Вино Победы: вскрыть, но не взбалтывать

Виноделы Массандры переукупорили раритетные вина

Кропотливая работа проведена крымскими виноделами знаменитой "Массандры": переукупорка раритетных образцов вин урожая 1945 года. В коллекции предприятия более 3 тысяч бутылок этого года - портвейны, мускаты, мадеры. И вот 300 бутылок из них в канун 9 Мая снабдили новыми пробками. При этом специалисты стараются не потревожить вино.

Такая операция проводится раз в 15-20 лет, чтобы сохранить вино в целости для потомков.