В перечень продуктов, цены на которые хотят заморозить, попали молоко (жирностью до 2,5 процента), нежирный кефир, сметана, сыр, хлеб, яйца, подсолнечное масло, сахар. Видимо, потому что в сентябре все эти социально значимые товары быстро дорожали. Например, молочные - более чем на 7 процентов, сыры - на 13,5. А вот мясо и рыба в список не попали.
Можно понять податливость крупнейших игроков продовольственного рынка - компаний "Вимм-Билль-Данн", "Юнимилк", торговых сетей "Мосмарт", "Метро", "Перекресток", которые приняли участие в совещании в Минсельхозе. Откажись они участвовать в соглашении, их бы замордовали проверками. Но факт, что теперь торговые сети подписались на заведомые убытки. Естественно, они попытаются их компенсировать.
Понятна также цель, которую преследуют чиновники, - не допустить очередного витка инфляции и нарастания социальной напряженности в канун выборов. Фактически уже второй раз за этот год объявлена война перекупщикам, которым вменяется в вину подорожание продовольствия. Глава Минсельхоза Алексей Гордеев прямо так и заявил: "В настоящее время выявляются факты, когда производители сдают литр молока по 5,5 рубля, приемка осуществляется по 12 рублей, а ценовая дельта оседает у посредников". Такие факты давно стали обычной практикой, но до сих пор государство обрушивало на головы посредников только словесную критику.
Как считают эксперты, соглашение о 10-процентной торговой наценке на социально значимые товары даст только краткосрочный эффект. Сегодня продовольственный рынок монополизирован, государство не имеет рычагов влияния. Не следует многого ожидать и от другой предложенной антиинфляционной меры - ограничения экспорта. Увеличение пошлин на зерно снизит внутренние цены, но при этом уменьшит доход производителя. Как уже подсчитали эксперты, потери села могут составить 20 миллиардов рублей.
На сакраментальный вопрос "что делать?" специалисты отвечают: для начала - разобраться в структуре формирования цен. Известно, что Китай, освободив на 10 лет от налогов производителей мяса, стал одним из ведущих экспортеров свинины. Как заявил корреспонденту "Труда" директор подмосковного совхоза имени Ленина Павел Грудинин, у нас в стоимости литра молока НДС составляет 10 процентов. Это разве не резерв для снижения цены?
Во ВНИИ экономики сельского хозяйства считают: китайский опыт в России был бы не лишним. По просьбе корреспондента "Труда" аналитики института проанализировали структуру розничной цены на килограмм говядины. Получилась такая картина: доля мяса - 59 процентов, НДС - 7 %, расходы торговых организаций - 11,5% и торговая надбавка - 18,5. Итого торговля сейчас забирает 30 процентов.
Мы задались также вопросом, какую долю в производстве занимают энергоресурсы. Выяснилось: в 2006 году всего на производство мяса животноводы потратили 300 миллиардов рублей. Из них 171 млрд. составляют энергоносители. Не многовато ли для страны, где свои, а не покупные нефть и газ?
А В ЭТО ВРЕМЯ
Вчера в Башкирии торговые сети установили минимальную надбавку - не более 10 процентов - на социальные продукты питания. В этом списке - хлеб, молоко, кефир, сметана, творог, колбаса, подсолнечное и сливочное масло, яйца, мука, сахар. Протокол подписали руководители "Пятерочки", "Магнита" "Матрицы".
СЛЕДУЮТ ЛИ СТОЛИЧНЫЕ ТОРГОВЦЫ ПРИЗЫВУ ПРАВИТЕЛЬСТВА СНИЖАТЬ ЦЕНЫ?
В "Пятерочке" возле метро "Петровско-Разумовская" длинные ряды полок, вдоль которых бродят покупатели. Подхожу к пожилой женщине. Спрашиваю, подешевел ли хлеб, как вроде обещали?
- Да ты что, сынок! Все выходные ждала, что подешевеют, но ничуть не бывало. Хлеб, масло, молоко - как взлетели в цене, так и остались. Скоро придется питаться китайской лапшой быстрого приготовления, а в моем возрасте это вредно.
Действительно, ценники никто не переписывает. Батон белого - 12 рублей, черный - 14. Молоко в среднем 30-35 рублей за литр, сахар - 18 рублей за кило. Подсолнечное масло - аж 55 рублей за литр! На сыр разброс цен гигантский, но самый ходовой "Российский" по 250 рублей за кило. Впрочем, менеджер магазина Константин Михеев посоветовал надеяться на лучшее. По его словам, в ближайшее время социально значимые продукты вполне могут подешеветь: "Конечно, до прежнего уровня не опустятся, но рубль-другой скинуть - это реально. Правда, сколько это продлится, не скажет никто. Сами посудите - все вокруг дорожает!"
Из магазина иду к находящемуся неподалеку Петровско-Разумовскому продовольственному рынку. Цены здесь, в отличие от крупных торговых сетей, искусственно занижаться не могут. С другой стороны, рынки всегда были ощутимо дешевле магазинов. Выяснилось, что пока это соотношение сил не поменялось. Неожиданно подорожавшие продукты первой необходимости тут все еще дешевле. Правда, уже далеко не столь ощутимо. Хлеб в районе 12 рублей, молоко около 27-28, сыр "Российский" - 230 рублей, а вот сахар практически сравнялся с магазинным - 18 рублей за килограмм.
- Пока держимся, - говорит продавец в одной из палаток Евгений Семочко. - Закупаем продукты по оптовой цене, а накрутка на рынке меньше, чем в магазинах. Но новости о том, что в крупных торговых сетях скоро упадут цены, лично меня сильно напрягают.
Торговец уверен: если розничные сети снизят цены на некоторые товары, то потери непременно отобьют на чем-нибудь другом. За счет больших оборотов это не так сложно. А вот на мелком рынке такое просто невозможно: не тот масштаб. В итоге, по мнению Семочко, искусственное сдерживание цен на продукты повлечет за собой крах мелких торговцев. Не исключено, что это станет единственным зримым итогом борьбы с ценами.

