Вот уже пятнадцать лет мы с мужем являемся приверженцами вегетарианской пищи. Сначала стали так
Вот уже пятнадцать лет мы с мужем являемся приверженцами вегетарианской пищи. Сначала стали так питаться в целях экономии, а потом, когда увидели, что здоровье пошло на поправку, решили почитать соответствующие рекомендации врачей и поняли: мы на верном пути. Отказавшись полностью от мяса, рыбных продуктов, кофе и сахара, заменили их медом, фасолью, горохом, покупаем немного кураги, изюма, орехов, пьем травяные и фруктовые чаи. Здоровье стало намного лучше - живем без таблеток. Готовлю разнообразные каши, салаты - все в основном на растительном масле, иногда, когда захочется, покупаем свежие молочные продукты. Голод нам не страшен. Уйдя на пенсию, переехали с мужем в деревню, выращиваем овощи, закупаем пшеницу, печем вкусный хлеб, который, кстати, обходится нам в два раза дешевле, чем в магазине. В этом году впервые вырастили сою, намолотили ее два мешка. Но, к сожалению, рецептов приготовления из нее тех или иных блюд знаем мало. Хочу обратиться ко всем пенсионерам: не унывайте, что пенсии маленькие, прожить и на эти деньги можно. Надо только чаще земле кланяться - и она вас накормит.