Поступать так предлагают местные медики, озабоченные тем, что среди населения все большее распространение получает анемия, малокровие. Каждый третий ребенок в возрасте от трех до пяти лет страдает этим недугом. Подсчитано также, что убытки национальной экономики из-за потери трудоспособности жителей республики, страдающих анемией, составляют порядка десяти миллионов долларов. Предполагается, что хлебная "приправа" позволит заметно снизить число страдающих малокровием. Такой хлеб скоро будет выпускать один из заводов республики, в случае положительного эффекта добавление железа и фолиевой кислоты станет обязательным для всех предприятий этого профиля.