«Хорошо, когда окна на запад. Весь закат принимаешь в них. Смотрите на огни», — говорил Александр Блок своей гостье Елизавете Кузьминой-Караваевой, когда она посетила его в квартире на Офицерской,...

День знаний в приграничном брянском селе Чуровичи встречают с тревогой. Последние две недели сюда то и дело прилетают начиненные взрывчаткой дроны ВСУ, которые бьют по мирным объектам. Кто рискнет собирать детей на торжественную...

Предполагалось, что — помимо отменных личных качеств — настоящий советский человек должен иметь еще и качества общественно полезные. Быть профессионалом в своем деле, приносить пользу обществу, следовать морали:...

В июле курсы криптовалют снова обновили исторические рекорды. За биткойн на пике давали 123 тысячи долларов. Возможность делать большие деньги на виртуальном рынке кружит головы мошенникам. В числе первых активизировались...

А Земля-то наша маленькая, это еще Гагарин из космоса заметил. И люди на ней не так уж сильно отличаются друг от друга, особенно в нашем унифицированном ХХI веке. Вот и тянет отдельных личностей...

Недавно увидела пост со скрином вопроса, заданного на сайте военкомата, который все друг другу пересылали. «Подскажите, — написала некая предприимчивая дамочка, — смогу ли я получить выплаты на погибшего...

1815 Решением английского Кабинета министров Наполеон Бонапарт отправлен в ссылку на остров Святой Елены. Там он проведет последние шесть лет своей жизни. 1899 Американец Альберт Маршалл запатентовал холодильник. 1918 Началась...

Хирурги работают, даже если земля уходит из-под ног Зашел в хирургическую — забудь обо всем, ведь в твоих руках чья-то жизнь... Именно так действовали врачи на Камчатке во время мощнейшего землетрясения магнитудой...

Слова, вынесенные в заголовок, записал в своем дневнике Роберт Льюис, член экипажа бомбардировщика Б-29 «Энола Гэй» ВВС США, после взрыва атомной бомбы, сброшенной ими на Хиросиму 6 августа 1945 года. В первые же...

Едем купаться на Ладогу Ладожское озеро прогревается до рекордных значений. В Санкт-Петербургском исследовательском центре РАН сообщили, что среднегодовая температура воды в начале века была 2,5°C, а в последние...

Взятки, аресты и посадки чиновников Петербурга с недавних пор напоминают поднадоевший криминальный сериал. Кажется, все это мы уже видели. Пополнять ряды сидельцев СИЗО стали едва ли не целыми районными подразделениями....

Краба заказывали? Фестиваль русского краба открывается во Владивостоке. Это гастрономическое событие приурочено к презентации филиала Национального центра «Россия» в Приморском крае. По такому случаю команда...

В первый раз в медицинский класс В Вологде придумали, как решать проблему дефицита медсестер и врачей. Кадры для местных больниц там решили ковать прямо со школьной скамьи. И вот 1 сентября в 14 школах...

Но в самолете гинекологического кресла почему-то нет В петербургском аэропорту Пулково с рейса сняли женщину, находящуюся на 30-й неделе беременности. Дама собиралась до родов отдохнуть на Красном море, но бортпроводники...

В ходе специальной военной операции Вооруженные силы России нанесли удар по нефтеперерабатывающему заводу, снабжающему горючим группировки украинских войск на Донбассе. Об этом сообщила на своей странице в социальной сети «ВКонтакте»...

- Замечательный советский певец и актер Леонид Утесов свои мемуарные воспоминания начал со слов: «Я родился в Одессе. Нет, это не хвастовство. Я действительно родился в Одессе». Если когда-то мне придет в голову написать воспоминания,...