Просрочку из магазинов и ресторанов предложили перерабатывать в удобрения

В российских регионах систематически случаются резонансные истории, связанные с «охотой» малоимущих и пенсионеров на выброшенные магазинами продукты 

Вице-премьер России Виктория Абрамченко предложила начать по-новому использовать просроченные продукты и другие органические отходы торговых сетей и ресторанов. До 15 декабря Министерству сельского хозяйства РФ и Минпромторгу поручено изучить возможность переработки таких видов мусора в удобрения для почвы или корм для рыб. Об этом в понедельник, 13 декабря сообщают «Известия».

На инициативу уже отреагировали в руководстве Российского экологического оператора (РЭО) – структуры, контролирующей эффективность и законность обращения твердых бытовых отходов в стране. По мнению специалистов РЭО, пищевые остатки могут быть полезны для выращивания технических сельхозкультур, вроде льна и конопли. Также просроченные продукты и отходы общепита можно сушить и пускать на производство кормовых добавок для сельскохозяйственных животных. Тем не менее, в реализации подобных планов на практике пока имеются определенные сложности, добавили представители структуры: в действующей нормативной базе не прописаны правила утилизации, уничтожения и временного хранения этих типов органического мусора.

Обозреватели отмечают, что в разных городах и регионах России систематически происходят скандальные ситуации, связанные с просрочкой из супермаркетов и выстраивающимися за ними очередями малоимущих граждан. Люди пытаются забрать себе продукты, которые по закону уже запрещено продавать. В результате у мусорных баков порой разворачиваются настоящие баталии. Один из недавних случаев произошел в августе текущего года в Санкт-Петербурге; там пенсионеры кинулись разбирать просроченные продукты, которые вывез сотрудник магазина «Пятерочка». Видео, снятое очевидцами, опубликовал Telegram-канал «Znak Петербург». «Снимай, мне нравится! Сынок, может быть, ты тоже так будешь жить», — обратилась к снимающему в кадре одна из пенсионерок.