В России родиной пельменя считается Нижний Новгород. А памятник ему отчего-то стоит в Ижевске. Зато в Сибири всегда пытались добавить в хорошо известный рецепт нечто свое. В частности, именно здесь первыми стали класть в начинку мелко порубленный лед. Во-первых, блюдо от этого становится более сочным, во-вторых, дольше хранится. А во время праздника одна из красноярских компаний удивила гостей пельменями с олениной.
- Мясо оленя - совсем нежирное и очень полезное, - рассказала представитель компании Анна Желтобрюхова. - В нем не содержится холестерина, значит, можно не опасаться за свою фигуру, а людям, страдающим заболеваниями желудка, за собственное здоровье.
Фирма поразила воображение не только разнообразием начинок, но и несопоставимыми весовыми категориями "медвежьего уха". Любителям вкусно и сытно поесть предлагали огромные пельмени (до 7 килограммов каждый) и совсем крошечные - всего по 7 граммов. И все-таки гвоздь программы преподнесли конкуренты - слепили 50-килограммовый пельмень!
Его несли к весам два повара, и ноша явно не казалась им легкой. Огромный красавец, обсыпанный мукой - прямо как слон из старого анекдота, - привлек всеобщее внимание. Его долго измеряли в длину и высоту, взвешивали, хотя и на глаз было ясно, что конкурентов у пельменя нет. Правда, что делать с ним дальше, сами же повара не очень представляют. Просто сварить проблематично - подходящего по величине чана никак не могут найти. Впрочем, к концу шоу компания все-таки обещала что-нибудь придумать и накормить всех желающих.
А пока разношерстная публика - от подростков до бабушек с дедушками - за милую душу уплетала другие пельмени. Дегустировать их на празднике можно было бесплатно и в неограниченном количестве. Полные тарелки горячего, исходящего ароматом кушанья сметались со столов молниеносно. Многие наелись на неделю вперед.
Особенно сытно подкрепились участники конкурса на скоростное поедание пельменей. Командам, в каждой из которых было по 4 человека, выдали внушительные блюда с горой любимого сибирского лакомства. Опустели они буквально через 2 - 3 минуты. Зато сотрапезники держались за животы.
- Ой, - выдохнул студент Денис, - пельмени я просто обожаю! Только лепить их не люблю.

В ходе специальной военной операции подразделения группировки войск «Центр» Вооруженных сил России освободили населенный пункт Новая Ильинка в Донецкой Народной Республике. Об этом сообщила в социальной сети «ВКонтакте»...

То смена флагов над Кремлем, когда объявили, что СССР упраздняется, то горящие танки в Грозном в конце 1994-го. То недавний ковид, то нынешние «прилеты» и «хлопки»... Все время что-то...

Бывший депутат Государственной думы, экс-прокурор Крыма Наталья Поклонская предупредила россиян о новых испытаниях в наступающем 2025 году. «Наверное, 2025 год преподнесёт нам новые испытания, которые «отвлекут» от предыдущих....

Мглистым декабрьским днем, когда то ли еще не рассвело, то ли уже стемнело, интересно листать старые газетные подшивки. И представлять, как наши далекие предшественники в такие же короткие дни старались остановить мгновение и отразить его на...

На краю ойкумены На Камчатке аборигены досрочно встретили Новый год. Этот праздник под названием «Встреча солнца» коряки и чукчи отмечают после дня зимнего солнцестояния, когда в Северном полушарии заканчивается...

Жительница Перми отсудила у товарищества собственников жилья (ТСЖ) 150 тысяч рублей за то, что ветер сдул плохо закрепленную крышку мусорного контейнера и повредил ее машину. ОБ этом сообщило новостное агентство Ura.ru. Инцидент произошел в...

Президент России Владимир Путин подписал закон о распространении на добровольцев уголовной ответственности за преступления против военной службы - деяния против установленного порядка ее прохождения. Документ опубликован на официальном интернет-портале...

Директор школы №1 в городе Судже Курской области Сергей Кондояниди раскритиковал пост временно исполняющего обязанности губернатора региона Александра Хинштейна о посещении пункта временного размещения (ПВР) в регионе. Об этом сообщает интернет-издание...

В 2025 году Россия отметит 80-летие Победы в Великой Отечественной войне. Центр «ВОИН» уже начал готовить планы праздничных мероприятий регионального и всероссийского масштаба. И первым в этой кампании стал...

В России завершился осенний призыв на службу в Вооруженных силах страны. Об этом сообщила в социальной сети «ВКонтакте» пресс-служба Министерства обороны России. «Осенний 2024 года призыв граждан на военную службу завершен....

Следствие арестовало более трех десятков транспортных средств, проходящих по делу обвиняемого в коррупции бывшего заместителя министра обороны Тимура Иванова. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на материалы уголовного дела. «На основании...

Смотрю на «Культуре» фильм о Кондратии Рылееве, одном из организаторов восстания декабристов. Помните, наверное, со школы про оборвавшуюся веревку и повторное повешение? В камере Рылеев выцарапал на оловянной...

В ходе отражения попытки вторжения вооруженных сил Украины (ВСУ) на территорию РФ в Курской области российские войска уничтожили за минувшие сутки более 250 солдат и офицеров противника. Об этом сообщила в социальной сети «ВКонтакте»...

В ходе специальной военной операции группировки войск «Центр», «Восток» и «Днепр» Вооруженных сил России за минувшие сутки уничтожили без малого 700 украинских военнослужащих. Об этом сообщила в социальной...

В ходе специальной военной операции группировки войск «Север» и «Юг» Вооруженных сил России за минувшие сутки уничтожили более 300 украинских солдат и офицеров. Об этом сообщила в социальной сети «ВКонтакте»...

В ходе специальной военной операции подразделения группировки войск «Запад» Вооруженных сил России уничтожили гаубицу Melara и боевую бронированную машину Iveco производства Италии, поставленные вооруженным силам Украины (ВСУ). Об...