Вам поесть или шашечки?

«Труд» осмотрел московский рынок общепита на предмет необычности

Сегодня бизнес все чаще ищет нестандартные подходы, пытаясь выделиться среди огромного количества предложений. Так, походы в кафе и рестораны, уже ставшие для россиян делом будничным, теперь можно еще и совмещать с интеллектуальными развлечениями, прикладными хобби и расширением кругозора.

В темноте

Окунуться в мир слепых, на пару часов лишиться возможности видеть, чтобы активизировать все остальные чувства, предлагает ресторан «В темноте?!». В зале, где сколько ни присматривайся — ничего не увидишь, вас обслуживают незрячие официанты. Более того, ориентироваться в меню тоже придется интуитивно. Выбираете только цвет, который обозначает мясные, рыбные и овощные блюда — остальное на усмотрение повара.

За одним столом порой оказываются совершенно незнакомые люди. В кромешной темноте просители знакомятся, делятся впечатлениями и отходят от первого шока. Те, кто посмелее, — танцуют, правда, только под чутким руководством официантов, которые на время ужина становятся «глазами» гостей.

Пластилиновое все

Окунуться в детство и слепить настоящую пластилиновую сказку предлагает кафе Didu. Каждому гостю вместе с меню приносят коробочку с цветным пластилином, а вдохновение можно поискать в ярком интерьере заведения. Все поверхности, не считая, пожалуй, пола, украшены фигурками, надписями и даже картинами из пластилина. Мебель абсолютно разная, начиная от классических стульев и заканчивая плетеными креслами на балкончиках, тоже облеплена произведениями посетителей. Свои поделки вы можете забрать на память или же пополнить ими коллекцию Didu.

Обстановка в кафе напоминает атмосферу на занятиях по развитию творческого потенциала. Никто не удивится, если вы подойдете к чужому столику рассмотреть «вон ту фигурку кошечки» или приклеить очередную надпись «Привет из Сочи». Для удобства тех, кому не хватает места вокруг своего стола, рядом со стенами расположены стремянки. Особая гордость заведения — пластилиновая «Мона Лиза». Произведение создавали около 1700 гостей кафе под руководством Никаса Сафронова.

Платите только за минуту

«Время — деньги», — напоминают создатели проекта «Циферблат». Посетителям то ли кафе, то ли клуба по интересам «Циферблат» предлагают в качестве угощения выпить чаю, посмотреть кино или поиграть в настольные игры. Платить придется только за само время, проведенное в заведении. Тариф стандартный: 1 минута — 1 рубль. Место, где расположился «Циферблат», также заслуживает внимания посетителей. Проект занимает часть второго этажа особняка начала XIX века. Стены украшены фотографиями и гравюрами, антикварной мебелью. Пожалуй, самые любимые предметы гостей в этом интерьере — винтажные будильники, которые выдаются посетителям, чтобы отсчитывать время.

Пирожки с артхаусом

Если раньше, собираясь в кинотеатр, мы запасались попкорном, а иногда и чем посерьезнее в магазине поблизости, то теперь можно полноценно совместить ужин и просмотр любимой картины. Заведение «ПирО.Г.И." предлагает отведать блюда европейской кухни и провести вечер за просмотром какого-нибудь артхаусного шедевра. В свободное от показа время посетители могут почитать в библиотеке кафе и даже приобрести понравившуюся книгу. В продаже также есть плакаты, в основном дизайна 90-х.

В целом это напоминает даже не кафе, а читальный зал, в котором собирается публика самых разных возрастов и пристрастий. Объединяет всех одно — желание получить от ужина нечто большее, чем полный желудок.

Кто во что горазд

Ледяной ресторан в Дубае

В этом баре-ресторане напитки пьют из ледяного стакана, сидя на льду.

Ресторан «Вечность» в Трускавце, Украина

Интерьер ресторана стилизован под гроб.

«Обед на небесах» в Бельгии

Посетителей заведения поднимают на высоту 50 метров подъемным краном.

Ресторан-госпиталь в Риге

Предлагает посетителям отобедать в кабинетах врачей, причем еда напоминает больничные принадлежности.

«Современный туалет» в Тайване

Для тех, кому не испортить аппетит видом унитаза.