Профессия пчеловода очень древняя. Зародилась она задолго до нашей эры и
Пчеловод не только разводит пчел и собирает мед. Он также занимается изучением пчел, исследует их жизнь в разных проявлениях, в искусственных и естественных условиях содержания.
Чтобы начать работу с пчелами, прежде всего необходимо правильно выбрать место для будущей пасеки. Она должна находиться подальше от города. Желательно, чтобы пасека располагалась в области с холмистым рельефом. Также необходимо учитывать сочетание пород пчел и той местности, где им предстоит обитать.
Хороший пчеловод должен уметь обращаться с пчелами, быть в курсе последних технологий пчеловодства, разбираться в цветах, сортах меда, способах переработки сырья.
Также пасечнику нужно обзавестись инвентарем. Дымарь, стамеска, медогонка, ящик для переноса рамок и, конечно же, традиционная шляпа с мелкой сеткой являются необходимыми инструментами пчеловода.
Занятие пчеловодством требует от человека полной отдачи, в том числе и отказа от вредных привычек. Пчелы не выносят резких запахов: от парфюма до запаха табака и алкоголя. Также недопустима аллергия на пчелиный яд и продукты пчеловодства.
«Труд пчеловода — это тяжелый труд. И сразу в дамки не получается, — рассказывает Александр Николаевич Булава, пчеловод из Алтайского края. — Я поднимал вопросы об учебе пчеловодов. Если из 100 человек двое остаются заниматься с пчелами, это очень хороший показатель. Заставить работать с пчелами нельзя».
Готовят квалифицированных пасечников в техникумах и сельскохозяйственных академиях. Один из наиболее уважаемых вузов — Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии им.
В Тимирязевской академии есть курсы, где можно выучиться фермерскому и дачному пчеловодству. За три месяца учащиеся получают все необходимые знания для того, чтобы грамотно начать работу с пчелами. Изучают на курсах биологию медоносной пчелы, кормовую базу, разведение, содержание пчелиных семей,
На сегодняшний день в России большинство домашних пчел принадлежит именно
Пчеловоды работают круглый год. Зимой они следят за подготовкой ульев, проверкой их состояния, весной закупают пчелопакет, летом контролируют число пчел и ухаживают за ними, а осенью подводят итоги рабочего года и считают литры
Начинающему пчеловоду необязательно сразу обзаводиться собственной пасекой. Можно устроиться помощником на частную пасеку. Средняя зарплата наемного пчеловода в фермерском
Чтобы пасека приносила прибыль, ее необходимо увеличивать до 10–15
Средняя стоимость меда по России — 350 рублей за кг. Прополис дороже — 3900 рублей, 10 граммов маточного молочка стоит 500 рублей. Самый дорогой продукт пчеловодства — пчелиный яд, который стоит порядка 450–500 рублей за грамм. Он широко применяется при лечении различных заболеваний.