По мнению Евгения Брюна, это сухое белое вино
Самым безопасным алкогольным напитком является сухое белое вино. Такое мнение, как сообщает РИА Новости, высказал главный нарколог департамента здравоохранения Москвы Евгений Брюн.
«Один-два бокала за ночь и прогулки по заснеженной Москве — это все очень здорово», — сказал Брюн на конференции «Безопасный Новый год».
Эксперт также напомнил, что большое количество алкоголя вызывает сильный токсический эффект, поэтому доза должна быть умеренной, а промежутки между употреблением — как можно длиннее.
Ранее главный диетолог Министерства здравоохранения, директор Института питания Виктор Тутельян дал некоторые рекомендации касательно новогоднего застолья. Суть его советов сводится к пожеланию не налегать на тяжелую жирную пищу – особенно после трудового дня, проведенного натощак – а также на сладкое и помнить о правиле умеренности.