Специалисты Кубанского аграрного университета создали кормовую добавку для ускорения созревания осетровых рыб. Средство позволяет рыбе быстро расти и круглый год получать черную икру без привязки ко времени нереста.
Авторы идеи уверяют, что добавка не скажется на вкусе икры и осетрины. Осталось только в этом убедиться, попробовав деликатесы. Если эксперимент удастся, то цены на деликатесную икру из космических обещают спуститься на землю.