ФАС ссылается на экспертные данные, согласно которым существенного роста розничных цен на хлебобулочные изделия, в частности на социальные сорта хлеба, пока не отмечается, во многих регионах цены на хлеб остаются неизменными.
«Такую ситуацию можно объяснить тем, что в соответствии с договорами поставки, поставщик обязан за 30 дней до изменения цены уведомить об этом торговую сеть. В настоящее время соответствующие уведомления в торговые сети направлены многими хлебозаводами. По экспертным прогнозам, увеличение цен на хлеб может составить 10–15% в конце августа — начале сентября 2010 года», — говорится в сообщении ФАС.