Так, в Республике Коста-Рика растет так называемое "молочное дерево". Если на его коре сделать косой надрез, то из него потечет густой сок. По цвету и вкусу он почти неотличим от обычного коровьего молока. Этот сок можно с успехом заквашивать, получая из него разнообразные "молочные" продукты. При бережном уходе от такой "коровы" можно получать в день почти 3/4 литра "молока". В Мексике же растет дерево, называемое "динамитным". Оно дает несъедобные плоды величиной с тыкву. После созревания они шумно взрываются, посылая в разные стороны острые зазубренные семена-осколки.