Истина не в вине, а в бокале

За 300 лет стандартный винный бокал «вырос» в 7 раз

Рост потребления вина напрямую связан с увеличением объема бокалов. Сотрудники Кембриджского университета подсчитали, что за 300 лет емкость посуды для пития выросла аж в семь раз — с 66 мл в начале XVIII века до 449 мл в наше время. То есть красное, а тем более белое вино подается на стол зачастую в тех же дозах, что и пиво.

К слову, большие бокалы для вина стали широко использоваться в раскованные 1960-е, и с тех пор потребление вина на планете выросло в несколько раз.