Работа на территории частного дома имеет свои особенности и секреты. Большей частью конфликты и недоразумения возникают из-за того, что заказчики не очень хорошо представляют себе, кого они ищут, а работники - что от них требуется, что будет расцениваться как добросовестное выполнение обязанностей, а что - как превышение полномочий.
От кухни до сада
КАКИЕ ЖЕ ПРОФЕССИИ НАИБОЛЕЕ ВОСТРЕБОВАНЫ ДЛЯ РАБОТЫ В СЕМЬЕ?
На первом месте по популярности - няни (бебиситтеры). Их приглашают к самым разным детям, в том числе и к грудничкам. Но больше всего в услугах нянь нуждаются молодые родители, имеющие детей в возрасте от 6 месяцев до 2 - 3 лет. Кормление, переодевание, прогулки, развивающие игры - все это ложится на плечи няни. При этом необходимо учитывать индивидуальные пожелания родителей: одни хотят видеть рядом с ребенком элегантную Мэри Поппинс, другие - добрую бабушку, а третьи - и суровую Фрекен Бокк, способную обуздать шалуна...
Когда ребенок начинает активно познавать мир (с 3 до 6 лет), для него могут пригласить гувернантку с навыками логопеда и педагога. От нее требуется грамотно выстроить отношения с дошкольником, научить его соблюдать распорядок дня, а также направлять его эмоциональное и интеллектуальное развитие с помощью специальных методик. Для школьников (особенно ближе к старшим классам) родители часто стремятся пригласить мужчину-гувернера, совмещающего функции учителя и воспитателя. "Воспитатель-мужчина - очень востребованная роль, особенно если в семье есть хотя бы один мальчик. Но, поскольку домашний персонал связан с обслуживанием, многие мужчины отвергают саму идею такой работы, - говорит Ольга Абаренова, директор по развитию бизнеса агентства "Домели". - Однако по мере того как складывается культура адекватных отношений между работодателем и персоналом, ситуация постепенно меняется. Поэтому мужчины, имеющие социальный опыт работы с детьми (педагоги, спортсмены, репетиторы), все охотнее идут в гувернеры".
На втором месте по востребованности - персональный или семейный, водитель. Обычно он работает на автомобиле заказчика, реже - на своем собственном. Водителю приходится вместе с членами семьи совершать поездки по городу и за его пределы, доставлять детей в школу и домой и выполнять другие поручения "на колесах".
Третье место прочно занимают домработницы (горничные) и экономки. В обязанности домработницы входят сухая и влажная уборка, стирка, глажение белья, содержание гардероба, уход за бытовой техникой. Экономка полностью ведет домашнее хозяйство. Помимо выше-описанных функций по поддержанию порядка она взаимодействует с организациями, обслуживающими дом: оплачивает счета, решает текущие бытовые задачи, ведет учет домашних расходов и пр. Иногда экономка также занимается закупкой продуктов и приготовлением пищи. На территории больших домов экономке довольно часто поручается надзор за младшим персоналом.
Довольно велик спрос на сиделок и компаньонок. Первых, как правило, приглашают к больным, нуждающимся в постоянном уходе. Компаньонки нужны для одиноких родственников, которых заказчик не может часто навещать сам. В обязанности компаньонки входят преимущественно общение и помощь в передвижении по городу, в то время как сиделка должна в первую очередь уметь делать необходимые медицинские процедуры - поставить капельницу, сделать укол и пр.
Сезонным спросом - с весны по осень - пользуются такие категории домашнего персонала, как садовник, повар, и помощники по хозяйству (семейная пара). Садовник поддерживает в порядке приусадебный участок, оранжерею, водоем, газон и дорожки; ухаживает за растениями, производит обрезку деревьев и кустов и т.д. Повар отвечает за составление ежедневного меню по вкусам семьи, за покупку и хранение продуктов, за сервировку стола, за исправность кухонного оборудования, за разнообразие и гигиену питания, иногда - за разработку специального рациона. Помощники по хозяйству - предпочтительно мужчины с инженерно-техническими навыками и женщины с умениями экономки - приглашаются нанимателем для ведения дома на условиях проживания в нем (сезонно или весь год). Предпочтение отдается бездетным парам с собственной машиной и без вредных привычек.
Для крупного домовладения нужен управляющий. Он полностью снимает с нанимателя заботу о поддержании комфорта: осуществляет контроль над всеми службами дома, решает текущие бытовые вопросы, взаимодействует с местными властями, занимается подбором сезонного персонала, ведет экономическую отчетность и т.п.
С ЧЕГО НАЧАТЬ?
Для встречи с нанимателем есть несколько путей. Первый - воспользоваться рекомендациями знакомых. Недостаток этого способа в том, что он максимально сужает выборку. Второй - разместить объявление о своих услугах на "работных" сайтах в интернете или в газете и ждать предложений или самому звонить по объявлениям от потенциальных клиентов. Способ достаточно эффективный, если у вас есть определенный запас времени и вы хорошо осведомлены обо всех юридических тонкостях подобного сотрудничества (как составить договор с нанимателем, каковы рыночные ставки зарплаты и т.п.). Третий путь - обратиться в специализированное агентство. Его можно считать предпочтительным. Во-первых, наниматели, способные предложить домашнему персоналу наилучшие условия и заинтересованные в долгосрочном сотрудничестве, чаще всего ищут нужных людей именно через агентство. Во-вторых, агентство включает вас в официальную базу данных и берет на себя совершение необходимых формальностей при заключении контракта. В-третьих, нередко предоставляет возможность посетить специальные тренинги и курсы.
