Заболевание, именуемое "коровьим бешенством", передается , как считают специалисты, через
Заболевание, именуемое "коровьим бешенством", передается , как считают специалисты, через костную муку, идущую на корм скоту. Эту муку в Самарской области вырабатывают три предприятия. Причем технология используется такая, что нашим буренкам бешенство не грозит. На заводе в Сергиевском районе мясокостная мука вырабатывается в котлах при температуре в сто сорок градусов. Однажды такую муку изготовили даже из туш больных коров, покусанных бешеными лисами. И отправили ее на птицефабрики. Бройлеры склевали - и хоть бы что.
Технология, может быть, и не самая современная, но длительная термообработка убивает возбудителей сибирской язвы и прочих опасных заболеваний. В том числе и "коровьего бешенства", о котором в здешних краях раньше и слыхом не слыхивали.