Обнаружилась неожиданная польза кваса

Врач-гастроэнтеролог Кашух рассказала, что пить квас полезно для организма, так как этот напиток благотворно влияет на сердце и сосуды

Врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух рассказала о пользе кваса, отметив, что в напитке содержатся необходимые организму вещества, способствующие благотворному функционированию всех его систем.

«Квас содержит витамины B1, B2, E, PP, а также никотиновую кислоту или ниацин. Эти полезные вещества необходимы для поддержания здоровья сердечно-сосудистой и нервной систем, предотвращения ломкости сосудов», — заявила Кашух.

Однако врач подчеркнула, что в промышленном квасе содержится немало сахара, который как раз, наоборот, не очень полезен для организма.

«Промышленный квас нежелательно употреблять людям с сахарным диабетом и заболеваниями органов ЖКТ, пациентам с гипертонией и проблемами с печенью, а также тем, кто следит за фигурой», — резюмировала врач.