Сегодня килограмм говядины стоит в среднем по России 245,71 рубля. А в год крушения СССР он тянул на 15,54 рубля. То есть с учетом деноминации подорожал почти в 16 тысяч раз.
А водка – в 17,6 тысячи раз. Однако и средняя зарплата с 1991-го выросла в 55 тысяч раз. Попробуем сравнить, как мы жили тогда и как теперь.
Понятно, в каждом городе свои цены. То же кило говядины в Москве сегодня тянет на 280 рублей, в Воронежской области – на 211, а в Магаданской – на 307. Но в целом порядок цифр понятен. Что позволяет провести некоторые сравнения, впрочем, весьма условные...
Когда смотришь бесстрастные цифры в громоздких таблицах Росстата, в памяти оживают бурные события нашей новейшей истории. Вот 1992-й. Шоковая терапия, обвал цен. Говядина стоит уже не 15 рублей, а 221 рубль: получается 15-кратный рост всего за один год. Небывалое испытание для советского человека, привыкшего к далеко не изобильной, но вполне стабильной жизни! Но это было только началом стремительной инфляционной раскрутки. В 1997 году цена за килограмм того же мяса поднялась уже до 15 787 рублей: 1000-кратный рост за 6 лет! И лишь в 2000-х безумный ценовой галоп сменился умеренными темпами инфляции.
Еще нюанс. Сегодня куры (кроме куриных окорочков) стоят в два с лишним раза дешевле говядины. А в 1990-х все было наоборот. Например, в 1997-м килограмм курятины продавался за 26 767 рублей – в 1,7 раза дороже говядины.
Резко выросла по сравнению с советскими временами стоимость молока: 60 копеек за литр в 1991-м и 34,3 рубля сегодня. Подорожание (опять же с учетом деноминации 1997 года) – в 57 тысяч раз. И на хлеб и булочные изделия из пшеничной муки высшего сорта цены увеличились существенно – в 36 тысяч раз. А вот водка дорожала умеренно, в соответствии с темпами инфляции.
Но самый большой темп инфляции оказался на городском транспорте и в жилищной сфере. Так, 21 год назад плата за 1 кв. м жилья в домах государственной и муниципальной собственности составляла 13 копеек. Сегодня – 18,91 рубля. Подорожание в 145 тысяч раз. Билет на проезд в метро, троллейбусе, трамвае, городском автобусе стал стоить не 14–15 копеек, как в 1991-м, а до 28 рублей: в 116–182 тысячи раз дороже. Остается утешаться тем, что туалетное мыло подорожало только в 11,5 тысячи раз.
Впрочем, вспомним и другое. В 1991-м в стране наблюдался тотальный дефицит, полки магазинов были пустыми – ни мяса, ни мыла, ни прочих самых необходимых товаров в свободной продаже было не найти. Сегодня – изобилие. Были бы деньги. Но как раз они и стали для миллионов россиян главным дефицитом – в отличие от 1991-го...