Индекс оливьеОб этом свидетельствуют данные Росстата. Эксперты считают, что это абсолютно сезонное явление, а в ноябре—декабре цены могут вырасти на 2%.
С мая этого года месячный рост цен не превышает 0,6%, а в августе он уже был равен нулю. За неделю, прошедшую с 8 по 14 сентября, больше всего подорожали
Сильно упали цены на овощи и фрукты, что вызвано традиционными сезонными факторами: крестьянские хозяйства собрали урожай и конкурируют между собой, стараясь привлечь покупателей. Ценник на лук «похудел» на 5,2%, капусту — на 2,7%, морковь — на 6,1%, картофель — на 6,9%. Бензин подорожал на 0,8%, цены на дизельное топливо упали на 0,2%
Как пояснил «Труду» эксперт Института исследования товародвижения и конъюнктуры оптового рынка Александр Булеев, в августе и сентябре рост цен традиционно замедляется. «Так было всегда — и в докризисные времена, — сказал он. — Сказывается завершение сбора урожая, что сбивает цены на овощи и фрукты». По словам эксперта, к Новому году инфляция должна набрать обороты: уже в октябре она может составить 1%, а в ноябре и декабре прибавит ещё по 2%.
Булеев пояснил, что сахар оказался в лидерах роста
Специалисты считают, что пока россиянам грех жаловаться. Например, во Франции и Германии инфляция в августе составила 0,5%, тогда как в России цены за этот месяц не изменились.
Чтобы понять, как дорожают продукты, «Труд» использует свой индекс цен — индекс оливье. Мы следим за ценами на продукты для салата в одном из магазинов Москвы. За прошедший месяц подорожали только яйца и майонез — на 8 и 22% соответственно. Картофель подешевел на 2 рубля, морковь — в два раза, свежие огурцы — на 17 рублей. Индекс оливье с августа вырос на 0,3% — до 138,36 рубля. По сравнению с февралем, когда он рассчитывался впервые, рост составил 1,5%.
Индекс оливье