Пчелиная работа

Профессия пчеловода очень древняя. Зародилась она задолго до нашей эры и постепенно эволюционировала от простой охоты за медом и воском до современного рамочного пчеловодства.

Пчеловод не только разводит пчел и собирает мед. Он также занимается изучением пчел, исследует их жизнь в разных проявлениях, в искусственных и естественных условиях содержания.

Чтобы начать работу с пчелами, прежде всего необходимо правильно выбрать место для будущей пасеки. Она должна находиться подальше от города. Желательно, чтобы пасека располагалась в области с холмистым рельефом. Также необходимо учитывать сочетание пород пчел и той местности, где им предстоит обитать.

Хороший пчеловод должен уметь обращаться с пчелами, быть в курсе последних технологий пчеловодства, разбираться в цветах, сортах меда, способах переработки сырья.

Также пасечнику нужно обзавестись инвентарем. Дымарь, стамеска, медогонка, ящик для переноса рамок и, конечно же, традиционная шляпа с мелкой сеткой являются необходимыми инструментами пчеловода.

Занятие пчеловодством требует от человека полной отдачи, в том числе и отказа от вредных привычек. Пчелы не выносят резких запахов: от парфюма до запаха табака и алкоголя. Также недопустима аллергия на пчелиный яд и продукты пчеловодства.

«Труд пчеловода — это тяжелый труд. И сразу в дамки не получается, — рассказывает Александр Николаевич Булава, пчеловод из Алтайского края. — Я поднимал вопросы об учебе пчеловодов. Если из 100 человек двое остаются заниматься с пчелами, это очень хороший показатель. Заставить работать с пчелами нельзя».

Медовое обучение

Готовят квалифицированных пасечников в техникумах и сельскохозяйственных академиях. Один из наиболее уважаемых вузов — Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии им. К. И. Скрябина. Пчеловодов готовят на факультете зоотехнологии и агробизнеса на кафедре пчеловодства, рыболовства и болезней пчел и рыб. Обучение будущих пасечников длится 4 года 10 месяцев.

В Тимирязевской академии есть курсы, где можно выучиться фермерскому и дачному пчеловодству. За три месяца учащиеся получают все необходимые знания для того, чтобы грамотно начать работу с пчелами. Изучают на курсах биологию медоносной пчелы, кормовую базу, разведение, содержание пчелиных семей, производ-ство продуктов пчеловодства и болезни пчел. Три месяца обучения стоят 3,5 тысячи рублей.

Я вовсе не медведь

На сегодняшний день в России большинство домашних пчел принадлежит именно пчеловодам-частникам.

Пчеловоды работают круглый год. Зимой они следят за подготовкой ульев, проверкой их состояния, весной закупают пчелопакет, летом контролируют число пчел и ухаживают за ними, а осенью подводят итоги рабочего года и считают литры собранного меда.

Начинающему пчеловоду необязательно сразу обзаводиться собственной пасекой. Можно устроиться помощником на частную пасеку. Средняя зарплата наемного пчеловода в фермерском хозяйстве — около 15 тысяч рублей. Кстати говоря, деятельность пчеловодов не облагается налогами.

Чтобы пасека приносила прибыль, ее необходимо увеличивать до 10–15 ульев, иначе пчелиный бизнес просто не будет окупаться. Для рентабельности бизнеса в России необходимо иметь от 100 пчелиных семей. Средний доход частного пчеловода составляет от 30 тысяч рублей в месяц.

Средняя стоимость меда по России — 350 рублей за кг. Прополис дороже — 3900 рублей, 10 граммов маточного молочка стоит 500 рублей. Самый дорогой продукт пчеловодства — пчелиный яд, который стоит порядка 450–500 рублей за грамм. Он широко применяется при лечении различных заболеваний.

Российские аэропорты в ближайшее время могут столкнуться с массовыми увольнениями авиадиспетчеров и другого обслуживающего персонала. Об этом корреспонденту «Труда» сообщил президент Федерального профсоюза авиационных...

В прошлом году из полиции уволилась половина опытных участковых, общее количество вакансий по ведомству превысило 172 тысячи единиц, из-за чего количество ежесуточных нарядов сократилось на четверть. Такую близкую к катастрофической...

Когда-то я наивно полагала: для того чтобы стать киноактрисой, нужны талант, молодость и яркая внешность. А оказалось, что в наш сериальный век достаточно иметь чемодан, коньки и говорить по-китайски. Российская «фабрика...

Список профессий, дающих иностранным гражданам возможность в упрощенном порядке получать вид на жительство в России, предложили сократить до 31 позиции вместо нынешних 203. С соответствующей инициативой, по данным РИА Новости, выступило Министерство...

Я зависла вниз головой на йоге в гамаках. Вокруг меня, словно летучие мыши, покачиваются женщины ХХI века. Мир перевернулся, а для гармонии и мы вместе с ним. Изо всех сил пытаюсь ни о чем не думать...

Глава департамента эффективности государственного управления (DOGE) в администрации президента США Илон Маск заявил, что в системе социального обеспечения страны числятся как живые люди, которым по несколько сотен лет от роду. «Согласно...

Власти Вологодской области ввели запрет на привлечение иностранных рабочих к строительным работам в регионе. Как сообщает ТАСС, на официальном правительственном портале правовой информации опубликовано соответствующее постановление губернатора...

Президент России Владимир Путин потребовал от сотрудников правоохранительных органов выявлять и пресекать деятельность каналов нелегальной миграции. Об этом сообщает ТАСС. «Серьезные задачи стоят перед МВД в миграционной сфере. Приоритет...

Осенью 2021 года на стройплощадке в Калининградской области погиб рабочий-мигрант из Узбекистана Аваз Ибройимов. СМИ много писали об этой истории; из публикаций известно, что рабочий сорвался с большой высоты на строящемся объекте на острове...

С 1 апреля социальные пенсии будут увеличены на 14,75%. Об этом, как сообщает ТАСС, рассказал член комитета по бюджету и налогам Государственной думы Никита Чаплин (партия «Единая Россия»). «Индексация социальных пенсий -...

20-30% работников на российском рынке не оформлены официально и получают зарплату по «серым» схемам. Об этом в среду, 19 марта заявила доцент кафедры ТПП «Управление человеческими ресурсами» РЭУ имени Г. В....

Учителя подавляющего большинства школ Москвы будут получать более высокую зарплату. Об этом заявила в эфире телеканала «Россия 1» заместитель мэра российской столицы по вопросам социального развития Анастасия Ракова. «Учителя,...

Министерство труда и социальной защиты РФ определило отрасли, которые к 2029 году потребуют наибольшего количества специалистов. Об этом в понедельник, 24 марта сообщает РБК. Как отмечается в прогнозе на 2024–2029 годы, составленном специалистами...

В этом году работающие россияне останутся без сокращенных рабочих недель в связи с празднованием Дня защитника Отечества – 23 Февраля – и Международного женского дня 8 Марта. Оба праздника в 2025-м выпадают на выходные дни. Как сообщил...

В 2024 году из российских органов внутренних дел уволился каждый второй участковый инспектор полиции с выслугой от 10 лет. Об этом, как передает ТАСС, сообщил глава МВД РФ Владимир Колокольцев. «В среднем по России за последние пять лет...

До 2030 года на российский рынок труда необходимо привлечь дополнительно 800 тысяч человек. Об этом, как сообщает РИА Новости, заявила вице-премьер правительства РФ Татьяна Голикова. «На период до 2030 года нам нужно еще дополнительно...