ЧЕМУ УЧАТ ДОМРАБОТНИЦ
Многие агентства даже проводят дополнительное обучение и тренинги для домашнего персонала. Например, для нянь - это тренинги по программам раннего развития детей, для домработниц - по психологии общения, а также практические курсы по правилам профессиональной уборки. Длятся такие курсы 1-3 дня, но агентства уверены, что дают они очень много. Примерная программа курсов: в первый день проходят практические занятия по обращению с бытовыми приборами - от простейшего тостера до сложной клининговой системы. На второй день слушатели изучают бытовую химию и технологию уборки дома - с чего начинать, чем заканчивать. Третий день посвящен работе с гардеробом: маркировка и сортировка одежды, стирка, утюжка, парогенератор. А также азам стиля: каким узлом завязать галстук, к какому костюму какие туфли приготовить и т.п.
Обучение домашнего персонала организовано при таких агентствах, как "Домашний круг", "Вторая мама", "Нет проблем", "Няня", "Комфорт", "Персонал-Столица", "ЭльДом", "Фея", "Арина" и пр. В агентстве "Домели" также открывается крупный учебный центр для соискателей.
Выпускников курсов агентства трудоустраивают в первую очередь. Обучение платное, но иногда его оплачивает работодатель, желающий повысить квалификацию своего домашнего персонала.
ТРУДОУСТРОЙСТВО
После обучения или собеседования многие агентства предлагают кандидатам пробный рабочий день. По итогам этого дня потенциальный наниматель дает отзыв. Если все друг другом довольны, заключается контракт. В случае негативного отзыва (увы, такое тоже возможно) в агентстве помогут проанализировать ошибки и недоработки и, скорее всего, предоставят еще одну-две попытки.
Агентства имеют черные списки ненадежных кандидатов и плохих работодателей, а значит, шанс ошибиться и попасть в "домашнее рабство" у вас будет сведен к нулю. При этом агентство максимально старается обезопасить и работодателя, поэтому тщательно проверяет кандидата, а иногда и его родственников, может установить в доме камеры слежения. Конечно, честному человеку бояться и скрывать нечего, но психологически далеко не все оказываются готовы к подобным шпионским штучкам.
Как правило, агентства берут оплату не с кандидатов, а с работодателей. Но будьте осторожны: за эти деньги агентство обязуется предоставить в случае недовольства хозяина несколько замен в течение месяца, так что раскачиваться и привыкать к новой жизни будет некогда.
Но, на какую бы профессию в сфере домашнего обслуживания вы ни претендовали, важно понять и принять, что ваша деловая репутация и будущие доходы целиком зависят от положительных отзывов и рекомендаций работодателей.
ЦИФРА
20 $ в час
получает няня со знанием иностранного языка, медицинским образованием и хорошими рекомендациями
500 $
в неделю плюс оплату поездки и питания получает няня с выездом за пределы страны
важно
СОВЕТ СОИСКАТЕЛЮ
Работа в чужом доме отличается от работы в офисе и на предприятии именно тем, что это чужое личное пространство, со своими традициями и сложившимся укладом, поэтому здесь как нигде надо уметь принять чужие привычки и требования, даже если вы привыкли делать что-то иначе.
Даже если вы воспитали собственных детей, прекрасно готовите и слывете прекрасной хозяйкой в кругу друзей, это не значит, что вы сможете выполнять ту же работу в чужом доме не просто хорошо, а профессионально.
С другой стороны, работая в семье, вы должны быть не только хорошим специалистом, но и чутким, деликатным, терпимым и терпеливым человеком.
Подумайте, готовы ли вы освободить душу от зависти, ведь чужая, чаще всего более обеспеченная жизнь будет протекать рядом.
Постарайтесь с самого начала воспринимать вашу новую работу не как службу, но и не как дружескую помощь.
Если вы все же решите, что работа в качестве домашнего персонала вам подходит, очень четко оговорите круг обязанностей и условия оплаты еще до встречи с работодателем (с менеджером агентства), а подписав договор, точно придерживайтесь всех пунктов, не беря на себя дополнительную нагрузку, но и не уменьшая произвольно свой объем работ.
По данным агентства "Домели"
МНЕНИЕ ЭКСПЕРТА
Алена Владимирская, руководитель проекта Работа @Mail.Ru:
По оценкам нашего проекта, в течение последних 2 - 3 лет спрос на домашний персонал (возможно, за исключением садовника) значительно превышает предложение. Связано это, во-первых, с увеличением кредитоспособности среднего класса, все большее количество не только топ-менеджеров, но и специалистов среднего звена может позволить себе нанять домработницу, няню. А во-вторых, изменилась наша психология: люди теперь не только могут, но и хотят нанимать таких специалистов. Например, женщины, имеющие обеспеченных супругов, уже не хотят быть домохозяйками, гораздо престижнее иметь собственное дело. Следовательно, дом-дети "перекладываются" на наемный персонал.
Сегодня значительно меньше востребованы модные 2 - 3 года назад "добрые бабушки" и "хозяйственные приезжие женщины", не имеющие ни опыта, ни столичных рекомендаций. Зато больше стали цениться люди с необходимым профильным образованием, с хорошим знанием иностранного и русского языков.
По данным проекта Работа @Mail.Ru, за последний год по Москве зарплаты домашнего персонала выросли на 40 - 50%. И это притом, что в среднем столичные зарплаты выросли за это время только на 15 - 30%. Летом цены "сбивают" студенты, которые во время каникул хотят подработать нянями, сиделками или помощниками по хозяйству.