О том, что сахар — это белая смерь, наш народ узнал еще из киноленты «Любовь и голуби», где героиня Людмилы Гурченко пытается отучить от сладкого деревенского чудака. Но на практике снизить потребление сладкого удается далеко не всем людям, даже ответственно относящимся к своему здоровью. И внимательное вычитывание этикеток не помогает: как опознать «белую смерть», если производители ее тщательно шифруют?
В феврале эксперты Роскачества опубликовали масштабное исследование, посвященное сахару в том виде, в котором он представлен...