Глава Роспотребнадзора Анна Попова предлагает полностью отказаться от термина «безалкогольное пиво». По ее мнению, такой шаг позволит устранить некоторые разночтения, которые имеются сейчас из-за формулировок в нормативных доументах.
«Сегодня наша задача — в принципе поменять ситуацию и отрегулировать определение технического регламента; если это безалкогольный напиток, то почему он называется пивом? Пиво — это результат брожения, брожения безалкогольного быть не должно. Это то, что хотелось бы отрегулировать в техническом регламенте», – заявила Попова в кулуарах Восточного экономического форума.
Она также отметила, что неотрегулированная терминология позволяет заниматься скрытой рекламой пива. «Нужно разобраться, мы ставим эту задачу перед сообществом, и то, что этот вопрос сегодня обсуждается так громко, это хорошо, это свидетельство зрелости общества», – убеждена руководитель надзорного ведомства.
