Поставщиками сырья выступают многочисленные уличные рестораны, кафе, столовые больниц, предприятий и т.д. Все эти точки общепита вошли в специально созданную сеть сбора отработанного масла.
Организаторы проекта намерены включить в эту цепочку и частные кухни. Это позволило бы домохозяйкам не сливать ценное, но уже негодное для кулинарии сырье в канализацию. Завод рассчитан на выпуск 20 тыс. литров растительной солярки в год.