд
Анатолий Борисович мимо рта ложки не проносил. Фото: Сергей Булкин/news.ru, globallookpress.com

Федеральная служба судебных приставов сообщила, что суд арестовал активы Анатолия Чубайса на сумму 5,6 млрд рублей. Осталось найти, где спрятал деньги бывший главный приватизатор России, председатель «Роснано» и специальный...

Декларируя борьбу с инфляцией, власти создают условия для ее роста

Михаил МОРОЗОВ, обозреватель "Труда"
Труд
Фото: © Bulkin Sergey, globallookpress.com

С 1 июля тарифы ЖКХ по всей России будут повышены в среднем на 11,9%. Об этом на прошлой неделе сообщил первый зампред комитета Госдумы по строительству и ЖКХ Владимир Кошелев. По его словам,...

Законы, ограничивающие аппетиты строительного бизнеса и близкого ему чиновничества, вредят развитию Москвы?

Михаил Морозов, обозреватель «Труда»
Труд
Мэр Москвы Сергей Собянин назвал Генплан тормозом развития города. Фото: «Комсомольская правда», globallookpress.com

На прошлой неделе на заседании президиума Госсовета по вопросу развития «инфраструктуры для жизни» мэр Москвы уже в практической плоскости озвучил давнюю мечту: отказаться от главного закона, по которому...

Граждане покупают только одну из трех готовых квартир. Остальные стоят пустыми

Александр Киденис
Труд
Потребность в жилье у россиян остается очень высокой. Фото: Максим Константинов, globallookpress.com

Россия рискует остаться без новостроек: госкорпорация «ДОМ.РФ» прогнозирует сокращение ввода жилья к 2027 году на 30 млн кв. метров — это 28% от ввода жилой недвижимости в рекордном 2024-м,...

Экономика 00:01 / 04 Апреля 2025 4659
Дед Мазай и люди

Паводки всегда приходят нежданно 

Александр Киденис
Труд
Специалисты утверждают, что с природой нельзя только воевать. Фото: «Комсомольская правда», globallookpress.com

Ровно год назад на Южном Урале в считаные часы стремительно затопило 190-тысячный город Орск: после прорыва земляной дамбы, обошедшейся почти в миллиард рублей, под водой оказались более 6700 домов, погибли пять человек (а в целом...

Экономика 00:06 / 25 Апреля 2025 4515
А олени лучше

Российский автомобильный рынок все больше напоминает начало 1990-х

Максим Башкеев
Труд
Рейтинг самых продаваемых «подержанок» возглавила родная вазовская «семерка». Фото: Максим Константинов, globallookpress.com

Помните такую песню Кола Бельды, с хитрым прищуром глаз утверждавшего, что лучшее транспортное средство у нас — олень? Если он и преувеличивал, то ненамного. Российский автомобильный рынок все больше напоминает...

В Петербурге транспортная реформа удалась. Ведь власти всерьез так считают

Ирина Смирнова
Труд
Половина жителей Питера добираются до работы и обратно домой как могут. Это - итог реформы. Фото: Максим Константинов, globallookpress.com

В рамках реформы, которую продвигают питерские власти, с 1 апреля 2022 года общественный транспорт перешел на новую модель транспортного обслуживания, когда все «коммерческие» маршруты перевели на «социальные». К концу...

У покупателей госактивов нет гарантий, что в какой-то момент купленное не отнимут - Бовт

Евгений Акатов
Труд
Георгий Бовт. Фото:© Pravda Komsomolskaya, globallookpress.com

Чубайс в Израиле, но дело его живет. «У нас будет предложение по «большой приватизации», — сказал на коллегии Росимущества министр финансов Антон Силуанов. Размещенные на вкладах россиян...

Экономика 00:11 / 11 Апреля 2025 4187
Удушающие объятия

В 1990-е годы Петербург прославился криминальными войнами. А 30 лет спустя - коммунальными

Ирина Смирнова, Санкт-Петербург
Труд
Северную столицу захватывает коммунальная мафия. Фото: Максим Константинов, globallookpress.com

Атаки рейдеров на дома крупнейшего мегаполиса год от года возрастают, число их жертв множится. Это засвидетельствовал и курирующий вопросы ЖКХ вице-губернатор Петербурга Евгений Разумишкин. Отвечая на вопросы горожан...

Украина во главе с Зеленским так и не подписала окончательных документов по соглашению, а заодно и не желает завершать боевые действия, подчеркнул глава США 

Фото: © White House, globallookpress.com

Президент США Дональд Трамп выразил свое возмущение по поводу того, что Украина во главе с Владимиром Зеленским так и не подписала окончательную сделку по редкоземельным металлам. Также он обвинил украинского коллегу...

Обычное еще вчера мясо теперь станет «премиальным продуктом»

Алекс Зверев
Труд
Фото: © Sergey Elagin, globallookpress.com

«Мы получили лучший урожай, но, к сожалению, ни в одной лавке, ни в одном магазине хлеб не подешевел ни на одну копейку», — было сказано в среду, 26 марта, в Госдуме...

Прецедент с изъятием средств ранее уже произошел в Германии 

Фото: © Zamir Usmanov, globallookpress.com

Суд Евросоюза в Люксембурге подтвердил, что запрет на ввоз наличных евро в Россию из ЕС распространяется даже на медицинские расходы. Об этом говорится в решении судебной инстанции, опубликованном в среду, 30 апреля. «Запрет на вывоз...

Оказывается, пока идешь через торговый зал магазина, товары могут подорожать в среднем процентов на 15

Михаил Морозов, обозреватель «Труда»
Труд
Фото: Руслан Яроцкий/Ura.ru, globallookpress.com

На прошлой неделе по случаю заглянул в магазин OBI, что на 47-м километре МКАД. Взял с полок несколько товаров и, преодолев огромное пространство гипермаркета, оказался у кассы. А тут, как советуют знающие...

Президент США Дональд Трамп объявил, что началась экономическая революция

Олег Шевцов, политический обозреватель «Труда»
Труд
Хозяин Белого дома пообещал соотечественникам историческую победу. Фото: Imago//CNP/MediaPunch, globallookpress.com

В начале апреля президент США подписал указ о введении «взаимных пошлин на импорт» из всех стран, где существуют тарифы на ввоз американских товаров. Трамп сообщил, что таким способом намерен вернуть триллионы...

Межправительственное соглашение о строительстве было подписано в июне 2024-го, в ходе визита Владимира Путина в КНДР

Фото: www.government.ru

Глава правительства РФ Михаил Мишустин запустил строительство автомобильного моста через реку Туманную в Приморском крае, который соединит Россию с Северной Кореей. Об этом в среду, 30 апреля сообщает Telegram-канал российского кабмина. Церемония...