В настоящее время в России живет примерно полтора миллиона людей, которые перенесли инфаркт. Но тяжелый недуг не проходит бесследно - у этих людей в пять-семь раз выше риск повторного инфаркта миокарда и в три-четыре раза выше риск развития инсульта. Как уменьшить опасность? Многочисленные исследования, проведенные в разных странах с участием тысяч пациентов-"сердечников", показали: единственный реальный путь продлить свою жизнь после инфаркта - это сочетание адекватного лечения медикаментами и разумной диеты.
Кардиологам хорошо знакомо словосочетание "гренландский феномен". Суть его в том, что врачи уже давно заметили: эскимосы практически не страдают от инфаркта миокарда. Это явление начали изучать и пришли к выводу, что главная причина такого "везения" - питание эскимосов, основу которого составляет рыба.
"Любое лечение или профилактика сердечно-сосудистых заболеваний предусматривает, кроме медикаментов, некие рекомендации, связанные с питанием, - говорит профессор Наталия Перова. - Лекарства и диета работают вместе. При этом диета вовсе не означает каких-то зверских ограничений. В сущности, это не более чем попытка хотя бы частично возвратиться к естественному питанию, которое свойственно человеку от природы. К сожалению, в последнее столетие люди в развитых странах переключились на рафинированное питание. Много жирных и сладких продуктов, мало растительных. Но ведь человек даже физиологически больше приспособлен к поеданию не мяса, а растений. Посмотрите на свои коренные зубы. Неужели они больше похожи на зубы тигра, чем на зубы коровы? И зубы, и весь наш организм устроены с учетом того, что значительная часть питания должна быть растительного происхождения. Ученые доказали, что самая низкая смертность от ишемической болезни сердца и инфаркта - у людей, живущих около Средиземного моря. В этих регионах население традиционно употребляет меньше жирных мясных продуктов, зато много овощей, фруктов и морепродуктов".
Теперь попробуем разобраться с понятием "жирное". Жиры тоже нужны организму. Но специалисты уверены, что лишь треть их потребления должны составлять так называемые твердые насыщенные животные жиры. А две трети - это жидкие жиры. Таких жиров много в оливковом, подсолнечном или кукурузном масле. Но особенно важно, что какая-то часть жидких жиров обязательно должна потребляться за счет жира, который содержится в рыбе (у него есть свое научное название: омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты).
"Хочу напомнить, - продолжает профессор Перова, - что такой подход - вовсе не новость. Например, при православной "диете" два дня люди обходились без мяса, питаясь в основном рыбой. Еще раз подчеркну: грамотное питание не отменяет лечение медикаментами в тех случаях, когда заболевание уже проявило себя. Это равноправные союзники в борьбе с болезнью. И очень часто природа как бы подсказывает ученым путь, ведущий к созданию новых лекарств. Существует, например, множество препаратов, в состав которых входят лекарственные травы, черника, чеснок. Уже сейчас создан препарат на основе тех самых полезных жиров, которые содержатся в рыбе".
Подведем итог. Овощи и фрукты должны быть в рационе каждый день. По поводу рыбы рекомендации врачей таковы: если человек здоров, то для профилактики он должен обязательно съедать полноценное рыбное блюдо хотя бы дважды в неделю. А если уже есть факторы риска, то потребление рыбы нужно увеличивать.

Тяга к одиночеству — мировая тенденция, особенно затрагивающая развитые страны. Ученые называют это скучным термином «домохозяйства, состоящие из одного человека». И Россия тоже в тренде. Как отмечает...

В ходе Восточно-Прусской операции, начавшейся 13 января 1945-го, уже через две недели Красная армия дошла до Кенигсберга. А 29 января город был окружен. Однако стремительный 100-километровый бросок дался дорогой ценой....

1719 В Лондоне вышло первое издание романа Даниэля Дефо «Робинзон Крузо». 1792 Установленное в Париже доктором Жозефом Гильотеном устройство выдержало первое испытание, отрубив голову разбойнику Николя Жаку Пеллетье....

Командование вооруженных сил Украины (ВСУ) повторило ошибку, допущенную российскими генералами в августе 2024 года. Об этом сообщил в своем Telegram-канале военный корреспондент Юрий Подоляка. «Фактически военное командование ВСУ здесь...

Всего месяц радовала благовещенских жителей и гостей города лебединая пара, выпущенная биологами в Ивановское озеро. Потом белоснежную лебедушку растерзали бродячие собаки, и вдовец еще долго рассекал водную гладь в поисках...

Это свершилось под напором возмущенных граждан, ставших жертвами на тротуарах и пешеходных переходах. В сентябре 2024-го на Татьяну наехал электросамокат с несовершеннолетним подростком за рулем. Жертва ДТП получила...

Умный дрон вернется В Новосибирском государственном университете создали беспилотный летательный аппарат, способный доставлять грузы в труднодоступные районы. На испытаниях дрон успешно перелетел Обское водохранилище и доставил...

Оказывается, состояние экономики можно измерять не только скучными цифрами, отражающими уровень инфляции, ВВП и курс доллара. Найдены показатели позабавнее и поточнее. Такие, например, как индексы женских юбок и мужских галстуков —...

События прошлой недели вновь ставят вопросы пребывания иностранцев в нашей стране. В минувший понедельник, 14 апреля, СМИ сообщили, что кладовщик из «Яндекс Лавки» и повар из ООО «Урюк» были...

Недавно был обнародован рейтинг российских регионов по качеству жизни. В лидерах — Республика Татарстан, Ханты-Мансийский автономный округ, Самарская, Ленинградская, Калининградская, Ростовская области и Краснодарский...

Непьющий дворник, причем из местных Архангельский инженер Денис Коробицын решил вопрос уборки снега возле своего многоквартирного дома. Умелец изобрел радиоуправляемую снегоуборочную машину, которая за полчаса очистила двор от сугробов....

В ходе специальной военной операции группировки войск «Центр», «Восток» и «Днепр» Вооруженных сил России уничтожили за минувшие сутки без малого 800 украинских военнослужащих. Об этом сообщает в социальной...

«С какими чувствами мы возвращаемся с войны? Если честно, то с определенным страхом, понимая, что адаптироваться к мирной жизни будет непросто. Особенно это касается тех, кто получил в бою серьезные ранения, —...

В ходе специальной военной операции Вооруженные силы России освободили населенный пункт Новое в Донецкой Народной Республике. Об этом сообщила в социальной сети «ВКонтакте» пресс-служба Министерства обороны РФ. Это поселок, который...

На занятиях по актерскому мастерству люди от 18 до 65 лет включительно пытаются изобразить эмоции на своем лице. Упражнение называется «Вам письмо». «Актер» вытягивает случайное послание и,...

Цветет символ весны В Оренбургском заповеднике распустились тюльпаны Шренка. Эти желтые цветы на Южном Урале считаются символом весны. Ботаники напоминают, что посетители заповедника могут любоваться тюльпанами, а вот рвать категорически...